一、麥麗素是什么東西

麥麗(li)素是(shi)一種里面充(chong)滿真(zhen)空微孔的(de)麥芽糊精、外面包裹著巧(qiao)克力的(de)產品。麥麗(li)素是(shi)MYLIKES的(de)中文諧音，麥麗(li)素并非某(mou)種“素”或(huo)者養料，它是(shi)一種糖(tang)，1936年，美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗(li)素巧(qiao)克力，我(wo)國20世紀80年代開始引進(jin)麥麗(li)素的(de)制作工(gong)藝，音譯(yi)為(wei)麥麗(li)素。

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由于廉價且香甜可(ke)口，麥(mai)麗素是許多80后(hou)、90后(hou)在童(tong)年時(shi)的(de)流行零食之(zhi)一(yi)。麥(mai)麗素入(ru)口時(shi)有(you)一(yi)股巧克力味，而后(hou)是濃郁的(de)奶味，巧克力融化(hua)(hua)之(zhi)后(hou)，里面有(you)個威化(hua)(hua)餅似的(de)芯兒也隨之(zhi)半融化(hua)(hua)，麥(mai)麗素里面的(de)芯是麥(mai)芽糊精。

此(ci)外，麥麗素常作為電(dian)影道(dao)具用(yong)于(yu)拍攝(she)電(dian)影以(yi)及電(dian)視劇中的(de)人物所食用(yong)的(de)毒(du)藥或者解(jie)毒(du)丸使用(yong)。

二、麥麗素巧克力是什么成份

麥(mai)麗素(su)的主要(yao)成分是白砂糖(tang)、全脂(zhi)奶粉、植(zhi)脂(zhi)末、代(dai)可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉、可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)、乳清(qing)粉、麥(mai)芽(ya)糊精(jing)、麥(mai)精(jing)、食用(yong)香(xiang)(xiang)精(jing)。添加(jia)劑有卵磷脂(zhi)、膨松(song)劑、被膜劑、食用(yong)香(xiang)(xiang)料。

麥麗素不是巧克力，麥麗素是(shi)巧克力和(he)乳(ru)糖(tang)的合成品，不能大(da)量食用。