霜降節氣南北風俗

1、賞菊花

在霜降的時候很多的人會在這一天進行賞菊花，其實很的人也知道在秋季的時(shi)(shi)候正是菊花盛(sheng)開的好(hao)時(shi)(shi)節，所(suo)以在(zai)這(zhe)個時(shi)(shi)候賞花時(shi)(shi)在(zai)好(hao)不過的了。

2、吃柿子

在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉(quan)州老人對(dui)于霜降吃柿子的說(shuo)法(fa)是(shi)：霜降吃丁柿，不會流(liu)鼻(bi)涕(ti)。有些地方(fang)對(dui)于這個習俗的解釋是(shi)：霜降這天要吃杮(fei)子，不然整個冬(dong)天嘴唇都會裂開。

3、閩南臺灣 吃鴨子

南(nan)北(bei)(bei)方文化的(de)(de)差異(yi)，在霜降(jiang)的(de)(de)時(shi)候就(jiu)可以體現出(chu)來，在閩(min)(min)南(nan)、臺灣地區，霜降(jiang)這一(yi)天要進食補(bu)品，也就(jiu)是北(bei)(bei)方常(chang)說的(de)(de)“貼秋膘”。閩(min)(min)南(nan)有句(ju)諺語，叫做“一(yi)年補(bu)通通，不如補(bu)霜降(jiang)”，充分表達(da)出(chu)閩(min)(min)臺民間對霜降(jiang)這一(yi)節(jie)氣的(de)(de)重視(shi)。每到霜降(jiang)時(shi)節(jie)，閩(min)(min)臺地區的(de)(de)鴨(ya)子都會(hui)賣得(de)非常(chang)火(huo)爆。

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4、山東 吃蘿卜

山東農諺：處暑(shu)高粱，白露(lu)谷，霜降到了拔(ba)蘿卜(bu)。秋后蘿卜(bu)賽(sai)人參。蘿卜(bu)是種家(jia)常菜(cai)，也被認(ren)為是秋冬的看家(jia)菜(cai)之一。

5、廣西 吃牛肉

廣(guang)西玉(yu)林的居民習慣在霜(shuang)降這天(tian)，早餐吃牛(niu)(niu)河炒粉，午餐或晚餐吃牛(niu)(niu)肉炒蘿(luo)卜，或是牛(niu)(niu)腩煲之類的來補充能量，祈求(qiu)冬天(tian)里身體暖和強健。除牛(niu)(niu)肉外(wai)，羊肉與(yu)兔肉也(ye)與(yu)霜(shuang)降相宜。

6、廣東 送芋鬼

小孩以(yi)瓦(wa)片(pian)壘梵塔(ta)，在塔(ta)里放(fang)柴點燃，待到瓦(wa)片(pian)燒紅后，毀塔(ta)以(yi)煨芋(yu)，叫做(zuo)“打芋(yu)煲”，隨后將瓦(wa)片(pian)丟至村外，稱作“送芋(yu)鬼”，以(yi)辟(pi)除不祥(xiang)，表(biao)現了(le)人們樸素的(de)吉祥(xiang)觀(guan)念。

7、北方 登高

霜降時節(jie)有(you)登(deng)高(gao)遠(yuan)眺的習俗(su)。登(deng)高(gao)既可(ke)使肺(fei)的功能得到舒暢(chang)，同時登(deng)至高(gao)處極目(mu)遠(yuan)眺，心曠(kuang)神怡，可(ke)舒緩(huan)心情。天高(gao)云淡，楓葉盡(jin)染，登(deng)高(gao)遠(yuan)眺，賞心悅目(mu)，但(dan)也要有(you)所講究(jiu)。

登高的(de)時間要(yao)(yao)避開氣溫較低的(de)早(zao)晨(chen)和傍晚。登高時，要(yao)(yao)沉著，速(su)度要(yao)(yao)慢，以防腰腿(tui)扭傷(shang)(shang);下山不要(yao)(yao)走得太快，以免(mian)膝關節受(shou)傷(shang)(shang)或肌(ji)肉拉(la)傷(shang)(shang)。

登高過程中(zhong)，應通過增減衣(yi)服(fu)來(lai)適應溫度的變(bian)化；休息時，不要(yao)坐在(zai)潮濕的地上和風(feng)口(kou)處;出汗時可稍松衣(yi)扣，不要(yao)脫衣(yi)摘帽，以防傷(shang)風(feng)受寒。

8、農事

“霜(shuang)(shuang)降(jiang)前后始降(jiang)霜(shuang)(shuang)，有的地方(fang)播麥忙。早播小麥快查(cha)補，保(bao)證苗全齊又壯。”這是(shi)霜(shuang)(shuang)降(jiang)農(nong)事諺語里的一段，我(wo)們就可(ke)以(yi)知道在霜(shuang)(shuang)降(jiang)這一天(tian)也(ye)有農(nong)事的習俗。