一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可以(yi)炒(chao)菜,但是它是屬于煮(zhu)鍋(guo)類(lei)型(xing),比較適合燉菜之類(lei),但沒有(you)像用中式炒(chao)鍋(guo)來炒(chao)菜方便,建議(yi)還是用專門的炒(chao)菜鍋(guo)吧(ba)。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃(li)鍋(guo)對廚房內一切烹飪熱(re)源(yuan)、儲藏設備、清(qing)潔(jie)工具皆(jie)可(ke)適用(yong),如(ru)瓦斯爐(lu)、烤箱、微波爐(lu)、紅外(wai)線爐(lu)、冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、洗碗機、消(xiao)毒柜等(deng)(電磁(ci)爐(lu)除外(wai))。材料決定性能,晶(jing)彩(cai)透明鍋(guo)采用(yong)的耐熱(re)玻璃(li),實(shi)驗數據:可(ke)耐高溫1500℃,常態下可(ke)耐溫差(cha)-30℃至400℃(即(ji)冷(leng)(leng)即(ji)熱(re)),即(ji)使(shi)粗心(xin)空(kong)燒(shao)的狀(zhuang)態下也不會有安(an)全顧忌。
2、晶彩透明鍋,其特殊(shu)的耐熱(re)耐冷(leng)性,適合現代家庭使用(yong),使繁瑣(suo)的家務(wu)簡單化。烹(peng)飪、加熱(re)、上(shang)桌、冷(leng)藏,各個環(huan)節隨心使然,最后直接送(song)進洗碗(wan)機、消毒柜,一鍋到底,省(sheng)時、省(sheng)力、省(sheng)心。
3、晶彩透明(ming)鍋的鍋身具有無與倫比(bi)的聚(ju)熱保溫的特性,使烹飪更(geng)輕松,煮沸后(hou)只要用(yong)小火(huo)到中火(huo)燜煮,即可得到最(zui)佳烹飪效果并(bing)節省能源。
4、晶(jing)彩透(tou)(tou)明鍋是(shi)世界(jie)革命(ming)性的(de)頂級鍋具。其(qi)特殊材質能承受極高(gao)的(de)溫度,當其(qi)他鍋具因高(gao)溫而毀損時,晶(jing)彩透(tou)(tou)明鍋依然完好如新,晶(jing)瑩透(tou)(tou)亮(liang)。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是(shi)最(zui)佳的烹(peng)飪器皿(min)。