贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣(guang)東、海南(nan)等地，在全(quan)國有(you)(you)很(hen)高(gao)的市(shi)場占有(you)(you)率和知名度(du)。

位于太平洋西海岸(an)的(de)(de)江(jiang)蘇贛(gan)榆縣(xian)擁有(you)62．5公里海岸(an)線、23萬畝灘涂，溫(wen)暖適宜的(de)(de)海洋性氣候和遼闊(kuo)純凈的(de)(de)近海水域為對蝦養(yang)(yang)殖提供了理想的(de)(de)場所。贛(gan)榆縣(xian)依托雄(xiong)厚的(de)(de)水產(chan)科技力量，發展對蝦養(yang)(yang)殖6萬畝，在80年(nian)代初連續4年(nian)創對蝦養(yang)(yang)殖單產(chan)、總產(chan)、規格(ge)和效益四(si)項全國第一。

2、花果山風鵝

風鵝是孫悟空(kong)老家花果山地區的特(te)產，已(yi)有三千多年歷史(shi)，相傳為中華美(mei)食鼻祖(zu)--商朝宰相伊(yi)尹隱(yin)居花果山下所(suo)密制。

花果山風(feng)鵝是興云集團鵝業(ye)公司與南(nan)京農(nong)業(ye)大學在傳統配(pei)方(fang)基(ji)礎上(shang)(shang)采用現(xian)代(dai)高科技，共同開發(fa)研制的(de)(de)、具有地(di)方(fang)特(te)色(se)的(de)(de)保健產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。采用源(yuan)自江(jiang)蘇(su)省最大的(de)(de)綠(lv)色(se)天(tian)然無(wu)公害牧場--萬頃草場沂(yi)河淌的(de)(de)綠(lv)色(se)鵝源(yuan)，運用風(feng)鵝低鹽(yan)嫩化(hua)技術，經過(guo)63道工序精(jing)致加工而成。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)低脂(zhi)肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可(ke)口，富含人體所(suo)必需的(de)(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸、多種氨基(ji)酸和維生(sheng)素，深得講究綠(lv)色(se)保健的(de)(de)中上(shang)(shang)層消費人群的(de)(de)青睞，是全國(guo)鵝產(chan)(chan)業(ye)化(hua)第一塊通過(guo)國(guo)家綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證中心(xin)認證的(de)(de)綠(lv)色(se)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌，被評選為首都國(guo)宴特(te)供(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，江(jiang)蘇(su)省名(ming)(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，2003年世(shi)界女子沙灘排球賽(sai)專用食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，榮獲江(jiang)蘇(su)省第九(jiu)屆食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)金獎。火暴北(bei)京首屆國(guo)際農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)易會(hui)(hui)、上(shang)(shang)海名(ming)(ming)特(te)優(you)新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)易會(hui)(hui)、江(jiang)蘇(su)農(nong)業(ye)國(guo)際合作洽談會(hui)(hui)、江(jiang)蘇(su)省第九(jiu)屆食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)。是新(xin)世(shi)紀理想(xiang)的(de)(de)保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，亦是饋贈(zeng)親友之佳品(pin)(pin)(pin)(pin)。

"花果山(shan)"鵝肥(fei)肝系列食(shi)(shi)品，含有人體所急需的不飽和脂肪酸，被公(gong)認(ren)為"世(shi)界綠色食(shi)(shi)品之王"，已成為風靡全國的新世(shi)紀(ji)佐餐營養食(shi)(shi)品。

古今食品(pin)千千萬，風鵝還(huan)數(shu)花果(guo)山！

3、贛榆大黃魚

贛(gan)榆縣(xian)(xian)(xian)位于黃(huang)海(hai)海(hai)州灣(wan)腹地，是全(quan)國(guo)漁業百強縣(xian)(xian)(xian)。贛(gan)榆縣(xian)(xian)(xian)海(hai)頭鎮的大(da)黃(huang)魚養殖是當地一大(da)特色支柱產業，產品遠銷(xiao)上海(hai)、北京、廣(guang)東(dong)、海(hai)南等地，在全(quan)國(guo)有(you)很高的市場占(zhan)有(you)率(lv)和知名度。

大黃(huang)魚(yu)肉(rou)質較好(hao)且味美，“松鼠黃(huang)魚(yu)”為筵(yan)席佳(jia)肴。大部分鮮銷，其他(ta)鹽(yan)漬(zi)成“瓜鲞”，去內臟鹽(yan)漬(zi)后洗清(qing)曬干制成“黃(huang)魚(yu)鲞”或制成罐(guan)頭。魚(yu)鰾可(ke)干制成名貴食品“魚(yu)肚”，又可(ke)制“黃(huang)魚(yu)膠”。大黃(huang)魚(yu)肝(gan)臟含維(wei)生素A，為制魚(yu)肝(gan)油(you)的好(hao)原(yuan)料。耳石可(ke)作藥用(yong)。

2013年，贛榆(yu)(yu)縣海頭鎮淺海水(shui)域養殖協會申報的“贛榆(yu)(yu)大黃(huang)魚”被國家工商(shang)總局(ju)(ju)商(shang)標局(ju)(ju)核準注冊為中國國家地理(li)標志證明商(shang)標，商(shang)標注冊號為：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱索菜(cai)，又名子菜(cai)、紫英，為 紅(hong)(hong)藻門(Rhodophyta)紅(hong)(hong)毛菜(cai)科(ke)(Bangiaceae)紫菜(cai)屬中葉狀藻體(ti)可食的(de)種群。紫菜(cai)營(ying)養(yang)豐(feng)富，其蛋(dan)(dan)白(bai)質含量超過海帶，并含有較多的(de)胡蘿卜(bu)(bu)素和核黃(huang)素。每100g干紫菜(cai)含蛋(dan)(dan)白(bai)質24～28g、脂(zhi)肪0.9克(ke)、碳水化合物31～50g、鈣330毫(hao)克(ke)、磷(lin)440毫(hao)克(ke)、鐵(tie)32毫(hao)克(ke)、胡蘿卜(bu)(bu)素1.23毫(hao)克(ke)、核黃(huang)素2.07毫(hao)克(ke)、尼克(ke)酸(suan)5.1毫(hao)克(ke)、丙氨(an)酸(suan)3.4g、谷氨(an)酸(suan)3.2g、甘(gan)氨(an)酸(suan)2.4g、白(bai)氨(an)酸(suan)2.6g、異白(bai)氨(an)酸(suan)1.4g，其蛋(dan)(dan)白(bai)質、鐵(tie)、磷(lin)、鈣、核黃(huang)素、胡蘿卜(bu)(bu)素等含量居(ju)各種蔬菜(cai)之冠，故(gu)紫菜(cai)又有“營(ying)養(yang)寶庫”的(de)美稱。

5、東海西紅柿

東(dong)(dong)海縣是江蘇省著名的“蔬(shu)菜基地(di)”，其中西(xi)紅(hong)柿種(zhong)植(zhi)(zhi)面積相對(dui)較大(da)。“東(dong)(dong)海西(xi)紅(hong)柿”由于維生素C含量(liang)高、甜度適口、品(pin)質優(you)、耐貯運等特(te)性深受(shou)市場歡迎(ying)、暢(chang)銷省內(nei)外。近年來，東(dong)(dong)海縣因(yin)地(di)制宜調結構，對(dui)接市場謀轉型(xing)，大(da)力(li)扶(fu)持(chi)西(xi)紅(hong)柿產業(ye)進(jin)一步做大(da)做強。目前(qian)，全縣西(xi)紅(hong)柿種(zhong)植(zhi)(zhi)面積達(da)6萬畝，年產西(xi)紅(hong)柿近30萬噸，年產值(zhi)過10億元，帶(dai)動數萬農民增收(shou)致(zhi)富，走出了一條(tiao)獨具特(te)色農業(ye)結構供給側調整之(zhi)路。

東海西紅柿產地范圍(wei)為江蘇省連云港市東海縣(xian)現轄行政區域。

6、灌南金針菇

灌(guan)南(nan)金針菇產(chan)地(di)范圍為(wei)江蘇省灌(guan)南(nan)縣現轄行政區(qu)域(yu)。

連(lian)云港灌(guan)南縣是(shi)國家級(ji)生態(tai)示范縣，灌(guan)南金針菇文化(hua)歷史悠久，源遠(yuan)流長。

“時憶紫芝(zhi)歌曲舊，尚尋黃(huang)獨制頹齡，今(jin)晨暫輟青(qing)精飯，與(yu)潔方壇(tan)吟玉經。”這(zhe)(zhe)是元代(dai)詩人周砥(di)對菌蕈的贊美，在古代(dai)詩詞和楹聯中這(zhe)(zhe)樣(yang)贊美的語句比比皆是。而菌蕈文化更是存在于(yu)灌南(nan)蔣登科木(mu)刻(ke)、灌南(nan)古建設裝飾雕刻(ke)藝術、灌南(nan)繪畫和灌南(nan)盆景中。

7、黃川草莓

黃川(chuan)草莓產地范(fan)圍為江蘇省東海(hai)縣(xian)黃川(chuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石梁河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)塔(ta)埠鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石榴鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安峰(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、桃林鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橫溝鄉、駝峰(feng)鄉9個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行(xing)政區域。

8、贛榆白蝦

贛(gan)榆(yu)縣(xian)位于(yu)黃海(hai)海(hai)州灣腹(fu)地，是全(quan)國(guo)漁(yu)業百強縣(xian)。贛(gan)榆(yu)縣(xian)海(hai)頭鎮的(de)梭子蟹(xie)、白蝦(xia)(xia)、鯊逛魚、對蝦(xia)(xia)等海(hai)產(chan)品(pin)養殖是當(dang)地一(yi)大(da)特色支(zhi)柱產(chan)業，產(chan)品(pin)遠銷上海(hai)、北京(jing)、廣(guang)東、海(hai)南(nan)等地，在全(quan)國(guo)有很高(gao)的(de)市場占有率和(he)知名度(du)。

2013年(nian)，贛榆縣海頭鎮(zhen)淺海水域養殖協會申(shen)報(bao)的“贛榆白蝦(xia)”被國(guo)家工(gong)商總局(ju)商標局(ju)核準注冊為(wei)中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志證明商標，商標注冊號為(wei)：11680918。

贛榆縣海頭鎮淺海水域養(yang)殖協會

9、石梁河葡萄

石梁河(he)鎮的葡萄糖度(du)高、酸度(du)小(xiao)、顏色(se)鮮(xian)艷顆粒飽(bao)滿，成為名副其實的“綠色(se)”葡萄，已通過省級無公害(hai)食(shi)品(pin)的認(ren)證。石梁河(he)葡萄獲地理標志保護產品(pin)。

石(shi)梁(liang)河鎮地(di)處東(dong)海縣北部(bu)，屬暖溫帶濕(shi)潤季(ji)風氣候，日(ri)照(zhao)充(chong)足，雨熱同季(ji)，四季(ji)分(fen)明，其優越(yue)的生態環境，孕育出優良品質的“石(shi)梁(liang)河葡萄(tao)”，被譽為“蘇北吐魯番”。該鎮被中(zhong)國果(guo)品流通協會授予(yu)“中(zhong)國優質葡萄(tao)基地(di)鄉鎮”稱號，被江蘇省農林廳評為“江蘇省模范果(guo)園”，連(lian)續多年(nian)被市政府授予(yu)“葡萄(tao)之鄉”、“果(guo)品之鄉”的稱號，產品暢(chang)銷大(da)江南(nan)北，享譽蘇北魯南(nan)。

10、贛榆鯧魚

贛(gan)榆縣(xian)位于(yu)黃海(hai)海(hai)州灣腹地，是全(quan)國漁業百強縣(xian)。贛(gan)榆縣(xian)海(hai)頭鎮的鯧魚養(yang)殖是當地一大特色(se)支柱產業，產品遠(yuan)銷上(shang)海(hai)、北京、廣東(dong)、海(hai)南等(deng)地，在(zai)全(quan)國有很高的市場(chang)占有率和知名(ming)度。

鯧(chang)魚(yu)屬于鱸形目，鯧(chang)科。體短(duan)而高(gao)，極(ji)側扁，略(lve)呈(cheng)菱形。頭(tou)較小，吻(wen)圓，口小，牙細。成魚(yu)腹鰭(qi)消失(shi)。尾鰭(qi)分叉頗深，下(xia)葉較長。體銀(yin)白色(se)，上部微(wei)呈(cheng)青灰色(se)。鯧(chang)魚(yu)含(han)有(you)多種營養。100克(ke)(ke)(ke)魚(yu)肉含(han)蛋(dan)白質15.6克(ke)(ke)(ke)，脂肪6.6克(ke)(ke)(ke)，碳(tan)水化合物0.2克(ke)(ke)(ke)，鈣19毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷240毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵0.3毫(hao)克(ke)(ke)(ke)。含(han)有(you)豐富(fu)的不飽和(he)脂肪酸，有(you)降低(di)膽固醇的功(gong)效；含(han)有(you)豐富(fu)的微(wei)量元素硒(xi)和(he)鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有(you)預(yu)防作(zuo)用(yong)，并(bing)能延緩機(ji)體衰老，預(yu)防癌癥的發(fa)生。