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海信冰箱推出真空保鮮技術 有效抑制微生物生長

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海信(xin)冰箱(xiang)推出(chu)真空(kong)(kong)保鮮技術,將真空(kong)(kong)技術應用(yong)(yong)在家庭(ting)冰箱(xiang)上(shang),是業內的一次創新,采用(yong)(yong)鈀(ba)碳冷觸媒保鮮真空(kong)(kong)冰溫(wen)科技,做到真空(kong)(kong)密(mi)閉結構(gou),對于抑(yi)制微(wei)生物生長效果顯著。


  • 2019年(nian)1212日,海(hai)(hai)信冰箱在青島海(hai)(hai)信研究發展中(zhong)心舉辦發布會推出真(zhen)空保鮮技術。這一技術讓海(hai)(hai)信率先進入食材(cai)真(zhen)空保鮮領域同時,也為整個冰箱行業保鮮技術升級帶來了新(xin)思路。

    中(zhong)國海洋大學食(shi)品(pin)科學與(yu)工(gong)程學院教授劉尊英介紹說,真(zhen)空保鮮技(ji)術早已在(zai)食(shi)品(pin)加工(gong)、冷鏈運輸等大型商用方面(mian)得到廣泛(fan)應(ying)用,但將真(zhen)空技(ji)術應(ying)用在(zai)家庭(ting)冰箱(xiang)上,仍是(shi)業內一(yi)項(xiang)開(kai)拓性的創新。

    海(hai)信(xin)家電集團家電研發中(zhong)心預(yu)研技術部總經理(li)王(wang)海(hai)燕博士介紹,海(hai)信(xin)真空(kong)冰箱采(cai)用鈀碳冷觸媒保鮮真空(kong)冰溫(wen)科技,通過搭載的(de)小(xiao)型真空(kong)泵抽(chou)取真空(kong)區的(de)空(kong)氣(qi),達到(dao)0.8個大氣壓,做到真空密閉結(jie)構。

    海信家電(dian)研發(fa)中心技術(shu)實驗室公布的數據顯示:菠菜(cai)在儲存(cun)12天后(hou),非真空保鮮狀態下的失水率高(gao)達65%,而(er)真(zhen)空(kong)儲鮮(xian)環境下的失水率(lv)僅為3%;儲存3天后(hou),真(zhen)空(kong)保(bao)鮮環境下的(de)鰤魚(yu)與普(pu)通冰箱保(bao)鮮狀(zhuang)態下的(de)鰤魚(yu)相比(bi),維生素E含量多出約15%;而(er)肉類在真(zhen)空環境中的保鮮(xian)時間被(bei)延長(chang)了3-4倍,對肉(rou)類(lei)微(wei)生物的增(zeng)長控制效(xiao)果也十分顯(xian)著。

    據悉,搭載“真空保鮮技術”的海信冰箱產品將于20202月(yue)正式(shi)上(shang)市。

  • 海信品牌介紹
行業推(tui)薦品牌

海(hai)信成立于1969年。擁(yong)有海(hai)信視像(600060)和海(hai)信家電(000921)兩家在滬、深、港三地的(de)上(shang)市(shi)公(gong)司(si),持(chi)有海(hai)信(Hisense)、東芝電視(Toshiba)、Gorenje、科龍(Kelon)和容聲(Ronshen)等多個商標。2019年集團營業收入(ru)1268.63億元(yuan),實(shi)繳稅金83.5億元(yuan),利(li)潤總額79.33億元(yuan),利(li)潤同比(bi)增(zeng)(zeng)長24.17%。海(hai)外收入(ru)461億元(yuan),同比(bi)增(zeng)(zeng)長21.1%。

海信(xin)總部位(wei)于中國青島。51年來(lai),海信(xin)堅(jian)持“誠實(shi)(shi)正直、務(wu)實(shi)(shi)創新、用(yong)戶(hu)至上、永續(xu)經營(ying)”的核心價值(zhi)觀和“技術立企、穩健經營(ying)”的發展戰略,業務(wu)涵蓋多媒體、家(jia)電、IT智能信(xin)息系統和現代服務(wu)業等多個領域。

多年來,海(hai)信始終以顯示(shi)和圖(tu)像處理(li)(li)技術(shu)(shu)為核心,在視(shi)像產(chan)業(ye)生態(tai)鏈縱深布局,打通(tong)了從底層技術(shu)(shu)、終端設備、場景應用、云端支撐到內容(rong)服(fu)務的全產(chan)業(ye)鏈條,在ULED動態(tai)背光分區(qu)控制(zhi)技術(shu)(shu)、激光顯示(shi)技術(shu)(shu)上領(ling)先,同時深耕芯片(pian)(pian)技術(shu)(shu),在8K超(chao)高清顯示(shi)畫質處理(li)(li)芯片(pian)(pian)、電(dian)視(shi)SoC芯片(pian)(pian)、AI芯片(pian)(pian)方面不斷(duan)突破。2019年,海(hai)信電(dian)視(shi)全球銷量(liang)超(chao)過2000萬臺,以高達21.09%的占(zhan)有(you)率持續(xu)領(ling)跑國(guo)內市(shi)場。截至2019年12月31日,海(hai)信互(hu)聯網電(dian)視(shi)覆(fu)蓋全球家(jia)庭(ting)(ting)5127萬,其中國(guo)內家(jia)庭(ting)(ting)3901萬,海(hai)外家(jia)庭(ting)(ting)1226萬,有(you)效延伸(shen)了傳統制(zhi)造業(ye)的用戶運(yun)營。

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