挑選蜂膠 專家教你三招

吃蜂(feng)膠是為了將血糖、血脂穩(wen)定在一個(ge)相對正常的(de)水平，同時(shi)讓身體的(de)抗病能力得到提高。但專家特別(bie)提醒(xing)，目前市場上(shang)的(de)蜂(feng)膠產品良莠不齊，消費者(zhe)在挑選蜂(feng)膠的(de)時(shi)候還得睜大眼睛。

蜂膠八大功能受到肯定

可以治病也能補身

蜂(feng)膠(jiao)是蜜(mi)蜂(feng)從膠(jiao)源植物(wu)(wu)采(cai)集的(de)(de)樹(shu)脂(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)，經(jing)蜜(mi)蜂(feng)注入其(qi)腺體(ti)分泌物(wu)(wu)，反復加工轉化(hua)而成的(de)(de)膠(jiao)狀物(wu)(wu)質(zhi)。通(tong)常情況(kuang)下，一個(ge)擁有幾萬只蜜(mi)蜂(feng)的(de)(de)蜂(feng)群，每天只能采(cai)集0.2克左右的(de)(de)樹(shu)脂(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)，可見蜂(feng)膠(jiao)的(de)(de)珍貴(gui)。

蜂(feng)膠中含有(you)豐(feng)富的黃酮類和烯、萜(tie)、甾類化合物及多種氨基(ji)酸(suan)、維生(sheng)素、微量(liang)元素。由衛生(sheng)部和國家中醫藥管理局主(zhu)編《中華本草》中肯(ken)定了蜂(feng)膠的8大功(gong)能(neng)：抗病(bing)原微生(sheng)物、鎮(zhen)靜、促進組織修復(fu)、改(gai)善心血管功(gong)能(neng)、保(bao)肝、抗腫瘤、清除自(zi)由基(ji)、無副作用(yong)。

先聞后嘗

現(xian)在市場上充斥著各種假冒偽劣的(de)蜂膠產品，消費者在選購時(shi)尤其應注意蜂膠的(de)感官品質。

有(you)(you)個方法(fa)可(ke)以(yi)嘗試一下：將(jiang)蜂膠(jiao)滴(di)到玻(bo)璃杯中的(de)水面上(shang)，可(ke)形成(cheng)不易消散的(de)油膜(mo)，水迅(xun)速變成(cheng)乳白色；如果聞出樹(shu)汁的(de)香味，就是(shi)蜂膠(jiao)，有(you)(you)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)惡臭(chou)味說明含有(you)(you)樹(shu)膠(jiao)；用溫開水稀釋沖飲時(shi)，顏(yan)色金黃透(tou)亮(liang)，可(ke)品(pin)嘗出蜂膠(jiao)特有(you)(you)的(de)清(qing)香氣味，口感(gan)微(wei)顯麻辣澀苦。由于(yu)假膠(jiao)制成(cheng)成(cheng)品(pin)后有(you)(you)時(shi)候也(ye)會(hui)較難分辨，所以(yi)消費者在購買(mai)時(shi)應選擇上(shang)市時(shi)間長(chang)、有(you)(you)聲譽的(de)大廠產(chan)品(pin)。

專家提醒：假膠對人無益，中老(lao)年(nian)人長期(qi)服用還會(hui)引(yin)起體內重金(jin)屬超標(biao)。

軟膠囊和硬膠囊區別很大

保健品的(de)有些環節很容(rong)易(yi)被消費者忽視。比如，用來包裝(zhuang)的(de)膠(jiao)囊(nang)(nang)究(jiu)竟(jing)是軟是硬(ying)，很多人(ren)都沒注意到。保健專家提醒，有些蜂膠(jiao)軟膠(jiao)囊(nang)(nang)并不適合糖尿病(bing)人(ren)。

據介紹，軟膠(jiao)囊(nang)的(de)劑(ji)型特點(dian)的(de)確(que)優于硬膠(jiao)囊(nang)，但由于目前制(zhi)造工藝的(de)限制(zhi)，很多軟膠(jiao)囊(nang)所(suo)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)賦形劑(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)是(shi)色拉油，長(chang)期服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)會引起(qi)血脂升高(gao)。降(jiang)了(le)血糖，卻升高(gao)了(le)血脂，對于糖尿病人來說還是(shi)得不(bu)償失。因(yin)此這(zhe)些軟膠(jiao)囊(nang)不(bu)適合中老年(nian)人及糖尿病人長(chang)期服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)。相(xiang)比(bi)之下(xia)，硬膠(jiao)囊(nang)就要安(an)全許多。

想要分辨軟膠(jiao)囊(nang)所用(yong)的賦形劑用(yong)的是(shi)不(bu)(bu)是(shi)色(se)拉(la)油(you)，這(zhe)里介紹了一(yi)(yi)個小竅門：用(yong)針把軟膠(jiao)囊(nang)刺破，然(ran)后輕(qing)輕(qing)擠出一(yi)(yi)點(dian)內容(rong)物，滴到水中(zhong)一(yi)(yi)看就(jiu)知是(shi)不(bu)(bu)是(shi)色(se)拉(la)油(you)。

功能全面的蜂膠

最適合糖尿病人

購買(mai)蜂(feng)膠產(chan)品(pin)，消費者還得看清楚一點，就是蜂(feng)膠產(chan)品(pin)所指的功效。對(dui)于糖尿病來說(shuo)，那些作用單一、具有特定功能的蜂(feng)膠產(chan)品(pin)是不適宜(yi)長期服用的。

目前(qian)市場(chang)上的蜂(feng)(feng)膠產品功效并不相(xiang)同(tong)：單(dan)一調節(jie)免疫的蜂(feng)(feng)膠產品占到大(da)多數，約六(liu)成(cheng)；單(dan)一調節(jie)血脂的大(da)約一成(cheng)；調節(jie)血糖的蜂(feng)(feng)膠產品相(xiang)對較少。有個(ge)很簡單(dan)的方(fang)法，就是消費者(zhe)可以(yi)從(cong)包裝盒上國家衛生部門所批復的保健作(zuo)用中，看(kan)出是否“對癥”。

保健專家認為，具有綜合作用的蜂膠產品才是最適合糖尿病人的。同時具備三種保健功能的蜂膠并不多見，但也不是沒有。例如北京知蜂堂蜂膠就同時具備了調節免疫、調節血脂、調節血糖三種功能。