蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主(zhu)(zhu)要包括(kuo)豆科籽(zi)實、餅粕類和某些加工副產品。其中豆科籽(zi)實僅少量用(yong)(yong)作(zuo)飼料(liao)(liao)使(shi)用(yong)(yong),大部分是作(zuo)為食品;餅粕類飼料(liao)(liao)是動物最主(zhu)(zhu)要的蛋(dan)白(bai)質飼料(liao)(liao)資源;常用(yong)(yong)的加工副產品主(zhu)(zhu)要有(you)糟渣類和玉米蛋(dan)白(bai)粉等(deng)。
2、動物性蛋白質飼料
動物性蛋白質(zhi)(zhi)飼料主要有(you)水產品(pin)和畜禽加(jia)工的副產品(pin),包括魚(yu)粉、血(xue)粉、骨肉粉、水解(jie)羽毛(mao)粉、蠶(can)蛹等。此類(lei)飼料的特(te)點是蛋白質(zhi)(zhi)含(han)量高,易被(bei)羊吸收,鈣磷含(han)量豐富,比(bi)例適當(dang),但由于氣溫高,保存不當(dang)容易腐敗變質(zhi)(zhi)。
3、非蛋白氮飼料
非蛋(dan)白(bai)氮(dan)飼(si)料是(shi)(shi)指蛋(dan)白(bai)質之外的(de)其它含氮(dan)物(wu),如尿素、雙縮(suo)尿,硫酸銨(an)、磷(lin)酸氫(qing)二銨(an)等。此(ci)類(lei)飼(si)料的(de)營養特性是(shi)(shi)粗蛋(dan)白(bai)含量(liang)高(gao),但味苦,適口性差(cha),飼(si)喂過量(liang)易引起(qi)中毒。
4、單細胞蛋白質
單(dan)細胞蛋白質(zhi),是(shi)利用(yong)糖、氮、烴類等(deng)物(wu)質(zhi)通過工業方式,培養細菌,酵母(mu)等(deng)微(wei)生物(wu)制(zhi)成的(de)蛋白質(zhi),如飼(si)料酵母(mu)等(deng)。此種蛋白質(zhi)的(de)營養特點是(shi),營養物(wu)質(zhi)成分合理,含有(you)豐(feng)富的(de)B族維生素,氨基酸和礦物(wu)質(zhi),粗纖維含量低,具有(you)獨特的(de)香味、適口性好,增加食欲。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋(dan)白(bai)質飼料除乳制(zhi)品和(he)骨肉粉蛋(dan)白(bai)含(han)量為27.8%~30.1%外(wai),其他(ta)都在50%以上,而且(qie)品質大多(duo)都特(te)別好(hao),富含(han)各(ge)種必需(xu)氨(an)(an)基(ji)酸(suan),特(te)別是(shi)植物(wu)性飼料缺乏的賴氨(an)(an)酸(suan)、蛋(dan)氨(an)(an)酸(suan)和(he)色氨(an)(an)酸(suan)都比較多(duo)。
2、無氮浸出物
這類飼料含無(wu)氮浸出物特(te)別(bie)少(乳制(zhi)品除外),粗纖維幾乎(hu)等于(yu)零,有些脂肪含量高(gao)(gao),加之蛋白含量又高(gao)(gao),所以它們的(de)能值(zhi)(zhi)高(gao)(gao),對豬的(de)消化(hua)能每千克(ke)高(gao)(gao)達(da)16720焦(jiao)~20900焦(jiao),其能值(zhi)(zhi)僅次于(yu)油(you)脂。
3、鈣磷豐富
蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)飼(si)(si)料灰分(fen)含(han)量高,鈣磷豐富,且(qie)比例良好,利(li)于飼(si)(si)養(yang)動物(wu)的(de)吸收利(li)用,同(tong)時動物(wu)性蛋(dan)(dan)白(bai)飼(si)(si)料還含(han)有(you)豐富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su),特別是維(wei)生(sheng)素(su)(su)B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨著中(zhong)國養殖業的(de)迅猛發展(zhan),國內外(wai)對養殖用(yong)蛋白(bai)質(zhi)飼(si)料的(de)研究(jiu)日益深入,蛋白(bai)質(zhi)飼(si)料已大(da)量用(yong)于各類(lei)配合飼(si)料的(de)生產(chan)中(zhong),并取得了大(da)量研究(jiu)成果。隨著電(dian)子商(shang)務的(de)發展(zhan)以(yi)及飼(si)料產(chan)品、廠家的(de)增多,飼(si)料市場(chang)逐漸向電(dian)子商(shang)務市場(chang)的(de)過(guo)渡,更多的(de)用(yong)戶、廠商(shang)更青睞(lai)通過(guo)網絡進行(xing)飼(si)料、蛋白(bai)質(zhi)飼(si)料產(chan)品的(de)展(zhan)示和交易。