不(bu)銹鋼(gang)在日常生(sheng)活(huo)中，是(shi)制作(zuo)各種廚房家(jia)用(yong)電(dian)器的主(zhu)流(liu)材(cai)(cai)料。其中與食(shi)(shi)品(pin)(pin)材(cai)(cai)料直接接觸的部(bu)位，比如油(you)壺、不(bu)銹鋼(gang)保溫杯、豆漿機內壁等(deng)，如果使用(yong)金(jin)屬制作(zuo)，則需要嚴格的使用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)級不(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)料。食(shi)(shi)品(pin)(pin)級不(bu)銹鋼(gang)主(zhu)要有304不(bu)銹鋼(gang)和316不(bu)銹鋼(gang)，只(zhi)有標識“食(shi)(shi)品(pin)(pin)級-GB9684”用(yong)于食(shi)(shi)品(pin)(pin)才更安全。maigoo生(sheng)活(huo)小(xiao)編建議大(da)家(jia)選購(gou)時最好還是(shi)選擇大(da)品(pin)(pin)牌并標明使用(yong)材(cai)(cai)料的產(chan)品(pin)(pin)，避免三無產(chan)品(pin)(pin)影響健康。

不銹鋼其他生活應用：不銹鋼(gang)(gang)水管(guan)、不銹鋼(gang)(gang)水槽、不銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜、不銹鋼(gang)(gang)護欄、不銹鋼(gang)(gang)門(men)窗、建筑不銹鋼(gang)(gang)、不銹鋼(gang)(gang)垃(la)圾(ji)桶(tong)等。

316含有(you)304材質(zhi)沒有(you)的鉬，與304不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)相比，316不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的耐腐(fu)蝕(shi)(shi)、耐酸堿(jian)、耐高(gao)溫的能力要(yao)更(geng)強(qiang)。304不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)適用(yong)(yong)(yong)于一般用(yong)(yong)(yong)水(shui)，控制用(yong)(yong)(yong)氣(qi)、酒、牛奶、CIP清洗液(ye)等(deng)腐(fu)蝕(shi)(shi)性(xing)小或不接觸物料的場(chang)(chang)合(he)。316不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)可用(yong)(yong)(yong)于純水(shui)、蒸餾水(shui)、藥品、醬(jiang)、醋等(deng)衛生要(yao)求(qiu)高(gao)、介質(zhi)腐(fu)蝕(shi)(shi)性(xing)能強(qiang)的場(chang)(chang)合(he)。316不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)較貴，多(duo)運用(yong)(yong)(yong)在(zai)高(gao)端設備上，日(ri)常生活中所(suo)用(yong)(yong)(yong)的食品級不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)，大多(duo)都是304不銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)。

據maigoo生活小編所知，如果使用劣質不(bu)銹鋼餐具(ju)，就(jiu)有(you)可能造成鉛、鉻、鎳(nie)等(deng)重金屬(shu)對人(ren)(ren)體(ti)健康的(de)(de)危(wei)害(hai)。鉛在進入(ru)(ru)人(ren)(ren)機后(hou)，對心血(xue)管、腎臟、消化、內分泌和神(shen)經等(deng)多(duo)個(ge)系統產生危(wei)害(hai)。鉻在人(ren)(ren)體(ti)內聚集，會對人(ren)(ren)體(ti)的(de)(de)皮膚(fu)、呼(hu)(hu)吸(xi)系統、消化系統等(deng)造成很大的(de)(de)危(wei)害(hai)。鎳(nie)是最常(chang)見(jian)的(de)(de)致敏(min)(min)性金屬(shu)，可以(yi)引起皮膚(fu)過(guo)敏(min)(min)發炎，長期吸(xi)入(ru)(ru)過(guo)量還會引起呼(hu)(hu)吸(xi)器官障礙及呼(hu)(hu)吸(xi)道(dao)癌癥。

金屬鐵在生(sheng)活中的用途(tu)廣泛，中國人在宋朝(chao)就(jiu)已經開(kai)始使用鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹飪了。發展(zhan)至今，鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的主(zhu)要品種有(you)印鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、耳鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、平鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、油(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、煎(jian)餅(bing)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等。主(zhu)要成分是鐵，還含(han)有(you)少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)有(you)生(sheng)鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)和熟鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之分。

金屬鐵其他生活應用：鐵飯盒(he)、鐵勺子、鐵罐子、鐵盤、鐵桶。

生鐵鍋：是選用灰口(kou)鐵熔化用模型澆鑄制成(cheng)的，傳(chuan)(chuan)熱(re)均勻，當火的溫度超過200℃時，生(sheng)鐵鍋(guo)會通過散(san)發一定的熱(re)能，將(jiang)傳(chuan)(chuan)遞給食物的溫度控制在(zai)230℃。但是傳(chuan)(chuan)熱(re)慢，鍋(guo)環厚，紋路粗糙，也容易裂。

熟鐵鍋：熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓(ya)或手工捶打(da)制(zhi)成，雜質少，鍋環薄，鍋內溫度可以達到很高，傳熱快，易清潔，外觀精美。但是容易燒糊(hu)食物(wu)。

鋁有較好(hao)的(de)延展性，制(zhi)成的(de)鋁箔可廣泛用于包裝(zhuang)香(xiang)煙(yan)、糖果等，還可制(zhi)成鋁絲(si)、鋁條，并能(neng)軋制(zhi)各(ge)種(zhong)鋁制(zhi)品。鋁是(shi)熱(re)的(de)良導(dao)體，工(gong)業上(shang)可用鋁制(zhi)造各(ge)種(zhong)熱(re)交換器、散熱(re)材料和(he)炊具等。

金屬鋁其他生活應用：涂料、反光鏡、天花(hua)板、門窗邊框等。

Maigoo小編提醒，鋁元素(su)(su)在人體中過多會損害人的(de)腦細胞，所以要避免使用(yong)鋁制成的(de)炊具；少吃炸(zha)油(you)條、由(you)鋁包裝的(de)糖果等食品，少喝易拉(la)罐裝的(de)軟飲料(liao)；部分藥(yao)品由(you)含(han)鋁物質(zhi)制成，應減(jian)少服(fu)用(yong)含(han)鋁元素(su)(su)的(de)藥(yao)品。

華麗(li)的(de)(de)黃金(jin)飾品(pin)是一(yi)個人(ren)的(de)(de)社會(hui)地位和財富的(de)(de)象征。黃金(jin)最早的(de)(de)用途(tu)之(zhi)一(yi)是作(zuo)首飾，到現(xian)在為止，金(jin)項鏈、金(jin)耳環(huan)、金(jin)戒指等(deng)首飾在人(ren)群中仍然受(shou)到追捧，另外(wai)黃金(jin)在表帶、表殼、皮帶扣、眼鏡架(jia)、小擺(bai)件等(deng)裝(zhuang)飾上(shang)也應用頗(po)多(duo)。此(ci)外(wai)由于黃金(jin)價值(zhi)的(de)(de)永恒性(xing)和穩定性(xing)，作(zuo)為實(shi)物資(zi)產即(ji)成為貨幣資(zi)產的(de)(de)理想替代品(pin)，發揮保(bao)值(zhi)的(de)(de)功能，很多(duo)人(ren)購買金(jin)塊(kuai)、金(jin)條、金(jin)幣等(deng)，以(yi)實(shi)現(xian)財產保(bao)值(zhi)。

銀也是(shi)金屬中的(de)貴族(zu)，最(zui)為人所知的(de)作(zuo)用(yong)就是(shi)制作(zuo)成(cheng)各種各樣精美的(de)銀飾(shi)。貼身佩戴(dai)的(de)銀首(shou)飾(shi)能(neng)夠(gou)吸出(chu)人體內(nei)的(de)濕熱之氣，可(ke)以防止和減輕風濕，而且(qie)銀飾(shi)它有著很好的(de)殺菌(jun)消炎的(de)作(zuo)用(yong)，能(neng)夠(gou)促進(jin)傷口的(de)愈合。銀首(shou)飾(shi)成(cheng)色(se)越高質地(di)越柔軟，表(biao)面越潔白(bai)光潤。

金屬銀其他生活應用：裝(zhuang)飾品(pin)、禮品(pin)、紀念幣、獎章(zhang)、銀筷子、電氣觸點、熱水(shui)瓶膽(dan)、電鍍(du)原料。

銅(tong)的(de)最普遍用途在(zai)于(yu)制造電(dian)(dian)線，通(tong)常現時所用的(de)電(dian)(dian)線都是由(you)純銅(tong)制成(cheng)(cheng)，這是因為它的(de)導電(dian)(dian)性和(he)導熱性都僅次于(yu)銀，但卻(que)比(bi)銀便(bian)宜得多。而且銅(tong)很容易(yi)加工，透(tou)過熔(rong)解、鑄造、壓延(yan)等工序(xu)改變形狀，便(bian)可(ke)制成(cheng)(cheng)汽車零(ling)(ling)件以及電(dian)(dian)子零(ling)(ling)件。銅(tong)還可(ke)用于(yu)制造多種合金(jin)，像黃(huang)銅(tong)可(ke)以制作精密儀器、船舶(bo)的(de)零(ling)(ling)件、槍(qiang)炮的(de)彈殼、水龍(long)頭、鑼、鈸、銅(tong)門等；白銅(tong)常用于(yu)制造硬幣(bi)、電(dian)(dian)器、儀表和(he)裝飾品。

金(jin)(jin)(jin)屬鋅(xin)(xin)具有良(liang)好的(de)壓延性、耐磨性、抗(kang)腐蝕性、鑄(zhu)造(zao)性，且有很(hen)好的(de)常溫機(ji)械(xie)性，能與(yu)多(duo)種金(jin)(jin)(jin)屬制成(cheng)性能優良(liang)的(de)合金(jin)(jin)(jin)。主要以鍍鋅(xin)(xin)、鋅(xin)(xin)基(ji)合金(jin)(jin)(jin)、氧化(hua)鋅(xin)(xin)的(de)形式廣(guang)泛(fan)應用于(yu)汽車、建筑、家用電器、船舶、輕工、機(ji)械(xie)、電池(chi)等行業。鋅(xin)(xin)可(ke)以用來制作鋅(xin)(xin)錳(meng)電池(chi)，鋅(xin)(xin)粉、鋅(xin)(xin)鋇白、鋅(xin)(xin)鉻黃可(ke)作顏料，氧化(hua)鋅(xin)(xin)還可(ke)用于(yu)醫(yi)藥、橡膠、油(you)漆等工業。

誤吸入(ru)鋅會引起口(kou)渴、干咳、頭痛、頭暈、高熱、寒戰等。鋅粉塵對眼有刺(ci)激性(xing)，口(kou)服刺(ci)激胃腸道，長期反復(fu)接(jie)觸對皮膚有刺(ci)激性(xing)。