山東得利斯食(shi)品(pin)股份(fen)有限(xian)公(gong)司是以(yi)生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品(pin)、調理食(shi)品(pin)加工為主的大型食(shi)品(pin)專營企業。

1989年，公(gong)司研制成功低溫(wen)肉(rou)(rou)制品(pin)并進行工業化生(sheng)產(chan)，十幾年來專注中西合璧的低溫(wen)肉(rou)(rou)制品(pin)開發，攀登肉(rou)(rou)食科學高峰。該產(chan)品(pin)采用低溫(wen)蒸煮工藝，不(bu)破壞肉(rou)(rou)類纖維組織和自然營養成份，其蛋白質、氨基(ji)酸(suan)、維生(sheng)素和多種礦物質等含量是普通肉(rou)(rou)制品(pin)的2-8倍！

2000年，公司投資2億(yi)元全套引進歐盟(meng)(meng)設備建成百萬頭生豬屠宰(zai)項目(mu)，采用低(di)壓脈沖三點擊(ji)暈、臥式真(zhen)空(kong)采血、立(li)式蒸汽燙毛、縱向(xiang)橫(heng)向(xiang)桑(sang)拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅(mie)菌(jun)、冷(leng)卻降溫、脫(tuo)酸排毒24小時等工藝(yi)技術，進行“綠色”屠宰(zai)加工，其產品(pin)冷(leng)卻肉達到(dao)純生可食(shi)的無菌(jun)程(cheng)度，通過了HACCP認證(zheng)、歐盟(meng)(meng)SGS認證(zheng)及(ji)香(xiang)港、新加坡、俄羅斯(si)的出(chu)口認證(zheng)。

2010年(nian)1月6日，公司成功登陸深交所中小板，上市首(shou)日市值突破55億(yi)元(yuan)。

公司(si)將(jiang)加快完(wan)善以冷卻(que)肉(rou)、低(di)溫肉(rou)制品、傳統肉(rou)制品為(wei)主(zhu)的肉(rou)食(shi)產業體系(xi)，打造物流商業體系(xi)，在(zai)主(zhu)要城(cheng)(cheng)市建設(she)100家城(cheng)(cheng)市展(zhan)示(shi)服(fu)務中心(xin)，從而提(ti)升公司(si)競(jing)爭力(li)，為(wei)實現“百城(cheng)(cheng)萬店、百社(she)萬場(chang)、百億企業、百年品牌(pai)”的目標奠定(ding)基礎，為(wei)農民(min)增收、農村(cun)改(gai)觀、農業增效、建設(she)社(she)會主(zhu)義新農村(cun)貢獻力(li)量。