小蔣土菜館
在九華街(jie)的(de)(de)熱鬧地段。店面不大,大大小(xiao)小(xiao)里里外(wai)外(wai)一(yi)共五(wu)張(zhang)桌(zhuo)子。老(lao)板是本地人,很(hen)熱情(qing)周到,菜(cai)(cai)量超大,兩(liang)大一(yi)小(xiao)都吃(chi)不完(wan)。一(yi)份(fen)筍(sun)干燉肉鍋仔,入味深,筍(sun)鮮肉美;石(shi)耳是當地特產,雞蛋(dan)是本地的(de)(de)土雞蛋(dan),小(xiao)老(lao)板推薦比其(qi)它(ta)的(de)(de)石(shi)耳炒菜(cai)(cai)更香;蕨菜(cai)(cai)也是本地產的(de)(de),稍辣,很(hen)嫩,炒的(de)(de)也香。
推薦菜式(shi):筍干(gan)燒(shao)(shao)肉(rou)、石耳(er)炒土雞(ji)蛋(dan)、紅燒(shao)(shao)臭鱖(gui)魚、九華石魚
地址: 九華山(shan)電影(ying)院市場二樓(lou)老街肉身寶店(dian)南(nan)門出口旁二樓(lou)
玉軒土菜館
離(li)涵月樓很近,環境很干凈(jing),上下兩層,還有包(bao)房,糖(tang)醋(cu)排(pai)(pai)骨(gu)必點,不(bu)(bu)是傳統意義的做法,而(er)是家(jia)(jia)常手法燒(shao)制,咸中帶點甜,排(pai)(pai)骨(gu)上的肉(rou)不(bu)(bu)多不(bu)(bu)少,不(bu)(bu)會有吃紅燒(shao)肉(rou)的感(gan)覺,湯汁(zhi)拌飯絕(jue)配!吃膩了一路的臭鱖魚、筍干燒(shao)肉(rou)的話,這個絕(jue)對(dui)是另(ling)一種土家(jia)(jia)菜感(gan)覺。
推薦菜(cai)式:筍干(gan)燒肉(rou)、臭鱖魚、石耳炒土(tu)雞(ji)蛋、散養土(tu)雞(ji)湯、水芹炒香(xiang)干(gan)
地(di)址(zhi): 九(jiu)華(hua)山柯村新區環路九(jiu)緣商務賓館對面,遠航君瀾酒(jiu)店旁(近九(jiu)華(hua)山涵月樓度(du)假酒(jiu)店)
太白酒家
對面青(qing)山,下有小溪,與橋隔河相望。清(qing)風徐來,吃點小菜,可放下一(yi)天(tian)疲(pi)憊。服務很(hen)熱情,雖(sui)離開餐廳遠些,但(dan)是一(yi)叫就到。至(zhi)于菜品,石耳炒(chao)蛋(dan),雞蛋(dan)很(hen)香,豬肚雞越(yue)燒越(yue)入味,藕條脆(cui)脆(cui)的很(hen)清(qing)爽。
推薦菜式:石(shi)耳炒(chao)雞(ji)蛋、太白臭貴魚(yu)、筍干(gan)燒肉、石(shi)耳土雞(ji)湯
地址: 九華山風景區芙蓉橋邊(近袛園寺)
徽宜飯店
小(xiao)小(xiao)的店堂(tang),里里外外共3小(xiao)桌、1大(da)桌。雖然環(huan)境一般,但菜水和(he)服務值(zhi)得(de)推薦和(he)再次選擇。土雞(ji)湯真材實(shi)料,土雞(ji)新(xin)鮮(xian)、肉質鮮(xian)美,石(shi)耳炒雞(ji)蛋雞(ji)蛋相當的黃一看就(jiu)是土雞(ji)蛋吃著(zhu)也很香,筍燒(shao)肉強(qiang)烈推薦!真的好吃啊。
推(tui)薦菜式:筍(sun)干燒(shao)肉、土雞湯、石(shi)耳土雞蛋、臭(chou)桂魚、紅(hong)燒(shao)土雞
地(di)址: 九華(hua)山(shan)風景(jing)區肉生寶殿北(bei)大門電影院市場二樓金鳳凰
大慈農家菜/土菜
農家樂的標準,土味十足,雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)用的是土雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan),加工出來(lai),金黃色,看著就非常有(you)食欲,吃上去,也跟平時(shi)的雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)有(you)很大區(qu)別,口感偏干,沒有(you)太多水分(fen),實(shi)(shi)打實(shi)(shi)的質感,尤其里面再加上石耳,口味是很好的,非常的鮮(xian),然后口感扎實(shi)(shi)。
推薦(jian)菜式(shi):徽(hui)州臭(chou)鱖(gui)魚、筍干(gan)燜肉(rou)煲、明爐石(shi)雞、石(shi)耳(er)炒(chao)土蛋
地址: 九(jiu)華山柯村(cun)新區九(jiu)華新街遇見九(jiu)華特產(chan)超市后50米
九華山三姐妹土菜館
老板娘(niang)待客很(hen)親切,坐下來就(jiu)會送(song)上瓜子或者水(shui)果,然后送(song)上熱水(shui)和一個(ge)大(da)碗讓我們燙(tang)餐具。免費(fei)送(song)湯(tang),而且(qie)湯(tang)都不(bu)錯,九(jiu)華(hua)三鮮(xian)是木(mu)耳(er)香(xiang)菇和黃(huang)精,鮮(xian)香(xiang)可口。葷類(lei)菜野生和飼養的,在這里吃真(zhen)的區別好明顯。最推薦干鍋野豬肉這道菜,真(zhen)的很(hen)入味(wei)。
推薦菜式:筍干燒肉、石耳炒雞(ji)蛋、九華石魚(yu)、九華三鮮、臭鱖魚(yu)
地址: 九華山(shan)風景區金(jin)鳳凰賓館(guan)斜對面(電影(ying)市(shi)場2樓第二(er)家)
天府人家
門臉很大,裝修(xiu)很優雅,服務(wu)態度(du)很好,銅鍋牛(niu)肉(rou)肉(rou)很嫩,微微辣(la),很美(mei)味(wei),鮰(hui)魚燒得嗲,入(ru)味(wei),微辣(la),但沒有(you)蓋過魚的鮮嫩,古法蒸鱸魚,泡椒牛(niu)蛙很地道(dao)。
推薦(jian)菜式:北京果(guo)木烤鴨(ya)、海山骨(gu)、蒜泥(ni)白肉、濃(nong)湯拆(chai)骨(gu)魚頭(tou)
地(di)址: 池陽(yang)路老(lao)師范學(xue)校(華夏(xia)人壽(shou)旁(pang))
雲門私房菜
風景區(qu)良心飯店,徽(hui)菜(cai)系家常菜(cai),味(wei)道(dao)香濃(nong),推(tui)薦(jian)點土(tu)雞紅燒,紅燒小雜魚味(wei)道(dao)也非常好。如(ru)果對徽(hui)菜(cai)不了解,可以聽店家推(tui)薦(jian)即(ji)可,價格很實(shi)惠。不過(guo)口味(wei)稍(shao)微咸(xian)了點辣一點,重味(wei)道(dao)本身就是徽(hui)菜(cai)的特點,口味(wei)清的需要和店家提起說一下。
推(tui)薦菜式:干鍋(guo)土仔雞、臭桂魚、辣子鍋(guo)巴、野(ye)生小河(he)魚
地址: 九華山柯村老(lao)街原云門(men)賓館(原云門(men)賓館)
姐妹大排檔
老板娘特別熱(re)情!菜(cai)品(pin)也好吃!價(jia)格(ge)實惠!材料(liao)新(xin)鮮,都(dou)是家常(chang)菜(cai),味(wei)道火候掌(zhang)握得很(hen)好,涼拌馬蘭頭直接加蒜泥涼拌,沒有切得很(hen)碎保存了原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei),重點推薦等了半(ban)個(ge)小時多的土雞(ji)湯,湯香濃(nong)郁,味(wei)極鮮,土雞(ji)也燉得很(hen)酥。
推薦(jian)菜式:石耳土雞蛋(dan)、土雞湯、竹(zhu)筍干(gan)燒肉、爆(bao)炒腰花、剁椒魚頭(tou)
地址: 九華(hua)山(shan)風景區(qu)中心大酒店東(dong)南(nan)側紅綠燈南(nan)側15米
華興土菜館
很(hen)親切的(de)一家(jia)土(tu)菜店,味(wei)道(dao)也相當好吃,夫(fu)妻兩開的(de),熱情周到(dao)的(de)服務外加(jia)口味(wei)也非常棒,石魚肉質鮮(xian)(xian)嫩(nen),筍有(you)嚼勁(jing),仔雞絕對(dui)散養,所有(you)食材綠(lv)色有(you)營養,吃完不口渴,九華三鮮(xian)(xian)特別(bie)好吃,黃精淡(dan)淡(dan)的(de)甜(tian)味(wei)伴(ban)著香(xiang)菇和木耳的(de)清香(xiang)超雞滿足感,春筍嫩(nen)的(de)像(xiang)春天的(de)芽(ya)葉(xie)。
推薦菜式:筍干燒肉、石耳炒土(tu)雞蛋(dan)、紅(hong)燒土(tu)雞、九華(hua)三(san)鮮
地址: 九華鎮(zhen)九華山風景(jing)區電影院市場二樓
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