陶瓷盤子可以放烤箱嗎

1、理(li)論上(shang)來說(shuo)，陶(tao)瓷盤(pan)(pan)子(zi)(zi)是(shi)可(ke)以(yi)放進烤箱(xiang)的，因為陶(tao)瓷是(shi)高(gao)溫燒制(zhi)的，可(ke)以(yi)耐(nai)烤箱(xiang)的高(gao)溫。但(dan)要注(zhu)意的是(shi)，用陶(tao)瓷盤(pan)(pan)子(zi)(zi)放進烤箱(xiang)要求盛裝的食(shi)物不能(neng)是(shi)密閉(bi)的，例(li)如(ru)雞(ji)蛋。

2、陶瓷(ci)盤子是(shi)(shi)在(zai)1000度高(gao)溫(wen)下用陶土燒制而成，耐溫(wen)1000度，只不(bu)過(guo)傳熱作(zuo)用較(jiao)差，受(shou)熱不(bu)太均勻(yun)（瓷(ci)碗每部分(fen)薄厚不(bu)同），沒(mei)有金屬模(mo)具受(shou)熱快 ，如果是(shi)(shi)五顏(yan)六色(se)釉面的(de)陶瓷(ci)盤子在(zai)進烤箱經歷(li)高(gao)溫(wen)后(hou)可能不(bu)太安全(quan)。建議用白色(se)瓷(ci)器，不(bu)要太多(duo)裝飾。

3、如果(guo)是劣質陶瓷，那么它(ta)上面的彩釉可(ke)能也不太安全，放進陶烤箱(xiang)可(ke)能會造(zao)成重金屬毒(du)性溢出。

4、不建議將(jiang)陶瓷(ci)盤子放入(ru)烤箱(xiang)加熱，因(yin)為(wei)烤箱(xiang)一般(ban)有專用的不沾型碗盤，烤了食物后容易(yi)從(cong)盤子或(huo)碗中脫離(li)分(fen)離(li)出來。而普通陶瓷(ci)盤子不能保(bao)證(zheng)材質，可能會出現(xian)裂紋甚(shen)至爆(bao)炸。

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瓷碗可以放進微波爐嗎

1、瓷(ci)(ci)碗可以放進微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)里加熱(re)，但要注(zhu)意的(de)是(shi)，許多(duo)瓷(ci)(ci)碗為了好(hao)看(kan)會在碗上(shang)鑲嵌金邊修飾，這(zhe)樣的(de)瓷(ci)(ci)碗是(shi)不能放進微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)里的(de)，可能會導致金粉(fen)融化污染(ran)到食物。

2、陶(tao)瓷的主要(yao)原料是(shi)高嶺(ling)(ling)土(tu)，高嶺(ling)(ling)土(tu)是(shi)無毒、微(wei)波介質(zhi)耗(hao)費小的，這(zhe)樣(yang)的高嶺(ling)(ling)土(tu)制(zhi)造出(chu)來的陶(tao)瓷是(shi)能夠放(fang)進微(wei)波爐(lu)的，不會(hui)發生毒性(xing)。而(er)有些(xie)摻(chan)雜了金(jin)屬雜質(zhi)的高嶺(ling)(ling)土(tu)制(zhi)成的陶(tao)瓷，不適宜做微(wei)波爐(lu)盛(sheng)器，如放(fang)進微(wei)波爐(lu)可能會(hui)發生毒性(xing)，不能被運用(yong)。

3、冰凍過的(de)陶(tao)瓷不能夠立即放進微(wei)波(bo)爐。有(you)經歷的(de)人都知道，如果將從(cong)冰箱(xiang)剛(gang)拿出來的(de)陶(tao)瓷、陶(tao)具(ju)馬上放入微(wei)波(bo)爐很可能會因(yin)為溫度(du)變化太(tai)快而發生(sheng)爆裂，因(yin)此如果陶(tao)瓷盤(pan)子是剛(gang)從(cong)冰箱(xiang)中拿出來的(de)建議在室(shi)內放置到常溫再(zai)放進微(wei)波(bo)爐加熱。

4、彩色的陶瓷碗不建(jian)議放進微波爐加熱，因為高溫可能會(hui)使顏料里(li)的重(zhong)金屬(shu)析(xi)出(chu)，對人(ren)體產生危害(hai)，尤其是(shi)劣質的陶瓷碗，其原料和工藝(yi)都(dou)沒有保(bao)證(zheng)，可能會(hui)產生更嚴重(zhong)的危害(hai)。