九陽烤箱使用方法
1、清潔烤箱:如果是新購買了烤(kao)箱,不能立刻烘烤(kao)食材,必須(xu)先進(jin)行預(yu)處理。首先用清(qing)潔(jie)布(bu)配合(he)清(qing)潔(jie)劑擦拭烤(kao)盤和烤(kao)箱的(de)內壁,再用清(qing)水擦洗,擦洗完成后(hou)等(deng)待水跡晾干(gan)。
2、預設烤箱:設置溫(wen)度(du)(du)約為(wei)最大(da),比如烤箱溫(wen)度(du)(du)最大(da)為(wei)250度(du)(du),可設置240度(du)(du)。設置烘(hong)烤方式為(wei)上下管一起拷(kao)。設置烘(hong)烤時間為(wei)15分鐘。
3、進行首次烘烤:開啟烤(kao)箱進行(xing)初次(ci)烘烤(kao),因為烤(kao)箱內部或(huo)者加(jia)熱管上面可能涂有(you)一些(xie)(xie)保護劑,需要加(jia)熱把這些(xie)(xie)物質散(san)發掉,在烘烤(kao)過程中可能會有(you)一些(xie)(xie)難聞的氣(qi)味。
4、開蓋透氣:烘烤(kao)時(shi)間結束后開蓋透氣,這(zhe)時(shi)烤(kao)箱就可以投(tou)入使用了(le)。
5、預設烤箱:烤(kao)箱在進行烘(hong)焙食材前都需要(yao)(yao)預熱(re),比如烘(hong)烤(kao)蛋糕要(yao)(yao)求220度。那(nei)么(me)就(jiu)必須先把烤(kao)箱預熱(re)到(dao)220度。先設置溫度為(wei)220度,再(zai)設置烘(hong)烤(kao)時間為(wei)5分鐘(zhong)。
6、預熱烤箱:烘烤烤箱5分鐘后,溫度就(jiu)到達(da)了(le)預設溫度。
7、放入烘烤食材:打(da)開(kai)烤(kao)箱蓋(gai),立(li)刻放入烘烤(kao)食材,再根據烘烤(kao)的時間進行烘烤(kao)就可以了(le)。
九陽烤箱使用注意
1、正在(zai)加熱中(zhong)的(de)電烤箱應避免燙(tang)傷,除了(le)內(nei)部的(de)高溫,外殼(ke)以(yi)及玻(bo)璃門(men)也很燙(tang),所(suo)以(yi)在(zai)開啟或(huo)(huo)關閉烤箱門(men)時(shi)要小(xiao)心,以(yi)免被玻(bo)璃門(men)燙(tang)傷。將烤盤放入烤箱或(huo)(huo)從(cong)烤箱取出時(shi),一定要使用(yong)柄,嚴(yan)禁用(yong)手直接接觸(chu)(chu)烤盤或(huo)(huo)烤制的(de)食物。切勿使手觸(chu)(chu)碰加熱器或(huo)(huo)爐腔其他部分,以(yi)免燙(tang)傷。
2、清潔(jie)后過可以正(zheng)常使(shi)用(yong)電烤(kao)箱了。在烘(hong)烤(kao)任何食物前,烤(kao)箱都需先預(yu)(yu)熱至指定(ding)溫度,才能符合食譜上的(de)烘(hong)烤(kao)時間。烤(kao)箱預(yu)(yu)熱約(yue)需10min,若烤(kao)箱預(yu)(yu)熱空烤(kao)太(tai)久,也(ye)有可能影響(xiang)烤(kao)箱的(de)壽命。
3、電(dian)烤箱(xiang)加熱(re)器(qi)有二定的熱(re)慣(guan)性,通(tong)電(dian)時要經過2-3min后加熱(re)器(qi)表面才達到(dao)正常工作溫度;斷電(dian)時.也要經過一定時間(jian)才能冷卻下來。了解加熱(re)器(qi)的這種特性,便于(yu)根據食品的烘烤程(cheng)度,適當提前接通(tong)或(huo)關(guan)斷加熱(re)器(qi)電(dian)源。
4、電烤(kao)(kao)箱(xiang)每次使用(yong)(yong)完畢(bi),待冷卻(que)后要注意擦(ca)抹干凈,烤(kao)(kao)盤、烤(kao)(kao)網可(ke)以用(yong)(yong)水洗(xi)(xi)滌,但(dan)烤(kao)(kao)箱(xiang)門及烤(kao)(kao)箱(xiang)內(nei)腔(qiang)、外殼(ke)切(qie)忌用(yong)(yong)水洗(xi)(xi),可(ke)用(yong)(yong)濕布擦(ca)抹。內(nei)腔(qiang)和烤(kao)(kao)盤、烤(kao)(kao)網上粘(zhan)上食品汁液(ye)烤(kao)(kao)干炭化后不易洗(xi)(xi)凈時(shi)(shi),可(ke)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)潔精輕輕抹擦(ca)掉。烤(kao)(kao)制(zhi)油脂較多的(de)西點或者中式烤(kao)(kao)肉時(shi)(shi),滴下的(de)油脂容易把(ba)底部(bu)(bu)弄臟,增加清洗(xi)(xi)難度,此時(shi)(shi)最好把(ba)黑色大烤(kao)(kao)盤放在(zai)底層(ceng)接油,或者在(zai)底部(bu)(bu)鋪上錫箔紙,這樣就能輕松解決清洗(xi)(xi)難的(de)問題(ti)。
5、烤箱(xiang)在(zai)使用時,應先將(jiang)(jiang)溫度(du)調(diao)好(hao)烤箱(xiang)在(zai)使用時,應先將(jiang)(jiang)溫度(du)調(diao)好(hao)上火(huo)、下火(huo),上下火(huo)調(diao)整好(hao),然(ran)后順時針(zhen)擰動時間旋鈕(千(qian)萬不要逆時針(zhen)擰),此時電源指示(shi)燈發(fa)亮,證(zheng)明烤箱(xiang)在(zai)工作(zuo)狀態。