什么是開放式廚房？

通過巧妙利用空(kong)間，將餐(can)(can)桌和廚房連接(jie)在一起所形成的開放式烹(peng)飪就(jiu)餐(can)(can)空(kong)間，和封閉式廚房相比，它優勢在于(yu)互動(dong)性強。

做飯的時(shi)候，隨時(shi)可以(yi)和家人聊天互動，同時(shi)視(shi)線還(huan)可以(yi)遍及客餐廳，家里有(you)小孩(hai)的時(shi)候照顧(gu)起(qi)來更(geng)加方便。

開(kai)放(fang)(fang)式廚房將原來(lai)兩(liang)個相互獨立的(de)空(kong)間連接起來(lai)，視(shi)覺更加開(kai)闊明亮，空(kong)間利用率提高，對于(yu)小(xiao)戶型(xing)而言(yan)，開(kai)放(fang)(fang)式的(de)廚房合適嗎？

如果廚房采光很好，可做(zuo)成開放式廚房，無疑是把“光”帶進客(ke)廳，給客(ke)廳增加采光。

如何判別你的家能不能裝開放式廚房呢？

1. 喜(xi)好清淡飲食的家庭

若您平時(shi)做菜基本以(yi)蒸煮方式(shi)為主，小科覺得挺適合(he)安裝開放式(shi)廚房(fang)。

2. 南北通透(tou)的(de)戶型

南北通(tong)透，能進行空(kong)氣對(dui)流，這樣(yang)味(wei)道就很快消(xiao)散(san)，想留住油煙都(dou)難。

3. 客廳空間小(xiao)

戶型小的房子或(huo)者公寓，適合一字型的開放式廚房，靠墻和餐桌一體化(hua)設計，很(hen)好地利用空間！

開放式廚房規劃

其實，開放式廚房并沒有你想象得那么可怕，不同的戶型(xing)和居(ju)住需求應到不同的設計，這份開放(fang)式廚房(fang)的(de)規劃趕快收藏起來(lai)吧！

1.餐廚一體化

把廚房與餐廳打通一體化來(lai)規劃設計，顯得更加(jia)寬敞(chang)舒(shu)適(shi)，適(shi)合大多數人家的戶型情況。

餐廚(chu)一(yi)體化的好處/空間利用率(lv)更高

很適合小(xiao)戶型，因為小(xiao)戶型的面(mian)積有(you)限，一旦用(yong)實體墻吧餐廳和廚房劃分開，無論是(shi)做飯(fan)還(huan)是(shi)吃飯(fan)，都會覺得(de)比較(jiao)壓抑，不妨試下(xia)打通墻面(mian)，大(da)大(da)提高空間的利用(yong)率(lv)，解決空間不足的問題。

2.中島開放式廚房

中島式的設計可以(yi)彌補開放式廚房(fang)收納(na)空間不足(zu)的難題，又放大了開放式廚房(fang)營(ying)造溫馨氛圍的優(you)點，順便提升了廚房(fang)的顏(yan)值，比較適合大戶(hu)型。

功能強大，集(ji)收納、餐桌及操作空間為(wei)一體

在中(zhong)島臺上(shang)可(ke)以(yi)放(fang)置(zhi)洗菜池、灶臺等，至少提供1.5倍以(yi)上(shang)的操作空間，導臺+主廚臺的設計(ji)還能(neng)將廚房的功能(neng)區更好(hao)地劃分。

3.島臺+吧臺

廚(chu)房導臺(tai)拼接吧臺(tai)可以(yi)非常清(qing)晰地劃(hua)分(fen)出廚(chu)房與客廳的邊界，你可以(yi)把它打造(zao)成一個小(xiao)的餐(can)桌(zhuo)，早上在這里吃(chi)個簡餐(can)。

注意一(yi)下，吧椅和吧臺要(yao)保持適(shi)中的高度(du)，以便(bian)在后期使用時(shi)候更加舒適(shi)。

適(shi)合現代人(ren)的(de)(de)(de)新廚(chu)(chu)房(fang)，不(bu)(bu)應(ying)該(gai)是(shi)千篇一(yi)律的(de)(de)(de)，不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)狀態和喜好，就應(ying)該(gai)擁有不(bu)(bu)一(yi)樣的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)。因為廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)意(yi)義不(bu)(bu)再只是(shi)“做(zuo)飯的(de)(de)(de)地方”，而是(shi)我們對生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)美(mei)好愿(yuan)望，都可以在這里實(shi)現。