九陽烤箱使用方法
1、清潔烤箱:如果(guo)是新購買了烤箱,不能立刻烘烤食材,必須先進行預處理。首先用清(qing)潔(jie)布配(pei)合清(qing)潔(jie)劑擦(ca)(ca)拭烤盤和烤箱的(de)內壁,再(zai)用清(qing)水擦(ca)(ca)洗,擦(ca)(ca)洗完成后等待水跡晾干。
2、預設烤箱:設(she)置溫度(du)約為最(zui)大(da),比如烤箱(xiang)溫度(du)最(zui)大(da)為250度(du),可(ke)設(she)置240度(du)。設(she)置烘烤方式(shi)為上下管(guan)一起(qi)拷。設(she)置烘烤時間為15分鐘。
3、進行首次烘烤:開啟烤(kao)箱進行初次烘(hong)烤(kao),因為烤(kao)箱內(nei)部(bu)或者(zhe)加熱(re)管(guan)上面(mian)可能涂有一些(xie)保護劑(ji),需要加熱(re)把這些(xie)物質(zhi)散(san)發掉,在(zai)烘(hong)烤(kao)過程中可能會有一些(xie)難聞的氣味。
4、開蓋透氣:烘烤(kao)時間結束后開蓋(gai)透(tou)氣,這時烤(kao)箱(xiang)就可以(yi)投入(ru)使用(yong)了。
5、預設烤箱:烤(kao)箱在進行烘(hong)焙食(shi)材前(qian)都需要(yao)(yao)預熱,比如烘(hong)烤(kao)蛋糕要(yao)(yao)求220度(du)(du)。那么就必須先把烤(kao)箱預熱到220度(du)(du)。先設置(zhi)(zhi)溫度(du)(du)為(wei)220度(du)(du),再設置(zhi)(zhi)烘(hong)烤(kao)時間為(wei)5分鐘。
6、預熱烤箱:烘(hong)烤(kao)烤(kao)箱5分鐘后,溫(wen)度(du)就到達(da)了預設(she)溫(wen)度(du)。
7、放入烘烤食材:打開烤(kao)箱蓋(gai),立刻放入烘烤(kao)食材,再(zai)根據烘烤(kao)的(de)時間進行(xing)烘烤(kao)就可以了。
九陽烤箱使用注意
1、正在(zai)加(jia)熱中的(de)電烤(kao)箱(xiang)應避免(mian)(mian)燙(tang)(tang)傷(shang),除了內部的(de)高溫,外殼以(yi)及(ji)玻璃門(men)也很燙(tang)(tang),所以(yi)在(zai)開啟或(huo)(huo)關(guan)閉(bi)烤(kao)箱(xiang)門(men)時(shi)要小心(xin),以(yi)免(mian)(mian)被玻璃門(men)燙(tang)(tang)傷(shang)。將烤(kao)盤放入(ru)烤(kao)箱(xiang)或(huo)(huo)從(cong)烤(kao)箱(xiang)取出時(shi),一定要使(shi)用柄,嚴禁用手(shou)直接接觸烤(kao)盤或(huo)(huo)烤(kao)制的(de)食物。切(qie)勿使(shi)手(shou)觸碰加(jia)熱器或(huo)(huo)爐(lu)腔(qiang)其他部分,以(yi)免(mian)(mian)燙(tang)(tang)傷(shang)。
2、清潔后過(guo)可(ke)(ke)以正常使用電烤(kao)(kao)箱(xiang)了。在(zai)烘烤(kao)(kao)任(ren)何(he)食(shi)物前,烤(kao)(kao)箱(xiang)都需先預(yu)熱(re)至指(zhi)定溫度,才能符合(he)食(shi)譜上的烘烤(kao)(kao)時間。烤(kao)(kao)箱(xiang)預(yu)熱(re)約需10min,若(ruo)烤(kao)(kao)箱(xiang)預(yu)熱(re)空烤(kao)(kao)太久,也(ye)有(you)可(ke)(ke)能影響烤(kao)(kao)箱(xiang)的壽命。
3、電(dian)烤(kao)箱加熱器(qi)(qi)有二定(ding)的(de)(de)熱慣(guan)性,通電(dian)時要(yao)經過2-3min后(hou)加熱器(qi)(qi)表面才達(da)到正常工作溫度(du);斷電(dian)時.也(ye)要(yao)經過一定(ding)時間才能冷卻下來(lai)。了解加熱器(qi)(qi)的(de)(de)這種特性,便于根據食品的(de)(de)烘烤(kao)程度(du),適(shi)當(dang)提前接通或關斷加熱器(qi)(qi)電(dian)源。
4、電烤箱(xiang)(xiang)每次(ci)使用(yong)(yong)完畢,待冷(leng)卻后(hou)要注意擦(ca)抹(mo)(mo)干凈(jing),烤盤(pan)、烤網(wang)可以用(yong)(yong)水洗(xi)滌,但烤箱(xiang)(xiang)門及(ji)烤箱(xiang)(xiang)內腔、外殼切忌(ji)用(yong)(yong)水洗(xi),可用(yong)(yong)濕(shi)布(bu)擦(ca)抹(mo)(mo)。內腔和烤盤(pan)、烤網(wang)上(shang)粘上(shang)食(shi)品汁(zhi)液烤干炭(tan)化后(hou)不易(yi)洗(xi)凈(jing)時(shi),可用(yong)(yong)洗(xi)潔精輕輕抹(mo)(mo)擦(ca)掉。烤制油脂(zhi)(zhi)較多的(de)(de)西點或者中式烤肉時(shi),滴(di)下的(de)(de)油脂(zhi)(zhi)容易(yi)把底部弄臟,增加清洗(xi)難度,此時(shi)最好(hao)把黑色大烤盤(pan)放在(zai)底層接油,或者在(zai)底部鋪上(shang)錫(xi)箔紙,這樣就能輕松解決清洗(xi)難的(de)(de)問題。
5、烤(kao)(kao)箱在使用時(shi),應(ying)(ying)先將(jiang)溫(wen)度(du)調好(hao)烤(kao)(kao)箱在使用時(shi),應(ying)(ying)先將(jiang)溫(wen)度(du)調好(hao)上火、下火,上下火調整好(hao),然后順時(shi)針擰動(dong)時(shi)間旋鈕(千萬(wan)不要逆時(shi)針擰),此時(shi)電(dian)源指示燈發亮,證明烤(kao)(kao)箱在工作狀態。