什么是開放式廚房?
通(tong)過(guo)巧(qiao)妙利(li)用(yong)空間(jian),將餐桌和(he)廚(chu)房連接(jie)在一起所形(xing)成的開放式烹(peng)飪就餐空間(jian),和(he)封(feng)閉式廚(chu)房相比,它(ta)優勢在于互動性強。
做飯的時候,隨時可(ke)以和家人(ren)聊天互動,同時視線還可(ke)以遍及(ji)客(ke)餐廳(ting),家里(li)有小孩(hai)的時候照顧起來更(geng)加方便(bian)。
開放(fang)式(shi)廚房(fang)將原來兩個相互(hu)獨(du)立(li)的(de)空間連接起來,視覺更(geng)加開闊(kuo)明亮,空間利用率提高,對于小戶型而言,開放(fang)式(shi)的(de)廚房(fang)合適嗎?
如果廚房采光(guang)(guang)很好,可做(zuo)成開放式廚房,無疑是把“光(guang)(guang)”帶進客(ke)廳,給(gei)客(ke)廳增(zeng)加采光(guang)(guang)。
如何判別你的家能不能裝開放式廚房呢?
1. 喜好(hao)清淡飲食的家庭(ting)
若您平時做菜基本以蒸煮(zhu)方式為主,小科覺得挺(ting)適合安裝(zhuang)開放式廚房。
2. 南北通透的戶(hu)型
南(nan)北(bei)通透,能進(jin)行空氣對流,這樣味道就很快消散,想留住油煙都(dou)難。
3. 客廳(ting)空(kong)間小
戶型(xing)小的房(fang)子或者公寓,適合一字(zi)型(xing)的開放式廚(chu)房(fang),靠墻和餐桌一體化(hua)設計,很好地利用空間(jian)!
開放式廚房規劃
其實,開放式廚房并沒有你想象得那么可怕,不同的戶型和(he)居(ju)住需(xu)求應到(dao)不同的設計,這(zhe)份開(kai)放(fang)式(shi)廚房的(de)規劃趕(gan)快收藏起來吧!
1.餐廚一體化
把廚房與餐廳打(da)通一體化來規(gui)劃設(she)計,顯得更加寬敞舒適,適合大多數(shu)人家(jia)的戶型情況。
餐廚一體化的好(hao)處/空間利用率更高(gao)
很適(shi)合小(xiao)戶型,因(yin)為(wei)小(xiao)戶型的(de)(de)面積(ji)有限(xian),一旦用實體墻吧餐廳(ting)和廚(chu)房劃分開(kai),無(wu)論(lun)是(shi)做(zuo)飯還是(shi)吃飯,都會覺得比(bi)較(jiao)壓抑,不妨試下打通墻面,大(da)大(da)提(ti)高空(kong)間的(de)(de)利用率(lv),解(jie)決空(kong)間不足的(de)(de)問題。
2.中島開放式廚房
中島式(shi)的(de)設(she)計(ji)可以彌補開放(fang)式(shi)廚房(fang)收納空(kong)間不(bu)足的(de)難題,又(you)放(fang)大(da)了開放(fang)式(shi)廚房(fang)營造溫(wen)馨氛圍(wei)的(de)優點,順便提升了廚房(fang)的(de)顏值(zhi),比較適合大(da)戶(hu)型。
功(gong)能(neng)強(qiang)大(da),集收納、餐桌及操作空間(jian)為一體
在中島臺上(shang)可以(yi)放置洗(xi)菜池、灶臺等,至少提供1.5倍(bei)以(yi)上(shang)的(de)(de)操作空間,導(dao)臺+主廚(chu)臺的(de)(de)設(she)計還(huan)能將廚(chu)房的(de)(de)功(gong)能區更好(hao)地(di)劃分。
3.島臺+吧臺
廚房導(dao)臺拼接吧臺可以非常(chang)清晰地劃分出廚房與客廳(ting)的邊界(jie),你可以把它打造成一(yi)個(ge)小(xiao)的餐桌,早上在這(zhe)里吃個(ge)簡餐。
注意一下(xia),吧(ba)椅和吧(ba)臺要保持(chi)適中(zhong)的高度,以便在(zai)后期使用時候更加舒(shu)適。
適(shi)合(he)現(xian)代人(ren)的新廚(chu)房(fang)(fang),不應該是千篇(pian)一律的,不同的生活狀態和喜(xi)好(hao),就應該擁有(you)不一樣的廚(chu)房(fang)(fang)。因為(wei)廚(chu)房(fang)(fang)的意義不再只是“做飯(fan)的地方(fang)”,而(er)是我(wo)們對生活的美好(hao)愿望,都可以在(zai)這(zhe)里(li)實現(xian)。