金龍魚大豆油幾級的好
金龍魚(yu)大豆(dou)油(you)有金龍魚(yu)精(jing)煉一(yi)(yi)級(ji)大豆(dou)油(you)和金龍魚(yu)AE營養大豆(dou)油(you)。AE大豆(dou)油(you)是(shi)非轉(zhuan)基因的(de)(de)(de)。還有純香大豆(dou)油(you)(在標上沒AE的(de)(de)(de),標是(shi)綠色(se)的(de)(de)(de))是(shi)轉(zhuan)基因的(de)(de)(de),豆(dou)油(you)都是(shi)三級(ji)的(de)(de)(de),精(jing)練一(yi)(yi)級(ji)就是(shi)人(ren)們以前說的(de)(de)(de)色(se)拉(la)油(you)。
精煉(lian)一級大(da)(da)(da)豆(dou)顧名思義從大(da)(da)(da)豆(dou)里精制提煉(lian)出來的(de)(de)(de),至于說(shuo)(shuo)是(shi)轉基(ji)因,其實(shi)更準(zhun)確的(de)(de)(de)說(shuo)(shuo)是(shi)它的(de)(de)(de)原(yuan)料-大(da)(da)(da)豆(dou)是(shi)轉基(ji)因的(de)(de)(de),因為吃油的(de)(de)(de)遠遠比吃大(da)(da)(da)豆(dou)的(de)(de)(de)多的(de)(de)(de)多,原(yuan)料不(bu)夠的(de)(de)(de)情(qing)況下,金龍魚進口(kou)的(de)(de)(de)原(yuan)料就(jiu)有的(de)(de)(de)是(shi)轉基(ji)因的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)豆(dou)。它的(de)(de)(de)脂肪酸(suan)比例合理(li)。必需(xu)(xu)脂肪酸(suan)(Ω-3、Ω-6系列多不(bu)飽和(he)脂肪酸(suan))是(shi)人體自身無法合成(cheng),需(xu)(xu)要(yao)通(tong)過食物攝(she)入的(de)(de)(de)脂肪酸(suan),具有重要(yao)的(de)(de)(de)生理(li)功能(neng)。
金龍魚AE大豆油,是添加了維生素A和維生素E。2004年《中國居民營養與健康狀況》表明,維生素A缺乏是我國城鄉居民普遍存在的問題,我國3-12歲兒童維生素A缺乏率為9.3%,特別是5歲以下的小孩更為嚴重。為響應國家號召,金龍魚在大豆油及菜籽油中強化了維生素A,補充人體需求,同時添加維生素E,增強維生素A在產品中的穩定性,有利于人體吸收。從營養價值看,大豆油中含棕櫚酸7%-10%,硬脂酸2%-5%,花生酸1%-3%,油酸22%-30%,亞麻油酸5%-9%。大豆油的脂肪酸構成較好,它含有豐富的亞油酸,有顯著的降低血清膽固醇含量,預防心血管疾病的功效,大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益。另外,大豆油的(de)人體(ti)消化(hua)吸收(shou)率高達(da)98%,所以大(da)豆油也是一種(zhong)營養價值(zhi)很(hen)高的(de)優良食用油。