新疆自古以來(lai)就(jiu)有(you)"瓜果之鄉""金(jin)玉之邦"的美稱(cheng)，這(zhe)里光(guang)熱資源豐(feng)富，光(guang)照長，積溫高，溫差大，屬于干(gan)旱半干(gan)旱荒漠綠洲灌(guan)溉農業生態區，適合玉米、小麥生長，特別(bie)適合種植從強(qiang)筋到中弱筋各類優質小麥，是(shi)(shi)我國(guo)一個重要(yao)的玉米種(zhong)(zhong)植區域，也是(shi)(shi)世界(jie)上少(shao)有的優質小(xiao)麥產區、中(zhong)國(guo)十(shi)大(da)小(xiao)麥產量大(da)省之一。玉米是(shi)(shi)新疆第一大(da)糧(liang)食作物，常年(nian)種(zhong)(zhong)植面積(ji)在1000萬畝左右，糧食(shi)產量超過800萬噸，主產區(qu)主要分布在(zai)伊犁州(zhou)(zhou)、昌吉州(zhou)(zhou)、塔城地(di)區(qu)、喀什(shen)地(di)區(qu)、阿克蘇(su)地(di)區(qu)和和田(tian)地(di)區(qu)等。新(xin)疆(jiang)小麥(mai)主要產地(di)(di)有(you)烏(wu)魯(lu)木齊、吐(tu)魯(lu)番、庫車、阿克蘇(su)、烏(wu)什、洛浦、莎車墨玉、和田等(deng)地(di)(di)。特別(bie)是伊犁河谷，氣候溫潤，雨水充足，土壤肥沃，很適宜小麥(mai)的(de)生(sheng)長(chang)，是新(xin)疆(jiang)小麥(mai)主產區(qu)。

據(ju)新疆統計局數據(ju)，2022年新疆(jiang)全年糧食種植面積2433.90千公頃（折(zhe)合3650.85萬(wan)畝），比上年增加62.23千公頃；全年糧食產量（含薯類）1813.50萬噸，比上年增加77.72萬噸，增產4.5%，連續7年增產，產量為1978年以來第二高位，位居全國第十五名。其中，夏(xia)糧(liang)產量655.17萬(wan)噸(dun)，比上年(nian)增(zeng)加13.87萬噸，增長2.2%；秋糧產量1158.33萬噸，比上年增加63.85萬噸，增長5.8%，秋糧(liang)產量占全(quan)年(nian)糧(liang)食總產量比重63.9%。三(san)大(da)類糧食中，谷物產量1779.36萬(wan)噸，豆類(lei)產量14.48萬噸，薯類(折糧)產量19.66萬噸。谷物產量(liang)中，小(xiao)麥產量(liang)653.49萬噸，比(bi)上年增(zeng)產2.1%；玉米(mi)產量(liang)1080.51萬噸(dun)，增產(chan)6.7%。