由于生活飲用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標準的(de)制定與(yu)人們的(de)生活習慣(guan)、文化(hua)、經濟條件、科學(xue)技術(shu)發展水(shui)(shui)平、水(shui)(shui)資(zi)源及其水(shui)(shui)質現狀等多種因(yin)素有關，不僅(jin)各國之(zhi)間，而且(qie)同一國家的(de)不同地區之(zhi)間，對飲用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質的(de)要求都存(cun)在著差異(yi)。

那么安全(quan)的(de)水(shui)應(ying)該達到一個什么標準(zhun)？水(shui)質(zhi)檢(jian)測指標有(you)哪些？這(zhe)些指標該怎么檢(jian)測呢？

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檢測指標

1、色度(du)：飲用水(shui)的色度(du)如大于15度(du)時(shi)多數(shu)人(ren)即可察(cha)覺(jue)，大于30度(du)時(shi)人(ren)感到厭(yan)惡(e)，標準(zhun)中規定飲用水(shui)的色度(du)不(bu)應(ying)超過(guo)15度(du)。

2、渾濁度：為水樣光(guang)學性質(zhi)的一種表達語(yu)，用以表示(shi)水的清澈和渾濁的程度，是衡(heng)量水質(zhi)良好(hao)程度的最重要(yao)指標之一，也是考核水處理設備凈化效率和評價水處理技術狀(zhuang)態的重要(yao)依(yi)據。

渾濁度的降低就意味著水體中的有(you)機物、細菌(jun)、病毒(du)等微生(sheng)(sheng)物含量(liang)減少，這不(bu)僅可提高消毒(du)殺菌(jun)效果，又(you)利(li)于降低鹵化有(you)機物的生(sheng)(sheng)成量(liang)。

3、臭(chou)和味：水(shui)臭(chou)的(de)(de)(de)產生(sheng)(sheng)主要是有機物的(de)(de)(de)存在，可能是生(sheng)(sheng)物活性增(zeng)加的(de)(de)(de)表現或工(gong)業污染所致(zhi)，公共供水(shui)正(zheng)常臭(chou)味的(de)(de)(de)改(gai)變可能是原(yuan)水(shui)水(shui)質改(gai)變或水(shui)處理不充分的(de)(de)(de)信號(hao)。

4、余(yu)(yu)氯(lv)：余(yu)(yu)氯(lv)是指水(shui)經加氯(lv)消毒，接觸一(yi)定時間后，余(yu)(yu)留在水(shui)中的氯(lv)量(liang)，在水(shui)中具有(you)持(chi)續的殺菌能力可防止供水(shui)管道的自身(shen)污染，保(bao)證供水(shui)水(shui)質。

5、化學需氧(yang)量(liang)：是指化學氧(yang)化劑氧(yang)化水中有機(ji)污染(ran)物時所(suo)需氧(yang)量(liang)，學耗氧(yang)量(liang)越高，表(biao)示(shi)水中有機(ji)污染(ran)物越多，水中有機(ji)污染(ran)物主要來源于生(sheng)活污水或工業廢水的(de)排放、動(dong)植物腐爛分解(jie)后(hou)流入水體產生(sheng)的(de)。

6、細(xi)菌(jun)總數(shu)：水(shui)(shui)中(zhong)含有(you)的(de)細(xi)菌(jun)，來源于空氣、土壤、污(wu)水(shui)(shui)、垃圾和(he)動植物的(de)尸體，水(shui)(shui)中(zhong)細(xi)菌(jun)的(de)種類是多種多樣的(de)，其包(bao)括(kuo)病原菌(jun)，我國(guo)規定飲用水(shui)(shui)的(de)標準為1ml水(shui)(shui)中(zhong)的(de)細(xi)菌(jun)總數(shu)不超(chao)過100個。

7、總大腸(chang)菌群：是一個糞便(bian)污染的指標菌，從中檢(jian)出的情況可以表示水中有(you)否糞便(bian)污染及其污染程(cheng)度(du)。

在水的凈化過程中，通過消毒處(chu)理后，總大腸菌群指數如能達到(dao)飲用(yong)水標準(zhun)(zhun)的要求，說(shuo)明其(qi)他病原體原菌也基(ji)本被(bei)殺滅。標準(zhun)(zhun)是在檢測中不(bu)超(chao)過3個/L。

8、耐(nai)熱(re)大(da)腸(chang)菌群：它(ta)比大(da)腸(chang)菌群更(geng)貼切地反應食品受人和動物糞便污染的程度(du)，也是水體糞便污染的指示菌。

簡易測試方法

看(kan)：用透明度(du)較高的(de)玻璃(li)被接滿一杯水(shui)，對著光線看(kan)有(you)無懸(xuan)浮(fu)在(zai)水(shui)中(zhong)(zhong)的(de)細(xi)微物質(zhi)？靜置三小時，然后觀(guan)察(cha)杯底是(shi)否有(you)沉淀物？如(ru)果(guo)有(you)說明水(shui)中(zhong)(zhong)懸(xuan)浮(fu)雜質(zhi)嚴重超標。

聞(wen)：用玻(bo)璃杯距離水龍頭盡量遠一(yi)點接一(yi)杯水，然后用鼻子聞(wen)一(yi)聞(wen)，是否有漂白粉(fen)(氯氣)的(de)味道(dao)？如(ru)果能聞(wen)到漂白粉(fen)(氯氣)的(de)味道(dao)，說明(ming)自來水中余氯超標。

嘗：熱喝白(bai)(bai)(bai)開水,有無(wu)有漂白(bai)(bai)(bai)粉(氯氣)的(de)味道(dao)，如(ru)果能聞到漂白(bai)(bai)(bai)粉(氯氣)的(de)味道(dao)，說明(ming)自來水中余氯超標，也必須(xu)使用凈水器進行(xing)終端處理。

觀：用自(zi)來水泡(pao)茶，隔夜(ye)后觀察(cha)茶水是否(fou)變(bian)黑?如果(guo)茶水變(bian)黑，說明自(zi)來水中含鐵(tie)、錳嚴重(zhong)超(chao)標，應選用裝有除鐵(tie)、錳濾芯的凈水器進行終端處(chu)理;

品(pin)：品(pin)嘗(chang)白(bai)開(kai)水，口感有無澀澀的感覺？如(ru)有說明水的硬(ying)度過(guo)高。

查(cha)(cha)：檢查(cha)(cha)家里(li)的(de)(de)熱水(shui)器、開水(shui)壺，內壁有無(wu)結(jie)(jie)一層(ceng)黃垢(gou)？如果有也說明水(shui)的(de)(de)硬度過高，(鈣、鎂鹽含量(liang)過高)，應盡(jin)早(zao)使(shi)用軟化處理！注意：硬度過高的(de)(de)水(shui)很容(rong)易造(zao)成熱水(shui)器管道結(jie)(jie)垢(gou)，因(yin)熱交換不良而(er)爆(bao)管，長期飲用硬度過高的(de)(de)水(shui)容(rong)易使(shi)人得各種結(jie)(jie)石。