2018年4月11日(ri)，中國奶(nai)業(ye)(ye)(ye)協會(hui)第(di)七屆會(hui)員代(dai)(dai)(dai)表(biao)大(da)會(hui)暨2018新時代(dai)(dai)(dai)奶(nai)牛(niu)發(fa)(fa)展(zhan)大(da)會(hui)在北京召開。在第(di)七屆會(hui)員代(dai)(dai)(dai)表(biao)大(da)會(hui)上(shang)選(xuan)舉(ju)(ju)產(chan)生了(le)新一屆奶(nai)協領導(dao)，飛鶴(he)乳業(ye)(ye)(ye)董事(shi)長冷(leng)友斌當選(xuan)第(di)七屆奶(nai)協副會(hui)長。大(da)會(hui)同時發(fa)(fa)布了(le)《中國奶(nai)業(ye)(ye)(ye)協會(hui)發(fa)(fa)展(zhan)規劃2018-2022（征求(qiu)意見稿）》（下稱《規劃》），適應新時代(dai)(dai)(dai)、順應新發(fa)(fa)展(zhan)，明(ming)確了(le)協會(hui)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)目標。在下午舉(ju)(ju)行的(de)新時代(dai)(dai)(dai)奶(nai)牛(niu)發(fa)(fa)展(zhan)大(da)會(hui)上(shang)，政府領導(dao)、行業(ye)(ye)(ye)專家和(he)企業(ye)(ye)(ye)代(dai)(dai)(dai)表(biao)共同探討了(le)奶(nai)業(ye)(ye)(ye)當前(qian)形勢和(he)未來發(fa)(fa)展(zhan)新方(fang)向(xiang)。

該圖片由注冊用戶"巧笑倩兮"提供，版權聲明反饋

中國奶業涅槃重生 龍頭企業產能穩步提高

黨(dang)的十九大報告指出(chu)，我國經濟已由高速(su)增長階段轉(zhuan)向(xiang)高質量發(fa)展(zhan)階段。今(jin)年兩會(hui)的《政府工作報告》也提出(chu)大力推動高質量發(fa)展(zhan)，來(lai)一場中(zhong)國制造(zao)的“品質革命”。乳業對于加(jia)快構建(jian)現代化農業體系，推動中(zhong)國實體經濟的高質量發(fa)展(zhan)，具(ju)有重(zhong)大的戰略(lve)意義。

近年(nian)來(lai)，國家對(dui)奶(nai)業(ye)實行史上最(zui)(zui)嚴格(ge)、甚至是(shi)最(zui)(zui)嚴苛的全(quan)產(chan)業(ye)鏈的監(jian)管(guan)制度(du)。在社會共(gong)同努(nu)力下(xia)，中國奶(nai)業(ye)完成了調整(zheng)結構(gou)、轉型(xing)升級的歷史進程，實現了涅槃重生。來(lai)自農業(ye)農村部數據(ju)顯示(shi)，2017年(nian)全(quan)國生鮮乳產(chan)品的抽檢合格(ge)率達99.8%。同時產(chan)業(ye)集中度(du)提高，奶(nai)業(ye)發展進入(ru)快軌道。

《規劃》指出，就奶(nai)業(ye)而(er)言，全國企(qi)業(ye)數量在不斷(duan)減少，但產能和效(xiao)益(yi)都在穩步提高，其中一批(pi)企(qi)業(ye)脫(tuo)穎(ying)而(er)出，品牌影響力越(yue)來越(yue)大。此(ci)次飛(fei)鶴(he)乳業(ye)董事長冷友斌當選第七屆中國奶(nai)業(ye)協會(hui)副(fu)會(hui)長，是對飛(fei)鶴(he)多年(nian)來在推動行業(ye)發(fa)展(zhan)上的肯定。

飛鶴(he)乳業(ye)作為(wei)D20成員之一，荷(he)斯坦奶(nai)牛存欄量和(he)生(sheng)鮮乳產(chan)(chan)量均位居前列，這得益于飛鶴(he)在(zai)(zai)產(chan)(chan)業(ye)模式(shi)上的(de)創新(xin)。飛鶴(he)乳業(ye)56年來(lai)始終堅(jian)持品(pin)質(zhi)為(wei)王，早在(zai)(zai)十多年前便在(zai)(zai)北(bei)緯47度黃金奶(nai)源(yuan)帶布局業(ye)內(nei)(nei)首條全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈。從(cong)(cong)源(yuan)頭把控奶(nai)源(yuan)品(pin)質(zhi)，實(shi)現了牧草種植(zhi)、奶(nai)牛飼養(yang)、生(sheng)產(chan)(chan)加工等各個環節的(de)科學(xue)掌控。飛鶴(he)專(zhuan)屬(shu)牧場的(de)鮮奶(nai)品(pin)質(zhi)在(zai)(zai)蛋白質(zhi)、菌落指數等指標上均高于歐盟(meng)標準(zhun)，達到世界(jie)頂尖水平(ping)，為(wei)高品(pin)質(zhi)產(chan)(chan)品(pin)打(da)下了基礎。依托(tuo)全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈，飛鶴(he)實(shi)現了2小時生(sheng)態圈，即從(cong)(cong)牧場擠(ji)下來(lai)的(de)牛奶(nai)只需2小時內(nei)(nei)便可運至工廠(chang)加工成粉(fen)，極大限度鎖(suo)住了原奶(nai)的(de)新(xin)鮮度。飛鶴(he)的(de)全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈模式(shi)也(ye)為(wei)行業(ye)提供了經驗和(he)啟(qi)示，奶(nai)牛散(san)養(yang)正逐步(bu)淘汰(tai)，規模化養(yang)殖模式(shi)已(yi)建立。

堅持品質為王 飛鶴引領“更適合”消費升級

改革開放四十(shi)年來，中國(guo)(guo)制(zhi)造業的(de)創新(xin)(xin)實踐能力和(he)品(pin)牌建(jian)設水平(ping)不斷增(zeng)強。民族乳業作為(wei)制(zhi)造業、健康產業的(de)重(zhong)要組成(cheng)部分，在改革開放的(de)大(da)時(shi)代下(xia)成(cheng)績(ji)斐然，國(guo)(guo)產奶粉的(de)“品(pin)牌形象(xiang)”如今不僅僅在國(guo)(guo)內市場(chang)得(de)到了消(xiao)費者(zhe)的(de)重(zhong)新(xin)(xin)關注和(he)逐步(bu)認可，在國(guo)(guo)際市場(chang)上(shang)也頻獲大(da)獎。作為(wei)中國(guo)(guo)嬰幼(you)(you)兒(er)奶粉的(de)領軍品(pin)牌，飛(fei)鶴旗下(xia)高端嬰幼(you)(you)兒(er)配(pei)方奶粉星飛(fei)帆(fan)連(lian)續(xu)四年斬獲世界食品(pin)品(pin)質評鑒大(da)會金獎。

飛(fei)鶴產(chan)品(pin)的成功得益于自然(ran)環境和(he)科(ke)(ke)學研(yan)發(fa)的雙重(zhong)加(jia)持。除(chu)了黃金奶源帶(dai)上的全產(chan)業鏈打造，飛(fei)鶴在研(yan)發(fa)上的投入(ru)也不計成本：匯(hui)聚(ju)了世界頂尖研(yan)發(fa)人才，進(jin)行母乳(ru)化(hua)配方研(yan)究，先后與(yu)哈佛醫(yi)學院合作建立(li)飛(fei)鶴-哈佛BIDMC營養(yang)實驗(yan)室(shi)，搭建起美國(guo)波士頓(dun)、中國(guo)北京、中國(guo)甘南的聯合科(ke)(ke)研(yan)平臺，納入(ru)佛蒙特大學，麻(ma)省州立(li)大學等國(guo)際合作伙伴(ban)，形(xing)成“兩國(guo)五地”的研(yan)發(fa)版圖(tu)。同時承擔了國(guo)家863課(ke)題，參與(yu)課(ke)題“促(cu)進(jin)生長發(fa)育的營養(yang)強化(hua)食(shi)品(pin)的研(yan)究與(yu)開(kai)發(fa)”，并建立(li)了目前中國(guo)最(zui)大的母乳(ru)數據庫。巨大的投入(ru)只為研(yan)制更適(shi)合中國(guo)寶(bao)寶(bao)體質的奶粉(fen)。

臨床喂(wei)養試驗結果顯示(shi)，食用(yong)飛(fei)鶴奶粉的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，在(zai)糞便、尿鈣、行為發育(yu)、生長(chang)發育(yu)、語言能力(li)、社交(jiao)能力(li)等方面，與食用(yong)母乳的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)沒有明顯差(cha)異。更適合中國(guo)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)體質的奶粉也(ye)更受中國(guo)媽媽青睞，飛(fei)鶴乳業2017年高(gao)端產(chan)品(pin)銷(xiao)售增長(chang)超(chao)200%，整(zheng)體增長(chang)超(chao)過60%，穩居嬰幼兒(er)奶粉亞洲第(di)一品(pin)牌。

未來，飛(fei)鶴將繼續專注“差異化”在中國乳(ru)業尤其(qi)是嬰幼兒配方(fang)奶粉主要(yao)訴(su)求，不斷提升創新(xin)(xin)能力滿足消(xiao)費者(zhe)需(xu)求，以更新(xin)(xin)鮮更適合的方(fang)式引領消(xiao)費升級，守(shou)護中國寶(bao)寶(bao)的健(jian)康(kang)成長。