一、麥麗素是什么東西
麥(mai)麗(li)素(su)是(shi)一種里面充滿(man)真空微孔(kong)的(de)(de)麥(mai)芽糊精、外面包裹(guo)著(zhu)巧(qiao)克力的(de)(de)產品。麥(mai)麗(li)素(su)是(shi)MYLIKES的(de)(de)中文諧音,麥(mai)麗(li)素(su)并非某種“素(su)”或者養料,它是(shi)一種糖,1936年,美(mei)國人弗(fu)瑞斯(si)特·瑪氏(shi)發明了麥(mai)麗(li)素(su)巧(qiao)克力,我國20世紀80年代開始(shi)引進麥(mai)麗(li)素(su)的(de)(de)制作工藝,音譯(yi)為麥(mai)麗(li)素(su)。
由于廉價且香甜(tian)可口(kou),麥(mai)麗素(su)是許多80后、90后在童年時的(de)(de)流(liu)行零食之一。麥(mai)麗素(su)入口(kou)時有一股巧克力(li)味(wei)(wei),而后是濃郁的(de)(de)奶味(wei)(wei),巧克力(li)融(rong)化(hua)(hua)之后,里(li)面(mian)有個(ge)威化(hua)(hua)餅(bing)似(si)的(de)(de)芯(xin)兒也隨之半融(rong)化(hua)(hua),麥(mai)麗素(su)里(li)面(mian)的(de)(de)芯(xin)是麥(mai)芽糊(hu)精(jing)。
此外,麥麗素常作為電影道具用于拍攝電影以及(ji)電視劇中的人物所食用的毒藥(yao)或(huo)者解毒丸使用。
二、麥麗素巧克力是什么成份
麥(mai)(mai)麗素的主要成分是白砂(sha)糖、全脂(zhi)(zhi)奶粉、植(zhi)脂(zhi)(zhi)末、代可可脂(zhi)(zhi)、可可粉、可可脂(zhi)(zhi)、乳清粉、麥(mai)(mai)芽糊精、麥(mai)(mai)精、食用香精。添(tian)加劑有卵(luan)磷脂(zhi)(zhi)、膨松劑、被膜劑、食用香料。
麥麗素不是巧克力,麥(mai)麗(li)素是巧(qiao)克力和乳糖的(de)合成品,不(bu)能大量食用。