一、餐飲收銀系統有哪些優點
餐飲(yin)收銀系統(tong)是一種(zhong)用于餐廳(ting)、酒店(dian)、咖啡(fei)廳(ting)、火鍋店(dian)、快餐店(dian)、美食廣場等場所的(de)餐臺(tai)管理、點(dian)菜錄單、結(jie)(jie)算、信息反(fan)饋與(yu)傳遞的(de)終(zhong)端設備,它結(jie)(jie)合(he)了傳統(tong)的(de)點(dian)菜管理系統(tong),能為餐飲(yin)行業的(de)經營管理提供一套完善的(de)管理方案。餐飲(yin)收銀系統(tong)的(de)優點(dian)是:
1、簡單快捷
整個點菜系統軟件界面(mian)簡潔直觀,操作流暢(chang)方便,功能集成度高(gao),能有效(xiao)提(ti)高(gao)服(fu)務效(xiao)率和(he)顧客(ke)滿(man)意程度。
2、安全穩定
餐(can)飲收銀(yin)系統采(cai)用大型數(shu)據庫為數(shu)據存儲平臺,收銀(yin)工(gong)(gong)作安全穩(wen)定,可杜絕(jue)收銀(yin)工(gong)(gong)作中的跑單、漏單現(xian)象(xiang),根除服務員的作弊行(xing)為,降低經營成本和(he)經營風險。
3、可監控經營
通過強大(da)(da)的統計分(fen)(fen)析功(gong)能,管(guan)理(li)者可(ke)以全方位實時監控和追蹤企業的經(jing)營(ying)情況,準確分(fen)(fen)析和處理(li)大(da)(da)量的數據信息,大(da)(da)幅度提(ti)高餐(can)飲企業的管(guan)理(li)手段和管(guan)理(li)水平。
4、全方位管理
餐(can)飲(yin)收銀系統的(de)功(gong)能可涵蓋(gai)餐(can)飲(yin)管理(li)(li)的(de)各(ge)個方(fang)面,不僅能滿足點菜(cai)收銀和統計分析的(de)需要,而(er)且還(huan)可對餐(can)飲(yin)管理(li)(li)中的(de)各(ge)個方(fang)面進行(xing)全方(fang)位(wei)的(de)管理(li)(li)。
5、系統安全
通過嚴格控制用(yong)戶(hu)權(quan)限,可杜(du)絕(jue)非(fei)法用(yong)戶(hu)和(he)越權(quan)操作情(qing)況(kuang)的發(fa)生;并且系統(tong)帶有數據(ju)備(bei)份和(he)數據(ju)恢復功能,可降低數據(ju)丟失的風險。
6、支持多個設備
餐飲(yin)收銀系統能支(zhi)持觸摸屏、廚房打印機等其他終端設備,讓管理不再擔心出現(xian)漏單現(xian)象。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨著(zhu)技(ji)術的(de)發展(zhan),很(hen)多餐飲(yin)(yin)行業都(dou)舍棄了過去的(de)菜(cai)單點(dian)菜(cai)形式,而是采用專業的(de)餐飲(yin)(yin)收銀(yin)系統(tong)來點(dian)單、結賬,但很(hen)多剛(gang)接觸收銀(yin)系統(tong)的(de)人(ren)都(dou)不知(zhi)道該(gai)怎么操作,需要培訓后才會(hui)使(shi)用,下面為大家介紹(shao)餐飲(yin)(yin)收銀(yin)系統(tong)操作流(liu)程:
1、登陸賬號,選擇餐飲美食行業。
2、當客人(ren)需要點單時,打開(kai)前臺收銀頁面,為客人(ren)選擇桌(zhuo)號和用餐人(ren)數(shu)。
3、選(xuan)擇好后客人就(jiu)可(ke)以(yi)通(tong)過菜單進行點(dian)菜了(le),客人點(dian)菜后,問(wen)一(yi)下客人相應的(de)菜品需要什么口味,選(xuan)擇好后點(dian)確定。
4、點餐(can)完成(cheng)后(hou)點擊下單,后(hou)廚會自動接單,制作完成(cheng)后(hou)服(fu)務(wu)員(yuan)根據(ju)桌(zhuo)號直接送餐(can)即可。
5、客(ke)人(ren)結(jie)賬時點擊(ji)收(shou)(shou)款按鍵會彈(dan)出收(shou)(shou)款的界面,在收(shou)(shou)銀機(ji)上可選擇不同的支付方式,如(ru)果客(ke)人(ren)是(shi)會員(yuan),需要積分或(huo)(huo)者(zhe)使用會員(yuan)儲(chu)值(zhi)卡付款,在首(shou)款界面點擊(ji)會員(yuan)系統,讓客(ke)人(ren)刷(shua)會員(yuan)卡或(huo)(huo)報會員(yuan)信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統就(jiu)完成了一個訂單(dan)的操作了。