在第八批河南(nan)老字號(hao)名單中，食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)老字號(hao)數量(liang)最多，有24個(ge)，包括(kuo)張學堂、健特牡(mu)丹、晁家豆坊、魁盛合(he)、濟陽德良鹽(yan)焗雞、汪師傅雙柳魚丸、胳膊牛肉等，占(zhan)比達48%，將(jiang)近一半；其次是中醫藥，有6個(ge)；工(gong)藝美術(shu)和餐飲行(xing)業(ye)(ye)(ye)各有5個(ge)入選(xuan)；其他(ta)行(xing)業(ye)(ye)(ye)入選(xuan)數量(liang)分別為：輕工(gong)業(ye)(ye)(ye)4個(ge)，白酒行(xing)業(ye)(ye)(ye)3個(ge)，黃酒行(xing)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)，工(gong)藝品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)。

從地(di)區分布來看，商(shang)丘市(shi)(shi)老字號數量最(zui)多，為9個(ge)，其他地(di)區數量分別為：洛陽市(shi)(shi)、安陽市(shi)(shi)、信陽市(shi)(shi)各(ge)5個(ge)，平頂山市(shi)(shi)、許昌(chang)市(shi)(shi)、周口市(shi)(shi)各(ge)4個(ge)，焦(jiao)作市(shi)(shi)、駐馬店各(ge)3個(ge)，開封市(shi)(shi)、新鄉市(shi)(shi)、漯河市(shi)(shi)各(ge)2個(ge)，鶴壁市(shi)(shi)、濮陽市(shi)(shi)各(ge)1個(ge)。