一、切肉機多少錢一臺
市場上不同品牌不同型號的切片機市場價格是不同(tong)的(de)(de)。市面上普(pu)通的(de)(de)家(jia)用切片機市場價格在50-120元(yuan)左右(you)一臺。相對來說選擇這(zhe)個價位的(de)(de)切片機是比較多的(de)(de)。
市(shi)(shi)場上相對好一些的切(qie)片(pian)機(ji)市(shi)(shi)場價格在(zai)300-1000元左右一臺。其中有家(jia)用(yong)切(qie)片(pian)機(ji)也(ye)有商用(yong)切(qie)片(pian)機(ji)。
市場上專業的切片機市場價(jia)格(ge)大(da)概在2000-8000元左右一臺。市場價(jia)格(ge)差異(yi)比較大(da),質(zhi)量參差不齊。
以上介(jie)紹的切片(pian)機(ji)市場價格(ge)均是來源于網絡的大(da)概(gai)價格(ge)。想要了解實際的切片(pian)機(ji)價格(ge),請咨詢經(jing)銷商。
二、切肉機怎么選購
通常所說的切肉機被泛指為切(qie)肉片機,主要(yao)(yao)用于新鮮(xian)肉的切(qie)片、切(qie)絲(si)。選擇這類產品要(yao)(yao)注意以下幾點(dian):
1、您使用切肉機的工作量
切肉機(ji)(ji)(ji)是商用(yong)型(xing)和家(jia)(jia)用(yong)型(xing),其最明顯的(de)區(qu)別于,家(jia)(jia)用(yong)機(ji)(ji)(ji)一(yi)般價格(ge)便宜,受電機(ji)(ji)(ji)選型(xing)影響,不(bu)能長時(shi)間(jian)作業(ye),通常家(jia)(jia)用(yong)型(xing)切肉機(ji)(ji)(ji)用(yong)半小時(shi)需要停機(ji)(ji)(ji)冷卻(que)電機(ji)(ji)(ji)一(yi)次,不(bu)然會(hui)造成(cheng)過(guo)熱保護斷電或(huo)損傷電機(ji)(ji)(ji);而商用(yong)型(xing)可以連續不(bu)間(jian)斷作業(ye)。
2、看機器的設計結構
好的(de)切肉片(pian)機的(de)設(she)計會考慮到(dao)刀片(pian)清(qing)洗清(qing)潔(jie)問(wen)題,這時(shi)我(wo)們需要觀看說明(ming)書(shu),刀具組是(shi)否可以簡單靈活(huo)的(de)取(qu)下來,特別是(shi)夏(xia)季,溫度高,如果(guo)刀具組不能取(qu)下,那么會致機器自(zi)身清(qing)潔(jie)不夠徹底,造(zao)成(cheng)細(xi)菌滋生(sheng),嚴重(zhong)會產生(sheng)異味(wei)。
3、看刀片質量及設計
選擇(ze)鮮(xian)肉(rou)(rou)切(qie)片(pian)(pian)機最好是(shi)選擇(ze)圓刀(dao)(dao)片(pian)(pian)上(shang)帶(dai)有(you)缺(que)口(kou)款式。在切(qie)生鮮(xian)肉(rou)(rou)時,圓刀(dao)(dao)片(pian)(pian)上(shang)的(de)缺(que)口(kou)可(ke)以(yi)產(chan)生一個(ge)向下(xia)拉的(de)力,這樣有(you)利(li)于切(qie)銷,使肉(rou)(rou)塊(kuai)可(ke)以(yi)順利(li)下(xia)滑切(qie)分(fen);而不帶(dai)缺(que)口(kou)的(de)圓刀(dao)(dao)片(pian)(pian),則在實際切(qie)肉(rou)(rou)時會產(chan)生打滑現象,需要用木(mu)梳子人工按壓方(fang)可(ke)完成切(qie)分(fen)。
4、看對切出肉片要求的效果
如(ru)果您是工廠化生產(chan),對(dui)(dui)切(qie)(qie)出(chu)產(chan)品的(de)外形(xing)要求比較嚴格,那么需(xu)要選(xuan)擇(ze)針對(dui)(dui)性的(de)大型切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機。生產(chan)質量可靠切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機的(de)商家提醒(xing)用(yong)(yong)戶在選(xuan)購設(she)備時(shi)要先了解(jie)其所(suo)能切(qie)(qie)肉(rou)(rou)的(de)范圍,對(dui)(dui)于瓜果蔬(shu)菜、有骨肉(rou)(rou)類(lei)、無骨肉(rou)(rou)類(lei)、堅硬(ying)物等是否(fou)(fou)能按要求切(qie)(qie)好,且(qie)所(suo)切(qie)(qie)出(chu)來的(de)效果能否(fou)(fou)滿(man)足(zu)不同種(zhong)類(lei)型的(de)餐飲行業(ye)的(de)切(qie)(qie)肉(rou)(rou)需(xu)求,只有設(she)備切(qie)(qie)肉(rou)(rou)范圍更加(jia)廣泛(fan)的(de)高質量切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機才值得用(yong)(yong)戶購買。
5、查看廠家的正規程度與規范性
切肉機哪種品(pin)牌(pai)的(de)好,還得(de)重點從(cong)該生產廠(chang)家的(de)正規(gui)程度下手,可通過了解該企業(ye)的(de)營(ying)業(ye)執照、證(zheng)書和(he)工廠(chang)規(gui)模等方(fang)面(mian)來(lai)判斷(duan),其次,企業(ye)還可通過到訪或者上網(wang)查看該廠(chang)內(nei)部管(guan)理的(de)規(gui)范(fan)性等來(lai)判斷(duan)其所(suo)生產出(chu)來(lai)的(de)切肉機產品(pin)是否值得(de)選擇(ze)。