由于生活飲用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標準的(de)制定與人們(men)的(de)生活習慣、文化、經濟條件(jian)、科學(xue)技術(shu)發展水(shui)(shui)平(ping)、水(shui)(shui)資源(yuan)及其水(shui)(shui)質現狀等多種因素(su)有關，不僅各國之(zhi)間，而(er)且同(tong)一國家的(de)不同(tong)地(di)區之(zhi)間，對飲用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質的(de)要求都存在著差異。

那么安全的水應該達到一個什么標(biao)(biao)準？水質檢測(ce)指標(biao)(biao)有(you)哪(na)些？這些指標(biao)(biao)該怎么檢測(ce)呢？

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檢測指標

1、色度(du)：飲用(yong)水(shui)(shui)的色度(du)如大(da)于15度(du)時(shi)多數人(ren)即可(ke)察覺，大(da)于30度(du)時(shi)人(ren)感到厭惡，標準中規定飲用(yong)水(shui)(shui)的色度(du)不應(ying)超過15度(du)。

2、渾(hun)(hun)濁度(du)：為水(shui)(shui)(shui)樣光學性質(zhi)(zhi)的一(yi)種表達(da)語，用以表示水(shui)(shui)(shui)的清澈和(he)渾(hun)(hun)濁的程(cheng)度(du)，是(shi)衡(heng)量水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)良(liang)好(hao)程(cheng)度(du)的最重要(yao)指標之(zhi)一(yi)，也(ye)是(shi)考核水(shui)(shui)(shui)處(chu)理設備凈化(hua)效率和(he)評(ping)價(jia)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理技(ji)術(shu)狀態(tai)的重要(yao)依據。

渾濁度的(de)降低就意(yi)味著水體中(zhong)的(de)有機物(wu)、細菌(jun)、病毒等(deng)微(wei)生(sheng)物(wu)含量減少，這不僅可提高(gao)消毒殺菌(jun)效果，又利于降低鹵(lu)化有機物(wu)的(de)生(sheng)成量。

3、臭(chou)和味(wei)：水(shui)(shui)臭(chou)的產(chan)生主要是(shi)(shi)有機物(wu)(wu)的存在，可能(neng)是(shi)(shi)生物(wu)(wu)活性增加的表(biao)現或工業污(wu)染所致(zhi)，公共(gong)供水(shui)(shui)正常臭(chou)味(wei)的改變可能(neng)是(shi)(shi)原水(shui)(shui)水(shui)(shui)質改變或水(shui)(shui)處理不充分(fen)的信號。

4、余氯(lv)(lv)(lv)：余氯(lv)(lv)(lv)是指水經加氯(lv)(lv)(lv)消(xiao)毒，接觸一定時(shi)間后(hou)，余留在水中(zhong)的(de)氯(lv)(lv)(lv)量，在水中(zhong)具(ju)有(you)持續的(de)殺菌能力可防(fang)止供(gong)水管道(dao)的(de)自身(shen)污染，保證供(gong)水水質。

5、化學(xue)(xue)需氧(yang)量：是指化學(xue)(xue)氧(yang)化劑氧(yang)化水中有機污(wu)(wu)染物(wu)時所需氧(yang)量，學(xue)(xue)耗氧(yang)量越高(gao)，表示(shi)水中有機污(wu)(wu)染物(wu)越多，水中有機污(wu)(wu)染物(wu)主要來源于生活污(wu)(wu)水或工業(ye)廢水的排放、動(dong)植物(wu)腐爛分解后流入水體產生的。

6、細(xi)菌(jun)總數：水(shui)中(zhong)含(han)有的細(xi)菌(jun)，來(lai)源于空氣、土壤(rang)、污水(shui)、垃圾和動植物的尸(shi)體，水(shui)中(zhong)細(xi)菌(jun)的種類是多(duo)種多(duo)樣的，其包括病原菌(jun)，我國規定飲(yin)用水(shui)的標(biao)準為1ml水(shui)中(zhong)的細(xi)菌(jun)總數不超過100個。

7、總大腸菌群：是一個糞便污染的指(zhi)標菌，從(cong)中(zhong)檢出的情況可以(yi)表示水中(zhong)有否糞便污染及其污染程度。

在(zai)水(shui)的凈化過(guo)程中，通過(guo)消毒處(chu)理后，總大(da)腸(chang)菌(jun)群指數如能達到(dao)飲用水(shui)標準(zhun)的要求，說明其他病原體(ti)原菌(jun)也基本(ben)被殺滅。標準(zhun)是在(zai)檢測中不超過(guo)3個/L。

8、耐熱大(da)腸菌群：它比大(da)腸菌群更貼切地反應食品受人和動物糞便污染的程度，也是水體糞便污染的指示菌。

簡易測試方法

看：用透明(ming)度較高的玻璃被接(jie)滿一(yi)杯(bei)水(shui)，對著光線看有(you)(you)無懸(xuan)浮在水(shui)中的細微(wei)物質？靜置三(san)小時，然后(hou)觀察(cha)杯(bei)底是否有(you)(you)沉淀物？如果有(you)(you)說明(ming)水(shui)中懸(xuan)浮雜質嚴重超標(biao)。

聞(wen)(wen)(wen)：用玻璃杯距離(li)水龍頭(tou)盡量(liang)遠(yuan)一點接一杯水，然后用鼻子(zi)聞(wen)(wen)(wen)一聞(wen)(wen)(wen)，是(shi)否(fou)有漂白(bai)(bai)粉(fen)(氯(lv)氣)的(de)味道(dao)？如果能聞(wen)(wen)(wen)到漂白(bai)(bai)粉(fen)(氯(lv)氣)的(de)味道(dao)，說明自來水中余氯(lv)超標。

嘗(chang)：熱喝(he)白開水(shui),有無有漂(piao)白粉(氯氣(qi))的味道，如果能聞到漂(piao)白粉(氯氣(qi))的味道，說(shuo)明自來(lai)水(shui)中(zhong)余氯超標，也必須使用凈水(shui)器進行終端(duan)處理。

觀：用(yong)自(zi)來水泡茶(cha)(cha)，隔夜后觀察茶(cha)(cha)水是否變黑?如果茶(cha)(cha)水變黑，說明(ming)自(zi)來水中(zhong)含(han)鐵(tie)、錳(meng)嚴重超標，應(ying)選用(yong)裝有除鐵(tie)、錳(meng)濾(lv)芯的凈水器進行(xing)終端處理;

品：品嘗白開水，口感有(you)無澀(se)澀(se)的(de)感覺？如(ru)有(you)說明水的(de)硬度過高。

查：檢查家里的熱(re)水器、開水壺，內壁(bi)有(you)無(wu)結一層黃垢？如果有(you)也說(shuo)明水的硬度(du)過(guo)(guo)高(gao)(gao)，(鈣、鎂鹽含(han)量過(guo)(guo)高(gao)(gao))，應(ying)盡(jin)早使用軟化處(chu)理！注意：硬度(du)過(guo)(guo)高(gao)(gao)的水很容易造(zao)成熱(re)水器管(guan)道結垢，因(yin)熱(re)交(jiao)換不良而爆管(guan)，長期飲用硬度(du)過(guo)(guo)高(gao)(gao)的水容易使人得各種結石(shi)。