麻辣燙小吃車的功能

1、麻辣燙

最(zui)貼(tie)近老(lao)百姓(xing)的(de)(de)草根美(mei)食(shi)，一年四(si)季都有(you)固定的(de)(de)消費者。各種蔬菜、鮮肉(rou)、禽蛋、蘑(mo)菇、水(shui)產(chan)品(pin)、豆制品(pin)被細(xi)(xi)細(xi)(xi)地穿在(zai)了簽子上，一股腦兒(er)地往高溫里(li)推，真正的(de)(de)赴湯蹈火，美(mei)味與營養(yang)共融！

2、鐵板燒烤

把(ba)各(ge)種肉串，蔬(shu)菜，水果(guo)，雞翅，魚，豆制(zhi)品等板上烤制(zhi)，外(wai)層酥香爽口，內里多味(wei)奇香，滑嫩鮮香，肉味(wei)豐富(fu)，食(shi)后(hou)余香滿口，回(hui)味(wei)無(wu)窮(qiong)，獨特口味(wei)使人(ren)們(men)越(yue)(yue)吃(chi)越(yue)(yue)想吃(chi)，誘人(ren)烤香味(wei)滿街(jie)飄散，令路人(ren)聞香而來。一次品嘗就會成(cheng)為回(hui)頭客，天天好生意！

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3、休閑炸點

各(ge)種雞肉(rou)、豬肉(rou)、牛肉(rou)、海鮮、蔬菜(cai)、水果等先腌后炸，色澤金黃外酥里(li)嫩，再淋上所需(xu)調料，香(xiang)脆可口、香(xiang)入鼻腔、鮮致(zhi)肺腑(fu)。現炸現賣，擋不住的誘惑，擋不住的滾滾財源！

4、酸辣粉

酸辣爽口，辣而不(bu)燥，飄香(xiang)四溢，再與特色營養骨(gu)湯混合為一體，口感醇和，深入肺腑，回味無(wu)窮，越吃(chi)越上癮。可(ke)以做(zuo)紅(hong)湯醇香(xiang)酸辣粉也可(ke)以做(zuo)清湯鮮(xian)香(xiang)酸辣粉，每(mei)種口味大量的忠實擁躉。

5、泡泡燙

紅(hong)湯醇香(xiang)、骨湯滋補、清湯鮮香(xiang)、海鮮湯營養，4種(zhong)特色底湯，天上(shang)飛的、地上(shang)跑的，水里(li)游的，地里(li)長的、樹上(shang)結(jie)的、土(tu)里(li)挖的……凡是(shi)可(ke)以吃的東西(xi)，盡(jin)可(ke)拿來涮(shuan)燙(tang)。既能吃上(shang)鮮嫩可(ke)口的食品，又能喝上(shang)營養豐富的底湯，讓你(ni)真正享受“坐擁天下(xia)食”之興味！

6、無煙燒烤

品種多、口味全(quan)，有烤(kao)翅(chi)、烤(kao)串、烤(kao)雞腿、烤(kao)雞排、烤(kao)蔬菜、烤(kao)水果、烤(kao)魚、烤(kao)海鮮等幾十(shi)個品種。烤(kao)制的食(shi)品色(se)澤金黃(huang)，入口酥脆(cui)，嫩滑無比，營養豐富(fu)，干凈衛生(sheng)，一吃上(shang)癮(yin)，百吃不厭！

麻辣燙小吃車使用方法

1、使用前應(ying)檢查是否接(jie)通罐裝液(ye)化(hua)石油氣管道以(yi)及是否接(jie)牢后(hou)方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開燃氣總閥(fa)，然后(hou)打開燒烤小吃車右邊紅色開關，并向左擰開，用點(dian)火器點(dian)燃陶瓷板，并打開烤爐的風機(ji)。

4、點(dian)(dian)(dian)(dian)燃(ran)確認(ren)：點(dian)(dian)(dian)(dian)火器點(dian)(dian)(dian)(dian)燃(ran)陶(tao)瓷板時，可(ke)見一(yi)束火苗沖上燃(ran)燒板，將整個燃(ran)燒板點(dian)(dian)(dian)(dian)燃(ran)。如果未見陶(tao)瓷板上有(you)淡藍色火焰，此(ci)為(wei)未點(dian)(dian)(dian)(dian)燃(ran)，請(qing)重新點(dian)(dian)(dian)(dian)火，直到點(dian)(dian)(dian)(dian)燃(ran)為(wei)止(zhi)。燃(ran)燒板表面剛(gang)開始可(ke)見薄(bo)薄(bo)火焰，約1分鐘(zhong)后(hou)火焰逐漸退去，表現為(wei)無明火且發(fa)紅發(fa)熱。

5、使用完(wan)畢后(hou)，應關閉(bi)氣源總開(kai)關及各點火開(kai)關。