一、餐飲收銀系統有哪些優點
餐(can)飲(yin)收銀(yin)系(xi)統(tong)是一種用(yong)于餐(can)廳、酒店、咖(ka)啡(fei)廳、火鍋店、快餐(can)店、美食廣場等場所的餐(can)臺(tai)管(guan)理(li)、點(dian)菜錄(lu)單(dan)、結(jie)算(suan)、信息反饋與傳遞的終(zhong)端設備,它(ta)結(jie)合(he)了(le)傳統(tong)的點(dian)菜管(guan)理(li)系(xi)統(tong),能(neng)為餐(can)飲(yin)行業的經營管(guan)理(li)提供一套完善(shan)的管(guan)理(li)方案。餐(can)飲(yin)收銀(yin)系(xi)統(tong)的優點(dian)是:
1、簡單快捷
整個(ge)點(dian)菜系(xi)統軟件(jian)界面簡潔(jie)直觀,操作(zuo)流暢方便(bian),功能集成(cheng)度高(gao),能有效提高(gao)服(fu)務(wu)效率和顧客滿(man)意程(cheng)度。
2、安全穩定
餐(can)飲收銀(yin)(yin)系統采用大型數(shu)據庫(ku)為數(shu)據存(cun)儲(chu)平(ping)臺,收銀(yin)(yin)工作安全(quan)穩定,可杜絕收銀(yin)(yin)工作中的跑單(dan)、漏單(dan)現象(xiang),根(gen)除服務員的作弊行(xing)為,降低經營成本和經營風險。
3、可監控經營
通(tong)過強大(da)的(de)(de)統計分析功(gong)能,管(guan)(guan)理(li)(li)者可以全方位實時監控和追蹤企業的(de)(de)經(jing)營(ying)情況,準(zhun)確分析和處理(li)(li)大(da)量的(de)(de)數據(ju)信息,大(da)幅度提高餐飲企業的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)(li)手段和管(guan)(guan)理(li)(li)水平(ping)。
4、全方位管理
餐(can)飲(yin)收銀(yin)系統(tong)(tong)的(de)(de)功能(neng)可涵蓋餐(can)飲(yin)管(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)各個(ge)方面(mian),不僅能(neng)滿足(zu)點(dian)菜收銀(yin)和統(tong)(tong)計分析的(de)(de)需要,而且還可對餐(can)飲(yin)管(guan)(guan)理(li)(li)中的(de)(de)各個(ge)方面(mian)進行(xing)全方位的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)(li)。
5、系統安全
通過嚴(yan)格控(kong)制用戶(hu)權(quan)限,可杜絕(jue)非(fei)法用戶(hu)和(he)越權(quan)操作(zuo)情(qing)況的(de)發生;并且(qie)系統帶有數(shu)據備份和(he)數(shu)據恢(hui)復功能,可降(jiang)低數(shu)據丟失的(de)風險。
6、支持多個設備
餐飲(yin)收銀(yin)系統能支(zhi)持(chi)觸摸屏、廚房打印機(ji)等其他終端設備,讓管理不再擔心(xin)出現(xian)(xian)漏單現(xian)(xian)象。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨(sui)著(zhu)技(ji)術的(de)(de)發展,很(hen)多餐飲(yin)行(xing)業都舍(she)棄了過(guo)去的(de)(de)菜單點菜形式,而是采(cai)用專業的(de)(de)餐飲(yin)收銀系統來點單、結(jie)賬,但很(hen)多剛接觸(chu)收銀系統的(de)(de)人都不知道該(gai)怎么操(cao)作,需(xu)要培訓后才會(hui)使用,下(xia)面(mian)為大家介紹餐飲(yin)收銀系統操(cao)作流程:
1、登陸賬號(hao),選擇餐(can)飲美食行(xing)業(ye)。
2、當客(ke)人(ren)(ren)需(xu)要點單(dan)時,打(da)開前臺(tai)收(shou)銀頁面(mian),為客(ke)人(ren)(ren)選擇桌號(hao)和用(yong)餐人(ren)(ren)數(shu)。
3、選擇好后客(ke)(ke)人(ren)就(jiu)可(ke)以通過菜(cai)單進行(xing)點(dian)(dian)菜(cai)了,客(ke)(ke)人(ren)點(dian)(dian)菜(cai)后,問一下客(ke)(ke)人(ren)相應的(de)菜(cai)品需要什么口(kou)味,選擇好后點(dian)(dian)確定。
4、點餐完(wan)成(cheng)(cheng)后(hou)點擊下單(dan),后(hou)廚會(hui)自(zi)動(dong)接單(dan),制作完(wan)成(cheng)(cheng)后(hou)服務員根(gen)據桌號直接送餐即可。
5、客人(ren)結(jie)賬時點擊(ji)(ji)收款按鍵(jian)會(hui)(hui)彈(dan)出收款的(de)界(jie)面(mian),在收銀機上可選擇不同的(de)支付(fu)方式,如果(guo)客人(ren)是會(hui)(hui)員,需要(yao)積分或者使用會(hui)(hui)員儲值卡(ka)付(fu)款,在首款界(jie)面(mian)點擊(ji)(ji)會(hui)(hui)員系統,讓客人(ren)刷會(hui)(hui)員卡(ka)或報會(hui)(hui)員信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統就完(wan)成了一個訂單(dan)的(de)操作了。