冰激凌熱(re)量表 怎(zen)樣吃才最健康

冰淇淋該怎么吃最健康經有關(guan)專(zhuan)家測定，冰激凌熱量表如下：

100克冰淇淋中含

水分74.4克

蛋白質2.4克

脂(zhi)肪(fang)5.3克

糖(tang)17.3克

另含有少量的(de)維生(sheng)素(su)A、B2、E以及鈣、鉀(jia)、鋅等(deng)微量元(yuan)素(su)

得(de)出結論：100克冰淇淋相(xiang)當(dang)于35克大(da)米飯。因此，吃冰淇淋一定要(yao)有(you)度。

冰激凌熱量表(biao) 怎(zen)樣吃才最健(jian)康

研究得出的(de)冰激(ji)凌(ling)對(dui)于人(ren)體的(de)影響：

一、影響食欲

冰淇淋(lin)是高脂(zhi)肪食物不易消(xiao)化還會降低食欲

二、含糖(tang)精不宜吃多

營養專家建議，人一(yi)天(tian)食(shi)(shi)用30克左右糖最佳。如果一(yi)個孩子一(yi)天(tian)吃上好幾(ji)盒冰淇淋，再加上牛(niu)奶、汽(qi)水或其(qi)他(ta)食(shi)(shi)物中所含(han)的(de)糖，那么(me)，每天(tian)所食(shi)(shi)用的(de)糖分就(jiu)遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)不止30克了。

三、0度和37度

冰(bing)(bing)淇淋的溫度一般(ban)在(zai)0℃左右(you)，而人的正(zheng)常體(ti)溫是37℃，如(ru)此懸殊的溫差對人的腸胃(wei)是一種很(hen)大的刺(ci)激，它會使胃(wei)腸血管收縮，使消化液的分泌減少。如(ru)果一天(tian)中食用冰(bing)(bing)淇淋過多，冷刺(ci)激頻繁(fan)，會引起腸胃(wei)疾(ji)病(bing)。

四、胖子(zi)越胖瘦子(zi)越瘦

過度食(shi)用冰淇淋的孩(hai)子，一(yi)般是胖(pang)(pang)子越(yue)吃(chi)越(yue)胖(pang)(pang)，而瘦子越(yue)吃(chi)越(yue)瘦。因(yin)為，胖(pang)(pang)孩(hai)子吸收功能較好(hao)，冰淇淋中的脂(zhi)肪和糖(tang)分無疑加劇(ju)了他們的肥胖(pang)(pang)；而瘦小的孩(hai)子一(yi)般體質(zhi)較弱或偏食(shi)，冰淇淋吃(chi)多(duo)了，厭食(shi)的毛病(bing)(bing)變本加厲。因(yin)此(ci)(ci)營養專家(jia)提醒，早上、飯前、飯后以及(ji)睡前和空(kong)腹時(shi)都(dou)不(bu)要(yao)吃(chi)冰淇淋。除(chu)此(ci)(ci)之外，那些體質(zhi)虛(xu)弱，尤其是腸胃(wei)功能不(bu)好(hao)的人(ren)，以及(ji)患有糖(tang)尿病(bing)(bing)、肥胖(pang)(pang)病(bing)(bing)、高血脂(zhi)癥(zheng)或對(dui)牛(niu)奶有過敏癥(zheng)的人(ren)，不(bu)要(yao)吃(chi)冰淋。