一、工業鹽有毒嗎
鹽(yan)是百味之首(shou),不過這里的鹽(yan)僅指食用鹽(yan),工業鹽(yan)是不可以食用的,因(yin)為它(ta)含有(you)一定的毒性。
工業鹽的毒性主要源于其中的亞硝酸(suan)鈉、鉛(qian)和砷等有毒物質,這些物質對人體健康構成嚴重(zhong)威(wei)脅(xie),尤其是亞硝酸(suan)鈉,亞硝酸(suan)鈉是一(yi)種劇毒物質,能夠破壞血液里的血紅蛋白,讓紅細胞不能再攜帶氧氣,導致人體出(chu)現缺(que)氧等癥狀。
工(gong)業鹽(yan)的主要(yao)成(cheng)分是氯化(hua)鈉,味道(dao)和食(shi)鹽(yan)差不(bu)多,如果誤(wu)食(shi)的話,可(ke)能會出現(xian)中毒反應,嚴(yan)重(zhong)還會引起更(geng)大的危害,所以國家嚴(yan)令禁止工(gong)業鹽(yan)流(liu)入食(shi)用(yong)鹽(yan)市場(chang)。
二、工業鹽對人體的危害有哪些
工(gong)業(ye)鹽用(yong)于工(gong)業(ye)領域,正常使用(yong)是不會危害人(ren)體健康的(de),但如果誤(wu)食的(de)話,對人(ren)體的(de)危害就比較(jiao)大了(le)。
工業鹽的主(zhu)要危害來源于其(qi)中的亞硝(xiao)(xiao)酸鈉(na),攝入(ru)亞硝(xiao)(xiao)酸鈉(na)會導致(zhi)人體中毒,嚴重的還會呼吸(xi)困難、心力(li)衰(shuai)竭、昏迷,甚至死亡(wang),一般來說,人只(zhi)要攝入(ru)0.2~0.5克(ke)的亞硝(xiao)(xiao)酸鹽,就(jiu)會導致(zhi)中毒,而攝取3克(ke)亞硝(xiao)(xiao)酸鹽,則會導致(zhi)死亡(wang)。
除此之外(wai),工(gong)業鹽還(huan)含鉛(qian)、汞、砷(shen)等重金屬(shu),這(zhe)些重金屬(shu)攝(she)入人體(ti)也會(hui)造(zao)成一定的危害,如(ru)果誤食工(gong)業鹽的話,應立即進行催吐(tu)并盡快就(jiu)醫,以避免上(shang)述不(bu)良后果的發生。