一、玻璃器皿能放微波爐嗎

生活中經常用到各種玻璃(li)器皿(min)(min)來盛放食物，玻璃(li)碗、玻璃(li)杯等都(dou)屬于玻璃(li)器皿(min)(min)，那么這些玻璃(li)器皿(min)(min)可以放微波爐加熱嗎？

1、普通玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)器(qi)皿不能(neng)用于加熱烹飪使用環(huan)境，不管是微波爐(lu)還是烤箱，都不能(neng)將(jiang)普通玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)器(qi)皿放(fang)進去加熱，因(yin)為(wei)這(zhe)類(lei)普通玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)器(qi)皿沒(mei)有(you)經過特殊處理，耐熱能(neng)力較(jiao)差，通常只(zhi)能(neng)承(cheng)受60℃左右的溫度，急(ji)速加熱可(ke)能(neng)導致玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)炸裂。此外，未均質處理的鋼化(hua)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)放(fang)入微波爐(lu)有(you)自爆傷人風(feng)險，并且鋼化(hua)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)中的金屬成分也可(ke)能(neng)在加熱時(shi)析(xi)出，危(wei)害(hai)人體健康。

2、當然(ran)，并(bing)不是(shi)所以玻(bo)(bo)(bo)璃(li)器(qi)皿都不能放(fang)入微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)中加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)，能放(fang)入微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)的玻(bo)(bo)(bo)璃(li)器(qi)皿應滿足三(san)個條件：微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)穿透(tou)力強、耐(nai)高溫、符合食品衛(wei)生要求，從(cong)這個角度(du)講(jiang)，以硼硅酸(suan)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)、微晶(jing)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)、氧化鈦結晶(jing)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)制成的耐(nai)熱(re)(re)(re)(re)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)器(qi)皿和微波(bo)(bo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)專用玻(bo)(bo)(bo)璃(li)器(qi)皿是(shi)可以放(fang)在微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)中加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)的，一般耐(nai)熱(re)(re)(re)(re)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)產品上貼(tie)有(you)相應的標示或“微波(bo)(bo)可用”標識，注意(yi)看是(shi)否有(you)，如果沒(mei)有(you)的話，為(wei)了(le)安(an)全(quan)著想，不建議放(fang)進微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)中加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、玻璃器皿可以放烤箱加熱嗎

玻璃器皿加熱一般除了放微波爐以外，就是放進烤箱加熱，很多朋友圖方便，直接將玻璃器皿放進烤箱里(li)加熱，那(nei)么玻璃(li)器皿(min)能(neng)放烤箱嗎(ma)？

一般情況(kuang)下，不建議(yi)將玻璃(li)器皿(min)放(fang)(fang)入(ru)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)加熱(re)，烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)適合加熱(re)的器皿(min)以(yi)能(neng)傳(chuan)熱(re)效果好的金(jin)屬材料為(wei)主(zhu)，如(ru)果一定要(yao)放(fang)(fang)的話(hua)要(yao)注意，只有(you)耐熱(re)玻璃(li)制成的玻璃(li)器皿(min)可以(yi)放(fang)(fang)進烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)里加熱(re)，因(yin)為(wei)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)會在加熱(re)的過程中使熱(re)能(neng)積存于一個點上，因(yin)此放(fang)(fang)進烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)的玻璃(li)器皿(min)應(ying)不具有(you)發(fa)光或(huo)折射(she)特(te)質，以(yi)免吸(xi)收的熱(re)量不規則的反射(she)回烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)或(huo)微波爐內造成安全問題。

玻璃器皿加熱是一件比較危險的事，因此購買時應注意看是否是能加熱的玻璃器皿，如果不(bu)(bu)清楚或者沒有明(ming)確標識，建議不(bu)(bu)要放進微波爐(lu)或烤箱(xiang)。