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海信冰箱推出真空保鮮技術 有效抑制微生物生長

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海(hai)信(xin)冰(bing)箱推出真空保鮮技(ji)術(shu),將真空技(ji)術(shu)應用在(zai)家庭冰(bing)箱上,是業內的一次(ci)創新,采用鈀碳冷觸媒(mei)保鮮真空冰(bing)溫科技(ji),做(zuo)到真空密閉結(jie)構,對于抑制微(wei)生物生長效果顯著。


  • 201912月(yue)12日(ri),海信(xin)冰箱(xiang)(xiang)在青島(dao)海信(xin)研究發展(zhan)中心舉(ju)辦發布會推出真空保(bao)鮮(xian)技(ji)術(shu)。這一(yi)技(ji)術(shu)讓海信(xin)率先進入(ru)食材(cai)真空保(bao)鮮(xian)領域同時,也為整個冰箱(xiang)(xiang)行業保(bao)鮮(xian)技(ji)術(shu)升級帶來了新思路。

    中國(guo)海洋大學食品科(ke)學與工程學院教(jiao)授劉尊(zun)英介紹說,真(zhen)空(kong)保(bao)鮮技(ji)術早已在食品加工、冷鏈運(yun)輸(shu)等大型商用(yong)方面得到廣泛應用(yong),但將真(zhen)空(kong)技(ji)術應用(yong)在家庭冰箱上,仍是業內一項開(kai)拓性的(de)創新。

    海(hai)信家電集(ji)團(tuan)家電研(yan)發中心預(yu)研(yan)技(ji)術部總經(jing)理(li)王海(hai)燕博士介紹,海(hai)信真空(kong)(kong)冰(bing)箱采(cai)用(yong)鈀(ba)碳冷觸(chu)媒保鮮真空(kong)(kong)冰(bing)溫科技(ji),通過(guo)搭載的小型真空(kong)(kong)泵抽取真空(kong)(kong)區的空(kong)(kong)氣(qi),達(da)到0.8個大氣壓,做到真(zhen)空(kong)密閉結構。

    海信家電研發中心技術實驗室公布(bu)的數據顯示(shi):菠菜在儲存(cun)12天后,非(fei)真空保鮮狀態下的(de)失水率高達65%,而真空儲鮮環境下(xia)的失水率僅為3%;儲存3天后,真(zhen)空保鮮環境(jing)下(xia)的鰤魚與(yu)普(pu)通冰箱(xiang)保鮮狀態下(xia)的鰤魚相比,維生素E含量(liang)多(duo)出約15%;而(er)肉類(lei)在真空環境中的保鮮(xian)時(shi)間被延長了3-4倍(bei),對肉類(lei)微生物的增(zeng)長(chang)控制(zhi)效果也十分顯(xian)著(zhu)。

    據悉,搭(da)載“真空保鮮技術”的海信冰箱產品將于2020年(nian)2月正(zheng)式(shi)上市(shi)。

  • 海信品牌介紹
行業推薦品牌

海信成立(li)于(yu)1969年。擁有海信視(shi)像(600060)和海信家(jia)(jia)電(000921)兩(liang)家(jia)(jia)在滬(hu)、深、港(gang)三地的上市公司(si),持有海信(Hisense)、東芝電視(shi)(Toshiba)、Gorenje、科龍(Kelon)和容聲(Ronshen)等多個商標。2019年集團營業收(shou)入(ru)1268.63億(yi)元(yuan)(yuan),實(shi)繳稅(shui)金83.5億(yi)元(yuan)(yuan),利潤(run)總額(e)79.33億(yi)元(yuan)(yuan),利潤(run)同比增(zeng)長(chang)24.17%。海外收(shou)入(ru)461億(yi)元(yuan)(yuan),同比增(zeng)長(chang)21.1%。

海信總部位于中(zhong)國青島(dao)。51年來,海信堅持“誠實(shi)(shi)正直、務(wu)實(shi)(shi)創新、用戶至上、永(yong)續經營”的(de)核心價值觀(guan)和(he)“技術立企、穩健經營”的(de)發展戰略(lve),業(ye)務(wu)涵蓋多(duo)媒體、家電、IT智能信息(xi)系(xi)統和(he)現(xian)代服務(wu)業(ye)等(deng)多(duo)個(ge)領域。

多(duo)年(nian)來(lai),海信始終(zhong)以顯示(shi)和圖像處(chu)理技術(shu)為核心,在視(shi)(shi)像產業生態鏈(lian)縱深布局,打通(tong)了從底層(ceng)技術(shu)、終(zhong)端設備、場景應用、云端支撐到內容服務的全產業鏈(lian)條,在ULED動態背光(guang)分(fen)區控制技術(shu)、激光(guang)顯示(shi)技術(shu)上(shang)領(ling)先,同時深耕(geng)芯(xin)片技術(shu),在8K超高清顯示(shi)畫質(zhi)處(chu)理芯(xin)片、電視(shi)(shi)SoC芯(xin)片、AI芯(xin)片方(fang)面不斷突(tu)破。2019年(nian),海信電視(shi)(shi)全球(qiu)銷量(liang)超過(guo)2000萬(wan)臺,以高達(da)21.09%的占有率持(chi)續領(ling)跑國(guo)內市場。截至2019年(nian)12月31日(ri),海信互聯網電視(shi)(shi)覆蓋全球(qiu)家(jia)庭5127萬(wan),其中國(guo)內家(jia)庭3901萬(wan),海外家(jia)庭1226萬(wan),有效延伸(shen)了傳統制造(zao)業的用戶運營。

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