一、蠶豆什么時候播種

在(zai)北方及西北地區(qu)的春蠶豆(dou)(dou)種(zhong)(zhong)植(zhi)時間在(zai)3月(yue)(yue)(yue)上旬到4月(yue)(yue)(yue)中旬播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)；南(nan)方秋蠶豆(dou)(dou)種(zhong)(zhong)植(zhi)時間在(zai)10月(yue)(yue)(yue)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，即長江下(xia)游在(zai)10月(yue)(yue)(yue)中旬，中游在(zai)10月(yue)(yue)(yue)下(xia)旬，華南(nan)和浙江在(zai)10月(yue)(yue)(yue)下(xia)旬，云南(nan)和貴(gui)州為立體農(nong)業，在(zai)不同區(qu)域播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)期的幅度(du)在(zai)9~10月(yue)(yue)(yue)，以(yi)10月(yue)(yue)(yue)上、中旬播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)面積最大。

蠶豆(dou)在(zai)海(hai)拔(ba)1550—1700m的豆(dou)作(zuo)區正常情況(kuang)適宜于10月(yue)5日—15日播種(zhong)；海(hai)拔(ba)1750—1900m的豆(dou)作(zuo)區10月(yue)10日—20日播種(zhong)；海(hai)拔(ba)1950—2200m及(ji)以(yi)上地區在(zai)10月(yue)15—25日播種(zhong)。

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二、蠶豆的種植方法

1、選種播種

選擇產量高的(de)(de)(de)，沒有病害(hai)的(de)(de)(de)優良種(zhong)(zhong)子。在(zai)播(bo)種(zhong)(zhong)前要將土(tu)(tu)地(di)深(shen)挖翻耕，讓土(tu)(tu)地(di)變(bian)得松軟，利于根(gen)擴展發芽形(xing)成(cheng)跟根(gen)瘤(liu)，再利用根(gen)瘤(liu)菌接種(zhong)(zhong)可(ke)以提高產量。可(ke)使用土(tu)(tu)壤接種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)方法在(zai)種(zhong)(zhong)過蠶豆的(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤中取大約100斤的(de)(de)(de)土(tu)(tu)，在(zai)播(bo)種(zhong)(zhong)時灑在(zai)溝(gou)內。

2、苗期管理

播(bo)種后要用土覆蓋(gai)，蓋(gai)上稻草維持(chi)溫濕(shi)度。在生長中(zhong)期(qi)對發病(bing)的植(zhi)株(zhu)進行(xing)處理，將病(bing)殘體(ti)與雜草清(qing)除，集中(zhong)銷毀(hui)。噴灑農藥進行(xing)病(bing)蟲(chong)鼠防治，控制好水分，整理枝苗。要保證植(zhi)株(zhu)的正常發育(yu)。后期(qi)保證植(zhi)株(zhu)對水分的需求，控制好密度，保持(chi)好土地間的透風通(tong)光性。

3、追肥澆水

播種完后要(yao)及時(shi)澆灌，保(bao)持所(suo)需的水(shui)分，這樣可(ke)以(yi)促(cu)進早(zao)點發芽出苗。播種完后要(yao)將土壓(ya)實，防(fang)止長(chang)大后的植株出現倒伏現象。在(zai)長(chang)出幼葉時(shi)，適當追(zhui)施一些氮肥(fei)，在(zai)生長(chang)期(qi)(qi)間(jian)要(yao)分時(shi)間(jian)追(zhui)施磷肥(fei)和鉀肥(fei)。結(jie)莢(jia)期(qi)(qi)要(yao)多施一些微(wei)量元素，可(ke)以(yi)減(jian)少掉花掉莢(jia)的現象，實現豐(feng)產。在(zai)初期(qi)(qi)的時(shi)候主要(yao)還(huan)是要(yao)保(bao)證排水(shui)與(yu)通(tong)風性，避免花莢(jia)掉落，豆粒干癟。

4、中耕整枝

在(zai)出(chu)苗(miao)后要(yao)及時檢(jian)查，如(ru)果發現(xian)了缺苗(miao)的情況要(yao)立即補(bu)種。在(zai)苗(miao)期時要(yao)經(jing)常中耕除草(cao)，將土拍實(shi)壓厚，防(fang)止(zhi)出(chu)現(xian)倒(dao)伏現(xian)象。在(zai)開花(hua)期前后要(yao)多注意苗(miao)的分枝(zhi)情況，蠶豆的分枝(zhi)難以結莢(jia)，應(ying)該要(yao)切除多余的分枝(zhi)，為主干多吸收養分，提高結果率(lv)，提高飽(bao)滿(man)率(lv)。

5、適時采收

在采收(shou)蠶豆時，可以(yi)(yi)分批次進行(xing)，從下(xia)至上(shang)，大約一(yi)周(zhou)一(yi)次。可以(yi)(yi)保存(cun)一(yi)些成熟的(de)(de)種子，在葉(xie)片掉(diao)落時，摘取中下(xia)部分的(de)(de)豆莢，曬干之后將豆莢剝(bo)開保存(cun)蠶豆。