茅臺酒的七個等級

1、年份茅臺

年(nian)(nian)(nian)份(fen)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)就(jiu)是大家熟知的15年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)、30年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)、50年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)、80年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)，這(zhe)些(xie)年(nian)(nian)(nian)份(fen)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)是用(yong)所匹配(pei)的口感(gan)年(nian)(nian)(nian)份(fen)基酒(jiu)勾調而成(cheng)，例如(ru)15年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)就(jiu)是用(yong)不低于15年(nian)(nian)(nian)口感(gan)的基酒(jiu)勾調而成(cheng)，其他(ta)年(nian)(nian)(nian)份(fen)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)以此類推。

年份茅(mao)臺酒(jiu)中目前(qian)最貴的是(shi)80年茅(mao)臺，據(ju)說是(shi)用1915年茅(mao)臺參加(jia)巴拿馬萬國博覽(lan)會(hui)時珍藏至今的茅(mao)臺酒(jiu)勾調而成(總感覺這個事不靠譜)，被譽為國酒(jiu)之尊(zun)，20萬起步。

2、特供陳釀

到(dao)了這個(ge)級(ji)別已(yi)經開始步入超級(ji)稀缺酒的(de)(de)行列，在(zai)市場上不(bu)(bu)太容易(yi)買到(dao)了，因此(ci)這種酒往往不(bu)(bu)會投(tou)入市場，都(dou)(dou)是特(te)(te)定的(de)(de)供(gong)貨渠道，供(gong)應特(te)(te)殊的(de)(de)單位，所(suo)以(yi)基本不(bu)(bu)在(zai)市場流通，這個(ge)層(ceng)級(ji)的(de)(de)代表有RD特(te)(te)供(gong)，ZX特(te)(te)供(gong)、八一特(te)(te)供(gong)等，會議(yi)中心(xin)等，特(te)(te)供(gong)酒目前已(yi)經停產，未來可能也不(bu)(bu)會再次生產，因此(ci)帶(dai)有特(te)(te)供(gong)字樣(yang)的(de)(de)茅臺(tai)酒現在(zai)市場價值基本都(dou)(dou)在(zai)萬元以(yi)上，所(suo)以(yi)看(kan)到(dao)帶(dai)有特(te)(te)供(gong)字樣(yang)的(de)(de)茅臺(tai)趕緊好好收藏(zang)起來吧。

3、陳釀

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到(dao)了(le)陳(chen)釀(niang)這個(ge)層次已經到(dao)達了(le)茅(mao)(mao)臺酒(jiu)的(de)最高調配水平，也(ye)開始變得逐漸稀缺，陳(chen)釀(niang)區別于前面(mian)幾(ji)款酒(jiu)的(de)特點就是基酒(jiu)年(nian)限(xian)，陳(chen)釀(niang)茅(mao)(mao)臺全部采(cai)用具有(you)十年(nian)酒(jiu)齡(ling)的(de)基酒(jiu)勾調而成，陳(chen)釀(niang)茅(mao)(mao)臺入口綿(mian)順，沒有(you)新酒(jiu)的(de)沖味，酒(jiu)體醇厚飽滿(man)，入口似(si)蜜糖加上酒(jiu)精(jing)一般，舌尖和味蕾(lei)被整(zheng)個(ge)酒(jiu)體鋪滿(man)，多(duo)種香(xiang)(xiang)氣的(de)酒(jiu)液在口腔里流動(dong)，花香(xiang)(xiang)、果(guo)香(xiang)(xiang)、密香(xiang)(xiang)等纏繞(rao)在一起，那感覺妙(miao)不可(ke)言，只(zhi)可(ke)意(yi)會不可(ke)言傳，需親(qin)自體驗一番才(cai)能完全理解。

這個層(ceng)級(ji)的代(dai)表當屬(shu)國宴，完全符合上述(shu)標準(zhun)，其次是金字陳(chen)釀，茅臺陳(chen)釀，在(zai)(zai)2018年及(ji)之(zhi)(zhi)前的精品也屬(shu)于(yu)陳(chen)釀酒(jiu)質(zhi)(zhi)，但在(zai)(zai)19年之(zhi)(zhi)后(hou)由于(yu)產量(liang)增加，產能擴(kuo)大，倉(cang)促之(zhi)(zhi)間，酒(jiu)質(zhi)(zhi)大不(bu)如之(zhi)(zhi)前。

4、珍品

珍品是茅臺歷史上真正意義的第一款高端產品，茅臺酒廠1986年開始推出珍品茅臺等一系列高端茅臺酒，以存放(fang)的陳(chen)年老酒作為(wei)勾兌，酒質優(you)于普通(tong)的茅臺酒，在包裝上(shang)也做了(le)很大的調整(zheng)，更加的高端大氣上(shang)檔次。

根據外(wai)包裝特點，珍(zhen)(zhen)品系列茅(mao)(mao)臺可以分(fen)為(wei)“一七(qi)〇四(si)”、“陳(chen)年(nian)”、“方印”、“曲(qu)印”、“大曲(qu)印”、“木珍(zhen)(zhen)”、“紙珍(zhen)(zhen)”、“紫(zi)砂珍(zhen)(zhen)”、“金龍紫(zi)砂珍(zhen)(zhen)”等等。“珍(zhen)(zhen)品”系列茅(mao)(mao)臺酒(jiu)(jiu)的(de)(de)包裝以紅(hong)、黑、白、金4種(zhong)顏色為(wei)主色調(diao)，采用的(de)(de)都是(shi)“飛(fei)天”商標(biao)，包裝盒內(nei)還附(fu)有一只銅制酒(jiu)(jiu)爵，但隨著(zhu)茅(mao)(mao)臺紀念(nian)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)過度開發，珍(zhen)(zhen)品的(de)(de)地位現在(zai)變得越來越尷尬，很多人甚至把他當作普茅(mao)(mao)對待，現在(zai)銷量每(mei)況愈下，已(yi)經不復當年(nian)的(de)(de)輝煌。

5、小批量勾兌

到了(le)這個(ge)層(ceng)次的(de)茅臺酒(jiu)與普(pu)茅的(de)真正區(qu)(qu)別才開始凸顯，如(ru)果說普(pu)茅和微調很多人喝不出(chu)區(qu)(qu)別，但是小批量勾兌和普(pu)茅的(de)區(qu)(qu)別即便(bian)讓不太常喝茅臺酒(jiu)的(de)人也可(ke)以輕(qing)松辨別。到了(le)這個(ge)層(ceng)面的(de)茅臺酒(jiu)口感(gan)更加(jia)協(xie)調，酒(jiu)體更加(jia)飽滿，回(hui)味(wei)更加(jia)悠長(chang)，這個(ge)層(ceng)級的(de)代表有大(da)家熟知(zhi)的(de)“紅(hong)星(xing)閃爍(shuo)”，“巴(ba)拿(na)馬黑壇”，“國酒(jiu)之(zhi)父”等(deng)。

6、微調

微調(diao)是普(pu)茅(mao)(mao)的升(sheng)級版，口感更(geng)加溫和協調(diao)，常見的有經銷商品鑒和員工品鑒，以及(ji)茅(mao)(mao)臺禮品等，此酒頗為尷尬(ga)，可(ke)以理(li)解為普(pu)茅(mao)(mao)向高端、稀缺的一個過度產品。

7、飛天、五星、生肖

這三款市場超強流通貨最為廣大酒友熟知，他們均屬于普茅酒質，說起來你可能不信，在市場上1499一瓶難求的飛天、五星茅臺竟然是茅臺酒中等級最低，最廉價的一款，普茅均為勾調裝壇自然醇化三年后出廠，即便如此從口感上來講他們仍在排在最后，當然由于其超強的認知度和流通性，其變現效率卻是最強的，其他一些茅臺酒雖然口感更好，等級更高，但在流通上飛天、五星確是當仁不讓的老大。茅臺白酒推薦>>