【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期
菜種子保存的有效期
蔬菜種子發芽率(lv)與保(bao)存年限關系(xi)很大(da),菜種不同(tong),其保(bao)存年限也不一(yi)樣(yang)。
番茄:一般可(ke)存放(fang)3-4年,最長不超過4年,否則會降低芽(ya)率,鑒(jian)別新舊(jiu)籽的方(fang)法,是新籽上有(you)茸(rong)毛,而且(qie)有(you)番茄味(wei),舊(jiu)籽外皮茸(rong)毛少或脫(tuo)落。
黃瓜:最多存放2-3年,超過(guo)此期限(xian),期芽(ya)率一(yi)般降(jiang)低20-30%,即使能(neng)出苗(miao),有的往(wang)往(wang)出苗(miao)后無(wu)真葉(xie),不易成活。
茄子:存放(fang)時(shi)間一(yi)般在(zai)6年以內的種子都能用,新籽外皮有光澤,舊籽根據存放(fang)年限而降低(di)光澤。
辣椒:不能超(chao)過(guo)3年(nian),否則芽(ya)率(lv)降低(di),存(cun)放2年(nian)的(de)芽(ya)率(lv)降低(di)10%左右,存(cun)放三年(nian)的(de)降低(di)30%左右,新(xin)籽(zi)為金黃(huang)色,陳籽(zi)為杏黃(huang)色。
蔥籽:夏天(tian)種(zhong)的伏蔥(cong),必須用(yong)當(dang)年新打的種(zhong)子(zi),若用(yong)陳(chen)年的種(zhong)子(zi),小蔥(cong)會抽苔結籽(zi)。春播的蔥(cong)可(ke)以用(yong)頭年生產(chan)的種(zhong)子(zi)。
香菜:必須(xu)存放一年(nian)后才能(neng)使用(yong),但存放時間不要超過3年(nian)。否則(ze)香味(wei)變小。
芹菜:可存放3年(nian),當年(nian)結(jie)的(de)籽(zi)不能(neng)用,必須存放一(yi)年(nian)后用。
韭菜:當(dang)年(nian)新籽好,若(ruo)存放(fang)二(er)年(nian)發芽率大(da)大(da)降低。
白菜:可存放二年,當(dang)年收獲的種(zhong)子,當(dang)年可播種(zhong),但如(ru)超過二年, 出苗率降(jiang)低(di)20-30%,且抗病力(li)低(di)。
種子保存溫度
在貯存期(qi)間(jian),貯藏(zang)室內空(kong)氣(qi)相對濕(shi)度的百分數加溫度(華氏)數目的和不應大于100,否則(ze)就會(hui)影響(xiang)貯存效果(guo)。洋蔥、花(hua)椰菜、胡(hu)蘿卜、萵(wo)筍、番茄(qie)、茄(qie)子等蔬菜的(de)種子貯藏在20%(66T)的溫度(du)和空氣相(xiang)對濕(shi)度(du)為(wei)50%的條件下,能夠安全貯存。菜豆的種子保存在(zai) 17℃(62.6F)和空氣(qi)相對(dui)濕度(du)為35%的條件下,4年內種子的生活(huo)力不變。當溫度為5℃,空(kong)氣相對濕度(du)為45%一50%時,許多種(zhong)子可(ke)以貯藏10年或更(geng)多時間。如(ru)能(neng)再降低溫度(du)和(he)空氣相對濕度(du),則更(geng)可提高種(zhong)子保存的效果。
種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系,降低含水量可延長種子壽命。據研究,種子的含水量每下降l%,溫度(du)下降5.6℃,可使種(zhong)子的壽命延長一倍。
當然,同一種(zhong)(zhong)蔬菜中(zhong)不同品種(zhong)(zhong)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi),則貯(zhu)藏(zang)條件(jian)的(de)反應(ying)也有(you)不同。
根(gen)據上述原理(li),有效地貯存蔬菜種子(zi)(或其他農作物種子)的方(fang)法(fa)也較多(duo)(duo),目前國際上多(duo)(duo)采用低(di)溫(wen)干燥貯藏法(fa)或密(mi)封(feng)低(di)溫(wen)貯藏法(fa),前者(zhe)(zhe)主要是(shi)修建低(di)溫(wen)干燥種子(zi)庫以(yi)貯藏種子(zi),后者(zhe)(zhe)是(shi)應金屬(shu)玻璃等密(mi)封(feng)容器(qi),將(jiang)種子(zi)真空(kong)裝罐后在(zai)低(di)溫(wen)中進行貯藏。據(ju)試驗,將(jiang)含水量(liang)低(di)的蔬菜種子(zi)在(zai)-4℃低(di)溫下貯藏(zang)20年,仍有很(hen)高的生活力。含水(shui)量低的毛(mao)豆種子盛于密閉的容器(qi)中,貯(zhu)藏于2℃下,經過10年以后,幾乎沒有降低其(qi)生活(huo)力。
此外,大白菜、甘藍自交(jiao)不親和系(xi)的(de)“原原種”種子,用硅膠干燥器貯藏,放于4-5℃條件下可貯藏lO年以上。
種子冷庫貯藏能達多久
1、短期種子(zi)冷庫用于保存生產性種子(zi)庫內溫(wen)度控制15℃~20℃種(zhong)子冷庫,相對濕度50%~60%。種子(zi)容器(qi)從有紙袋、塑料袋、布(bu)袋、玻璃(li)瓶等。種子(zi)含水量(liang)12%以下。種(zhong)子(zi)預期(qi)壽命2~5年。
2、中期保(bao)存(cun)(cun)種(zhong)子(zi)(zi)冷庫(ku)用于保(bao)存(cun)(cun)流動性種(zhong)子(zi)(zi),種(zhong)子(zi)(zi)庫(ku)溫(wen)度控制在(zai)0℃~10℃范圍(wei),相對(dui)濕(shi)度不大于(yu)60%。種(zhong)子容器(qi)與長期(qi)庫的相(xiang)同。種(zhong)子含水量(liang)6%~9%。種子預期壽命10~30年(nian)。
3、長期種子冷庫,用于長期保存種子,庫內溫度控制在在-10℃~-20℃范圍(wei),相對濕度不(bu)大于60%。國(guo)際上對正常種(zhong)子長期保存推薦(jian)的參考標準為(wei)-18℃或更低的溫度條(tiao)件,種子含水量(liang)5±1%(以濕重為基(ji)礎)。封入不透氣(qi)的容器內,如密封的金屬盒、鋁箔袋(dai)、塑料復合薄膜袋(dai)、玻璃瓶等(deng)。種子預期壽命30~50年,或者更(geng)長(chang)時間(jian)。