男方上門提親(qin)需(xu)攜帶兩(liang)頭公雞、聘禮(li)、衣服錢(qian)、2包5斤(jin)喜糖、煙(yan)2條(tiao)、2包5斤(jin)線面等,這些禮(li)品都(dou)要用紅紙包住,拿到(dao)女方家以后要在(zai)祖宗面前供奉一下(xia)。
提親后要“換帖”、“合八字”,這兩項完成后,媒人會選(xuan)個好日子,帶男方去(qu)“過禮”訂婚,現可約(yue)在酒店內(nei)訂婚,請(qing)大(da)家吃(chi)頓便飯。
“過(guo)禮(li)(li)”是(shi)大事,一(yi)般(ban)嫁娶(qu)的主動者(無論男女(nv))要向另一(yi)方送一(yi)筆重禮(li)(li),這(zhe)個禮(li)(li)事先(xian)由媒人(ren)同雙方分別協商(shang)好,不能由男方(或女(nv)方)給多少算多少。“過(guo)禮(li)(li)”之后,男女(nv)雙方即(ji)可商(shang)定(ding)婚期(qi)。
1、彩禮
在福州,彩(cai)禮通常為(wei)10萬3、13萬3等(deng),尾數必須為(wei)“3”字,因為(wei)福州方言“三”與“生”諧音,象(xiang)征婚后(hou)多生兒女。另(ling)外(wai),還需攜(xie)帶喜慶十色、黃(huang)金若(ruo)干,以上東西(xi)都要用紅紙(zhi)包(bao)好,或放上四(si)方的小(xiao)紅紙(zhi)。
喜慶十色:喜糖(tang)5斤2包(bao)、2個大豬腿、2只(zhi)大魚、2頭目(mu)魚干(gan)、線(xian)面(mian)5斤2包(bao)(線(xian)面(mian)要(yao)用大紅(hong)(hong)(hong)紙包(bao)好(hao))、紅(hong)(hong)(hong)蛋(dan)若干(gan)、蘋果(guo)或桔子若干(gan)、紅(hong)(hong)(hong)酒2瓶、10只(zhi)腳腳健全的煮(zhu)熟后變紅(hong)(hong)(hong)的2只(zhi)大螃蠏(意為十全十美(mei))、一(yi)對(dui)活雞(ji)(要(yao)用三尺三的紅(hong)(hong)(hong)繩將兩只(zhi)雞(ji)的腳綁(bang)在一(yi)起(qi)的,打(da)活結)。
2、陪嫁
女方可備一只母雞,以便與男方訂婚送來的母雞交換讓男方帶回一對雞(包括對方送來的公雞)回去,還需準備新郎內衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件、新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個。至于女方要回送多少禮金給男方,可以在訂婚儀式時當場返送,也可以在結婚時當嫁妝給新娘。
1、辦些(xie)新家需要的電器:根據各人情況,按需辦理。如女方(fang)有(you)條件,現流行置辦“轎車一部”。
2、紅皮箱:(個(ge)數一般2個(ge),取(qu)好事成雙(shuang)之意). 皮箱里裝些常用衣物及女(nv)方父母辦給女(nv)兒嫁(jia)妝物。
3、紅傘:接(jie)親時(shi),伴(ban)娘(niang)為新娘(niang)撐紅傘出門(men),上車,下車,露(lu)天(tian)。這(zhe)把傘要(yao)求要(yao)嶄新的而且沒有商(shang)標,顏色(se)紅色(se)和粉(fen)紅均(jun)可。這(zhe)也是舊時(shi)討吉利的說法,比如擋災,辟(pi)邪。
4、紅塑料桶(tong)1個(ge):需用3尺3的紅布(男(nan)方(fang)提供(gong))包裹. (意為(wei)新娘馬桶(tong),桶(tong)內(nei)要(yao)放上紅棗、花生(sheng)、蓮(lian)子、桂圓、瓜子,寓意早(zao)生(sheng)貴子)。
5、喜(xi)娃:一(yi)男(nan)一(yi)女娃娃一(yi)對,討(tao)吉利的(de)說法(fa),多子多福之意。(最(zui)好是女方朋友送的(de),千萬不可是新娘本人去買的(de))。
6、兒童澡盆(pen)1個(ge)(ge),紅色化(hua)妝箱1個(ge)(ge),鏡子一面,紅毛巾2條(tiao),紅牙杯一對(dui),牙刷2把(ba),2把(ba)角梳,紅臉盆(pen)2個(ge)(ge)。
7、塑(su)料(liao)(liao)花(hua)和花(hua)瓶(ping)(男方提供);塑(su)料(liao)(liao)花(hua)白色(se)百合(he)花(hua)和紅(hong)色(se)玫瑰花(hua)2種顏色(se)各九朵,代表男生和女生,也寓意(yi)百年好合(he)和富(fu)貴榮華(hua)。
福州的婚禮習俗主(zhu)要有(you)以下內容(rong)。
1、接親
結婚當天,男(nan)方(fang)(fang)家要(yao)準備兩輛(liang)以上裝(zhuang)飾好的(de)婚車(che)來女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)家接新(xin)(xin)(xin)娘與嫁(jia)妝(zhuang),當新(xin)(xin)(xin)郎的(de)婚車(che)到(dao)女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)家時,女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)家要(yao)放(fang)鞭炮,放(fang)完后新(xin)(xin)(xin)郎方(fang)(fang)可進入女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)家。新(xin)(xin)(xin)郎要(yao)帶上新(xin)(xin)(xin)娘手捧花與上等香煙,見到(dao)新(xin)(xin)(xin)娘時,將(jiang)手捧花給新(xin)(xin)(xin)娘拿著,把(ba)香煙分給女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)家人抽(chou)。福州(zhou)女(nv)(nv)(nv)兒出嫁(jia),一定要(yao)在上午12點(dian)到(dao)男(nan)方(fang)(fang)家,所以新(xin)(xin)(xin)郎會在上午8~9點(dian)就出發接親。
2、吃太平面
新(xin)人在女方(fang)家(jia)(jia)里(li)(li)拜見完(wan)祖先后,要(yao)吃(chi)太平(ping)面(mian)。太平(ping)面(mian)的湯料必須是雞(ji),新(xin)郎吃(chi)雞(ji)頭,預示(shi)著一(yi)家(jia)(jia)之(zhi)主(zhu),新(xin)娘(niang)子吃(chi)雞(ji)翅膀、雞(ji)腳,寓意(yi)持家(jia)(jia)有方(fang),多子多福(fu)。太平(ping)面(mian)里(li)(li)還(huan)要(yao)有兩個太平(ping)蛋(dan),吃(chi)一(yi)顆(ke)留一(yi)顆(ke),意(yi)為(wei)大家(jia)(jia)一(yi)起平(ping)安(an)。新(xin)娘(niang)要(yao)吃(chi)得(de)慢(man)點(dian),不要(yao)比新(xin)郎吃(chi)得(de)快,等到男方(fang)家(jia)(jia)里(li)(li)后,還(huan)要(yao)再吃(chi)一(yi)碗太平(ping)面(mian)。
3、出門
在新(xin)人(ren)出門前,新(xin)娘(niang)家(jia)還(huan)要(yao)放鞭炮,放完后新(xin)人(ren)才(cai)可(ke)出門。新(xin)娘(niang)邁出女方家(jia)后,千萬(wan)不(bu)能回頭(tou),要(yao)高高興興往(wang)前走(zou),即(ji)使(shi)忘帶了東西,也不(bu)能回頭(tou),要(yao)叫別人(ren)去(qu)拿(na)。
4、打傘
新人從邁出家門一(yi)直到(dao)上車(che)前,伴娘(niang)都要為新娘(niang)打傘,車(che)門由伴娘(niang)負責開(kai)。當婚車(che)啟動準備開(kai)走時,女方家人還要再放一(yi)次鞭炮。
5、拜堂
先(xian)拜(bai)天地祖先(xian),再拜(bai)公(gong)婆(po),后(hou)夫妻交拜(bai)。拜(bai)畢,由“福壽(shou)雙全”的一對夫婦持鳳燭引新郎新娘(niang)進入洞房。
6、見長輩
下午3~4點,新人就要開始拜見祖宗、長輩,老人和親戚,討紅包。福州人稱之為“見廳”,按先直系后旁系,先父系后母系的程序一一叩拜。受拜者要給新娘“見面禮”,多贈以戒指、項(xiang)鏈、手(shou)鐲等貴重禮物。
7、酒宴
差不多5點新(xin)人們就(jiu)要到酒店迎賓客了,最后就(jiu)是酒店常見(jian)的禮(li)儀,新(xin)人的親戚朋友聚在一起喝喜(xi)酒,吃喜(xi)宴。
按福州(zhou)習俗(su),結婚第一天是男方家辦酒,第二(er)天是女方家辦酒,也(ye)叫回(hui)(hui)門(men)酒。所(suo)以,婚后第二(er)天就是新人(ren)回(hui)(hui)門(men)的日子(zi),娘(niang)家要派小(xiao)舅子(zi)去接新娘(niang),新郎(lang)要給小(xiao)舅子(zi)錢。然后新郎(lang)備禮品,和新娘(niang)一起去拜見岳(yue)父母家,當日需(xu)返回(hui)(hui)。