一、工業鹽有毒嗎
鹽(yan)是(shi)百味(wei)之首,不過(guo)這(zhe)里(li)的鹽(yan)僅指(zhi)食(shi)用(yong)鹽(yan),工(gong)業鹽(yan)是(shi)不可(ke)以食(shi)用(yong)的,因為它含有一(yi)定的毒性。
工業鹽的毒性主要源(yuan)于其(qi)中的亞硝酸鈉(na)(na)、鉛和(he)砷等(deng)有(you)毒物質,這些物質對人體健康(kang)構成嚴重威脅(xie),尤其(qi)是亞硝酸鈉(na)(na),亞硝酸鈉(na)(na)是一種劇毒物質,能(neng)夠破壞血液里的血紅蛋(dan)白,讓紅細胞不能(neng)再攜(xie)帶氧氣,導致人體出現(xian)缺(que)氧等(deng)癥狀。
工業(ye)鹽(yan)的(de)主要成(cheng)分是氯化鈉,味道和食(shi)鹽(yan)差不多,如果(guo)誤食(shi)的(de)話,可(ke)能會出現中毒(du)反應,嚴(yan)重還會引(yin)起更大(da)的(de)危害,所以國(guo)家嚴(yan)令禁止工業(ye)鹽(yan)流入食(shi)用(yong)鹽(yan)市場。
二、工業鹽對人體的危害有哪些
工(gong)業(ye)鹽用于工(gong)業(ye)領域(yu),正常使(shi)用是不會危害人體健康的,但如(ru)果誤食的話,對人體的危害就比(bi)較大(da)了。
工業鹽(yan)的主要(yao)(yao)危害來(lai)源于其中(zhong)的亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鈉,攝入亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鈉會(hui)導致人體中(zhong)毒,嚴重的還(huan)會(hui)呼吸(xi)困難、心力衰竭、昏迷,甚至死(si)亡(wang),一般來(lai)說,人只要(yao)(yao)攝入0.2~0.5克的亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan),就(jiu)會(hui)導致中(zhong)毒,而攝取3克亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan),則會(hui)導致死(si)亡(wang)。
除此之外,工業(ye)鹽(yan)(yan)還含(han)鉛(qian)、汞、砷等重金屬,這(zhe)些重金屬攝入人(ren)體也會(hui)造(zao)成一定的危(wei)害,如(ru)果誤(wu)食工業(ye)鹽(yan)(yan)的話,應(ying)立即進行催吐并盡(jin)快就(jiu)醫,以(yi)避免上述不良(liang)后果的發生。