格蘭仕蒸箱怎么樣
格蘭仕(shi)率先發明(ming)了“沸騰蒸(zheng)(zheng)”科技,這一科技是對古(gu)法蒸(zheng)(zheng)籠旺火(huo)的傳承(cheng),模擬蒸(zheng)(zheng)籠自下而上產生蒸(zheng)(zheng)汽(qi),但同時又(you)在傳承(cheng)的基(ji)礎上加以創(chuang)新,多檔溫度可調,精準控溫,保證了烹飪(ren)食(shi)材(cai)的多樣性(xing)。
經過多年的(de)技術沉淀,格蘭(lan)(lan)仕“沸(fei)騰蒸(zheng)”通(tong)過立體(ti)(ti)(ti)交互加熱、密(mi)閉微壓(ya)、鎖(suo)溫恒蒸(zheng)等(deng)輔助技術,為用(yong)戶體(ti)(ti)(ti)驗做出了(le)切身考量,豐富(fu)了(le)食材在味覺和營養(yang)方面的(de)創新(xin)。從當(dang)初單一功(gong)能電蒸(zheng)爐的(de)研(yan)發制造,到如今蒸(zheng)烤(kao)箱的(de)消費普及,格蘭(lan)(lan)仕不(bu)斷突破,完(wan)成(cheng)了(le)蒸(zheng)科技全(quan)品(pin)類系(xi)(xi)列(lie)化和體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)化布局(ju)。其根據消費者不(bu)用(yong)需(xu)求定(ding)制不(bu)同的(de)產品(pin),劃(hua)分了(le)時尚蒸(zheng)、營養(yang)蒸(zheng)、風味蒸(zheng)、魅力蒸(zheng)四大系(xi)(xi)列(lie),實現近40款蒸(zheng)烤(kao)品(pin)類的(de)產品(pin)矩陣。
在蒸(zheng)(zheng)方面(mian),格(ge)蘭(lan)(lan)仕獨有(you)的三重(zhong)防(fang)冷凝技術獨占優勢,發熱盤1:1:1等邊黃(huang)金結(jie)構保(bao)證蒸(zheng)(zheng)汽均勻分布;一體式(shi)不銹鋼保(bao)濕(shi)艙保(bao)持冷凝水不回落(luo);延時(shi)保(bao)溫(wen)裝置拒(ju)絕(jue)腔體聚冷回滴。格(ge)蘭(lan)(lan)仕蒸(zheng)(zheng)烤箱與普通蒸(zheng)(zheng)鍋的最(zui)大(da)區別就(jiu)是溫(wen)度多段(duan)檔(dang)位可(ke)(ke)調,40℃發酵蒸(zheng)(zheng)、60℃保(bao)濕(shi)蒸(zheng)(zheng)、80℃低溫(wen)蒸(zheng)(zheng)、100℃營(ying)養蒸(zheng)(zheng),手調蒸(zheng)(zheng)汽50℃-100℃可(ke)(ke)調。比如格(ge)蘭(lan)(lan)仕C50蒸(zheng)(zheng)烤箱快蒸(zheng)(zheng)模式(shi)105℃;純蒸(zheng)(zheng)模式(shi)40-100℃多段(duan)位可(ke)(ke)調;營(ying)養蒸(zheng)(zheng)模式(shi)40-100℃多段(duan)位可(ke)(ke)調,清蒸(zheng)(zheng)魚、脫骨(gu)牛肉(rou)、排骨(gu)湯、燕窩燉品(pin)通通不在話下,既營(ying)養又美味。
除了蒸,格蘭仕蒸烤箱的烤(kao)(kao)功(gong)能(neng)有(you)熱(re)風(feng)烘烤(kao)(kao)、蒸(zheng)汽嫩烤(kao)(kao)兩大烤(kao)(kao)制(zhi)模(mo)式。C50蒸(zheng)烤(kao)(kao)箱背部帶(dai)有(you)熱(re)風(feng)裝(zhuang)置,還(huan)有(you)R90、R60、R95、5122RW等(deng)一(yi)系列蒸(zheng)烤(kao)(kao)箱同樣擁(yong)有(you)背部熱(re)風(feng)裝(zhuang)置,其(qi)背部的熱(re)風(feng)機進行爐腔內部的熱(re)風(feng)循(xun)環,從而實現對食物的360°全方位烘烤(kao)(kao)。它的烤(kao)(kao)功(gong)能(neng)已經可媲美一(yi)臺(tai)專業烤(kao)(kao)箱,但它又多(duo)了烤(kao)(kao)箱不能(neng)實現的蒸(zheng)汽嫩烤(kao)(kao)功(gong)能(neng),即烤(kao)(kao)制(zhi)為(wei)主,補水為(wei)輔(fu)。
而D11、D12、D20、D22、D30、D35蒸烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)等(deng)一系列(lie)D開頭的蒸烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)帶有的是烤(kao)(kao)(kao)管配置,上下烤(kao)(kao)(kao)管獨立控溫,可以烘烤(kao)(kao)(kao)果干、焗飯、復脆薯片,又可以嫩烤(kao)(kao)(kao)肉串(chuan)牛排,美味燃爆味蕾(lei)。
擁有(you)(you)強大技(ji)術實(shi)力(li)(li)和(he)配套能力(li)(li)的(de)企業(ye),有(you)(you)大規模普惠(hui)全民(min)的(de)實(shi)力(li)(li)。也(ye)只有(you)(you)擁有(you)(you)產(chan)業(ye)情懷和(he)行(xing)業(ye)擔當的(de)企業(ye),才有(you)(you)推(tui)動(dong)整個行(xing)業(ye)向前(qian)發(fa)展(zhan)的(de)動(dong)力(li)(li)。格(ge)蘭仕以(yi)全民(min)美好生活追求為(wei)中心,不(bu)僅(jin)全面推(tui)進蒸烤箱產(chan)業(ye)的(de)繁榮發(fa)展(zhan),更深刻改變億萬消費者的(de)生活方式。
格蘭仕蒸箱使用方法
1、使用蒸煮功能
蒸(zheng)箱(xiang)工作(zuo)前(qian),先開機按右(you)側【面(mian)板控制鍵】取出水箱(xiang),清(qing)洗(xi)干凈,注入純(chun)凈水,這樣才能讓烹飪出的食物口(kou)感更新鮮。加水最好至相應水位刻度(du)線,最大值為1400ml,然后將(jiang)水箱(xiang)放(fang)入水箱(xiang)槽中,并且回歸面(mian)板。
通過【<】和【>】選擇(ze)菜肴相應(ying)的蒸(zheng)制模式(shi)(shi),然(ran)后觸摸【啟動】鍵確認普(pu)通蒸(zheng)模式(shi)(shi),并進(jin)入烹飪溫度設置(zhi)界面。
設定烹飪(ren)溫度時,觸(chu)摸(mo)(mo)【+】【-】鍵設置,輕觸(chu)【確認/啟(qi)(qi)動】鍵,進(jin)入“烹飪(ren)時間(jian)設置界面”;同樣,觸(chu)摸(mo)(mo)【+】【-】鍵設置,輕觸(chu)【確認/啟(qi)(qi)動】鍵,蒸箱開始工作。
到達烹飪時間后,蒸箱自(zi)動停(ting)止工作進(jin)入待機界面,烹飪結束(shu)。同時,蜂鳴(ming)器會短(duan)鳴(ming)10次進(jin)行(xing)提醒(xing)。此時建(jian)議等(deng)2-3分鐘之(zhi)后再打(da)開,待蒸汽散盡,將食物取出。
使用完(wan)畢(bi),待內(nei)(nei)膽(dan)(dan)冷卻后及時將(jiang)內(nei)(nei)膽(dan)(dan)和(he)外殼清潔(jie)干凈,總之(zhi)要在關(guan)上蒸箱門前確保內(nei)(nei)膽(dan)(dan)已完(wan)全(quan)干透。
2、使用預約烹飪功能
有些蒸箱(xiang)還有預(yu)(yu)約烹(peng)(peng)飪功能,比如格蘭仕(shi)智能蒸箱(xiang)C2T。操作時(shi)(shi),先設(she)(she)置(zhi)烹(peng)(peng)飪時(shi)(shi)間,暫不觸(chu)(chu)摸(mo)【確認/啟(qi)動(dong)】鍵(jian),且在2分鐘內觸(chu)(chu)摸(mo)【時(shi)(shi)鐘】鍵(jian)進入預(yu)(yu)約烹(peng)(peng)飪時(shi)(shi)間的(de)設(she)(she)置(zhi),再通過【+】【-】設(she)(she)置(zhi)時(shi)(shi)間。先設(she)(she)置(zhi)小時(shi)(shi),完后按【確認/啟(qi)動(dong)】鍵(jian),再設(she)(she)置(zhi)分鐘。然后觸(chu)(chu)摸(mo)【確認/啟(qi)動(dong)】鍵(jian),預(yu)(yu)約烹(peng)(peng)飪功能設(she)(she)置(zhi)即(ji)可(ke)完成(cheng)。