一、火鍋食材店怎么選址

火鍋食材超市具有發展潛力，越來越受創業者投資者青睞，要想開一家火鍋食材店，選擇一個好的開店地址是很重要的。火鍋食材店選址要考慮的因素(su)有：

1、人流量

開店一定要選(xuan)在(zai)(zai)人多的地方，火鍋(guo)食(shi)材(cai)店也不例外，畢(bi)竟人流(liu)量大，可能進店的客(ke)流(liu)量也更(geng)多。像小(xiao)區密(mi)集的區域(yu)、地鐵口附近的居民區、辦公(gong)區、工業園區地方等(deng)等(deng)，人流(liu)量都比較大，但開火鍋(guo)食(shi)材(cai)門店一般(ban)不選(xuan)擇在(zai)(zai)辦公(gong)區和工業園區，因為大多數人都會在(zai)(zai)住宅附近購(gou)買家居用品，而不會選(xuan)擇在(zai)(zai)上班區域(yu)買了火鍋(guo)食(shi)材(cai)然后大包小(xiao)包拿回家。

2、人群分布

火鍋(guo)食材店的(de)目標客戶主要(yao)是80、90后群體，而不是腸(chang)胃承受(shou)能力較弱的(de)中老年(nian)群體，因此選(xuan)擇的(de)時候要(yao)注意(yi)考慮年(nian)輕(qing)人(ren)居多的(de)區域。

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3、曝光度

相較于二樓(lou)，立在(zai)街(jie)面上的門店的曝光度就更高，但(dan)即便是一樓(lou)的門店，曝光度也會有所不同(tong)，選(xuan)址的時候要注意綜合考察(cha)一下。

4、周圍門店結構

火鍋(guo)食(shi)材超市(shi)屬于生(sheng)鮮超市(shi)大類，吸引的(de)是有回家做飯意愿的(de)顧客，如果一(yi)條(tiao)街(jie)(jie)上全是火鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)、串(chuan)串(chuan)店(dian)(dian)(dian)、干鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)、燒烤店(dian)(dian)(dian)，沒有生(sheng)鮮超市(shi)、便(bian)利店(dian)(dian)(dian)這種居家類門店(dian)(dian)(dian)，那么走這條(tiao)街(jie)(jie)的(de)大多(duo)(duo)數人當時的(de)意愿是在外吃飯，不會光顧火鍋(guo)食(shi)材店(dian)(dian)(dian)。在開(kai)火鍋(guo)食(shi)材店(dian)(dian)(dian)的(de)時候，應盡量選擇生(sheng)鮮超市(shi)、水(shui)果超市(shi)、生(sheng)活(huo)用品便(bian)利店(dian)(dian)(dian)多(duo)(duo)的(de)那一(yi)側或者一(yi)條(tiao)街(jie)(jie)。

二、火鍋食材專營店應該開在什么地方

綜合考慮(lv)火鍋(guo)食材店的選址(zhi)條件(jian)，比(bi)較適合開火鍋(guo)食材專營店的地(di)址(zhi)主要有：

1、大型社區附近

火(huo)鍋食材店(dian)主要(yao)是為(wei)(wei)家(jia)庭(ting)服務的，為(wei)(wei)某一(yi)些(xie)家(jia)庭(ting)的日(ri)常飲食做準備，因此將火(huo)鍋食材店(dian)面開(kai)在街道的附近(jin)是不(bu)錯的選擇(ze)，社區里某些(xie)家(jia)庭(ting)想要(yao)在家(jia)吃火(huo)鍋的話，自然會選擇(ze)火(huo)鍋食材店(dian)消費。

2、菜市場的附近

開火鍋(guo)食(shi)材(cai)超市(shi)，還可以將開店位置設置在(zai)(zai)菜市(shi)場，因為很多火鍋(guo)食(shi)材(cai)其實在(zai)(zai)菜市(shi)場也可以買到(dao)，因此到(dao)菜市(shi)場來的(de)人可能有(you)一部分就(jiu)是本(ben)店的(de)潛(qian)在(zai)(zai)客戶。

三、火鍋食材超市開在大超市附近好嗎

火鍋食材(cai)店開在大超市附近有(you)(you)一定的好處，那(nei)就是(shi)進超市的人群(qun)中，有(you)(you)一部(bu)(bu)分是(shi)潛在的購(gou)買火鍋食材(cai)的顧客群(qun)體，可(ke)以吸引(yin)到這一部(bu)(bu)分群(qun)體。

不過開在大超(chao)市(shi)附近也有一個壞(huai)處，那就是會(hui)有一定的競爭壓力，超(chao)市(shi)里的火(huo)鍋(guo)食(shi)材可能更便宜，相比(bi)較(jiao)之(zhi)下人們(men)更愿(yuan)意去超(chao)市(shi)，甚(shen)至會(hui)拿火(huo)鍋(guo)食(shi)材超(chao)市(shi)做對(dui)比(bi)，影(ying)響店鋪銷量。

綜上所述，火鍋食材超市要不要開在(zai)大超(chao)市附近主要看(kan)自己(ji)的(de)(de)綜合考(kao)慮，如果對自己(ji)的(de)(de)食(shi)材品(pin)質、價格有(you)信心，租(zu)金又比較(jiao)合適(shi)的(de)(de)話，開在(zai)超(chao)市附近也是可以的(de)(de)。