1、王魁臘汁肉夾饃
地址(zhi):西(xi)安(an)碑林區東關長(chang)樂坊八仙(xian)庵 人均?13
推薦理由(you):味道(dao)(dao)還是(shi)曾經的(de)味道(dao)(dao),饃是(shi)現打的(de),酥脆(cui)可口,臘汁肉(rou)肥而(er)不膩,二(er)者融合(he)在一(yi)起,就創(chuang)造出(chu)了(le)一(yi)個經典,經久不衰(shuai),每次吃(chi)肉(rou)夾饃的(de)時(shi)候都(dou)會要(yao)一(yi)碗哨子面(mian),面(mian)還不錯,應(ying)該說是(shi)臊子還不錯,二(er)者相輔相成,構成特色的(de)陜西(xi)美食套(tao)餐(can)。
2、東關李記臘汁肉夾饃
地(di)址:西安新城(cheng)區(qu)互助路(近職培大廈) 人均?15
推薦理由:是(shi)一(yi)(yi)家肉(rou)夾(jia)(jia)饃行(xing)業里(li)面的"實力廠(chang)牌",不(bu)(bu)光賣肉(rou)夾(jia)(jia)饃和附(fu)帶(dai)的面食、湯羹,各(ge)式(shi)川菜也(ye)品種不(bu)(bu)少,或者稱(cheng)其為一(yi)(yi)家有賣肉(rou)夾(jia)(jia)饃的川菜館,也(ye)不(bu)(bu)失毫厘。 這(zhe)家的肉(rou)夾(jia)(jia)饃還(huan)是(shi)比(bi)較有特(te)(te)色的,最大(da)的特(te)(te)色就在于一(yi)(yi)點兒也(ye)不(bu)(bu)油,從觀感(gan)上看(kan)就好像干(gan)巴巴的肉(rou)直接夾(jia)(jia)在饃里(li),與(yu)回(hui)民的臘(la)牛(niu)肉(rou)夾(jia)(jia)饃類似,但實際吃起來,也(ye)不(bu)(bu)會(hui)感(gan)到干(gan)硬的不(bu)(bu)適(shi),味(wei)道挺好。
3、成記臘汁肉店
地址:西安(an)灞橋區灞橋區紡(fang)(fang)織城(cheng)紡(fang)(fang)建路289號 人均?7
推薦理由:當地(di)人特別推薦這(zhe)家,一般住附近的(de)都(dou)來(lai)這(zhe)里吃早點。肉(rou)夾(jia)饃拿到(dao)手餅是(shi)熱乎乎的(de),一口(kou)下去那(nei)個叫個香酥(su)脆(cui)口(kou),里面肥肉(rou)Q滑,瘦(shou)肉(rou)鮮嫩,肉(rou)香在嘴(zui)中擴散開來(lai),讓(rang)人欲罷不能(neng)。
4、王華峰肉夾饃
地址:西安未央區鳳城(cheng)七(qi)路與文景路十字東南(nan) 人(ren)均?13
推(tui)薦(jian)理由:海榮(rong)陽(yang)光(guang)城下面(mian)吃(chi)飯的(de)好地方,老板很(hen)nice,價格也不(bu)貴(gui)。推(tui)薦(jian)肉夾饃,薄饃一(yi)圈(quan)一(yi)圈(quan)被烘烤得很(hen)脆(cui)口,內(nei)餡的(de)味道調(diao)得不(bu)錯(cuo),肉也很(hen)好吃(chi)。
5、子午路張記肉夾饃
地址:西安碑林區建(jian)設東路路北 人均?14
推薦理由:這(zhe)家的(de)肉(rou)夾饃同樣很出(chu)名。饃饃都(dou)是現烤出(chu)來(lai)的(de),特(te)脆;肉(rou)肉(rou)是用(yong)刀的(de)側面擠碎(sui)的(de),特(te)爛,量不少,臘汁滲(shen)到饃里面特(te)別(bie)有味,吃起(qi)來(lai)很過癮。推薦大(da)家路過的(de)時(shi)候去(qu)試試。
6、東關吉祥(吉祥總店)
地址:西(xi)安(an)雁塔區吉(ji)祥(xiang)村31號 近吉(ji)祥(xiang)路什字 人均?14
推薦理由(you):生意很好,到了飯點(dian)人(ren)總(zong)是滿當當的(de)。肉夾饃外皮酥(su)脆,肉肉肥瘦(shou)搭配,香而不膩,湯汁(zhi)兒也多,配上一碗涼皮或(huo)丸子湯,那叫一個(ge)美味。
7、趙記臘汁肉店
地址(zhi):西安蓮湖區豐登南路57號(近豐慶路) 人均?14
推(tui)薦理由:坐在外面,聽著服務員聲嘶力竭的(de)喊著號,很熟悉的(de)感(gan)覺。肉夾饃肥而(er)不膩瘦而(er)不柴,涼皮實在是我大愛。風卷殘(can)云般就吃完。好吃不貴。
8、袁記肉夾饃
地址:西安高新區高新路糜家(jia)橋小區對面 人均?12
推薦理由:知(zhi)名度比較小,但(dan)是肉(rou)夾饃味(wei)道很(hen)好的小店(dian)。分普通(tong)和優質的,饃干干脆(cui)脆(cui),肉(rou)比較細嫩,口(kou)感很(hen)贊(zan),有時候會覺得(de)肥肉(rou)有點(dian)多。
9、張記臘汁肉夾饃
地(di)址:西安雁塔區西影路(燈(deng)具城對(dui)面)
推(tui)薦理由:菜夾饃(mo)和肉(rou)夾饃(mo)都(dou)挺好。饃(mo)是(shi)現(xian)做(zuo)的(de),就是(shi)需(xu)要排隊。豆漿極好,五谷雜糧(liang)的(de),比(bi)較稠。
10、秦豫肉夾饃
地(di)址:西安碑林區東木頭市19號 人均(jun)?1
推薦理(li)由:這(zhe)家(jia)總是霸(ba)占最(zui)人(ren)氣小(xiao)吃的前幾位(wei),被(bei)稱(cheng)贊為(wei)西安“最(zui)好(hao)”的肉夾饃(mo)。饃(mo)確實很大,酥脆可口,肉給(gei)得很多,味道(dao)香,配(pei)上經(jing)典的粉絲湯(tang),真是聊(liao)咋嘞(lei)。小(xiao)店很牛,只(zhi)做上午(wu)的生意,中午(wu)以(yi)后(hou)就關門,所以(yi)一(yi)定要早點去。
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