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保鮮柜的保養和清洗 保鮮展示柜日常使用注意事項

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摘要:如果保鮮柜的清潔抗菌措施做得不好,大腸桿菌、霉菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細菌就會在保鮮柜里滋生繁殖,所以保鮮柜一定要定期清潔柜體的內外,還要定期清掃壓縮機和冷凝器。保鮮柜不宜和熱源還有易燃易爆物品同放,柜體頂部也不要堆壓其他物品。下面看看保鮮柜的保養和清洗以及保鮮柜日常使用注意事項。

保鮮柜清洗

1.用海綿等蘸配好的蘇打水清洗保鮮柜內外表面及配件。堅牢的污跡可用不同的刷子擦洗,用尼龍絨刷塑料或噴漆表面,用鋼絲刷金屬或搪瓷表面,用長柄軟鬃毛刷灰塵、絨毛的縫隙。不可用洗衣粉、去污粉(fen)、滑石粉(fen)、堿性洗滌(di)劑、油(you)類、刷(shua)子等清洗冷庫陳列柜。

2.平時做(zuo)保潔的(de)時候(hou)(hou),用濕毛(mao)巾擦拭即可(ke),千(qian)萬別用舊衣服或臟抹布擦拭,因為這些(xie)東(dong)西可(ke)能含有小沙粒(li)等硬(ying)物,說(shuo)不定(ding)一擦就把玻(bo)璃給刮(gua)花了。如果玻(bo)璃上有污跡可(ke)以(yi)用點醋或碑酒擦拭別用硬(ying)物或尖銳物體碰撞(zhuang)表面,不然肯定(ding)會刮(gua)花的(de),在平常的(de)時候(hou)(hou),可(ke)以(yi)鋪(pu)上一層臺(tai)布,如果一定(ding)要在保鮮柜上放(fang)東(dong)西,請記得輕拿輕放(fang)。

3.如果保鮮柜表面是有花紋的,這種(zhong)花紋邊邊最(zui)容易臟(zang)了,臟(zang)了之后(hou),可以(yi)用牙(ya)刷沾(zhan)點清潔劑(ji)擦拭即可。

4.清(qing)洗(xi)(xi)時(shi)(shi)先(xian)掏(tao)(tao)出食品,封閉溫控開關,再(zai)掏(tao)(tao)出擱物(wu)架(jia)。將盛有開水(shui)(shui)的金屬器(qi)皿放(fang)入冰(bing)(bing)凍格(ge)內(nei),待格(ge)壁上的冰(bing)(bing)融化時(shi)(shi),用塑料片輕小扣掉(diao)冰(bing)(bing);如開水(shui)(shui)涼了,再(zai)換一些,使其有足夠(gou)的熱量化冰(bing)(bing)。待冰(bing)(bing)凍格(ge)內(nei)的冰(bing)(bing)全部融化,即可洗(xi)(xi)滌其內(nei)壁,用凈(jing)水(shui)(shui)沖刷干凈(jing),擦干;再(zai)小心(xin)掏(tao)(tao)出冰(bing)(bing)盤,洗(xi)(xi)凈(jing)。底(di)層的啟齒排水(shui)(shui)處,可用舊(jiu)濕牙刷蘸蘇(su)打水(shui)(shui)擦洗(xi)(xi)。

5.假(jia)如保(bao)(bao)鮮(xian)柜冷藏室(shi)排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)堵塞,可卸下保(bao)(bao)鮮(xian)柜后面連接排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)的塑(su)料膠管,把打(da)氣(qi)筒氣(qi)嘴對準保(bao)(bao)鮮(xian)柜連接排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)處,往里打(da)氣(qi),落在里面的食物碎屑即(ji)會被(bei)吹出(chu),堵塞即(ji)被(bei)排(pai)除(chu)。

該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供,版權聲明反饋

保鮮柜使用注意

1.保鮮柜(ju)的電(dian)源(yuan)線上不能壓置(zhi)重物,電(dian)源(yuan)線不能與冷凝器、壓縮(suo)機接觸,以防損壞電(dian)源(yuan)線而造成電(dian)源(yuan)線漏電(dian)。

2.不能(neng)把玻璃類或易碎物品(pin)如汽(qi)水瓶、酒瓶等放入冷(leng)凍(dong)室內,以防凍(dong)裂。

3.不(bu)能(neng)將液化氣、乙(yi)醇、汽油、乙(yi)醚、苯、粘接劑及其他揮(hui)發性易燃物(wu)品放人保(bao)鮮(xian)柜內,或(huo)靠近保(bao)鮮(xian)柜存放。如(ru)果廚(chu)房內使用煤(mei)氣、液化氣,也不(bu)能(neng)把(ba)保(bao)鮮(xian)柜放置在廚(chu)房里。

4.保鮮柜的使用環境(jing)最好遠離酸,堿(jian)及其(qi)他化(hua)學用品,以防腐蝕。

5.保鮮柜(ju)板材受潮或(huo)遇(yu)水(shui)澎漲,就有可(ke)能(neng)發生變形(xing),這(zhe)樣(yang)會縮短保鮮柜(ju)的(de)(de)使用壽命,導致漏電,容(rong)易引發安全問(wen)題(ti),遇(yu)到(dao)這(zhe)種(zhong)情況,要即時的(de)(de)維修。

6.保鮮柜要放在(zai)使用環(huan)境較好,通風較好的地方,環(huan)境溫度(du)最好不超(chao)過34攝氏(shi)度(du)。

7.新購(gou)買或搬運后(hou)的齊美(mei)保鮮柜,應靜置2至(zhi)6小(xiao)時(shi)后(hou)再開機(ji)。使用(yong)前,先進行2至(zhi)6小(xiao)時(shi)空(kong)箱(xiang)通(tong)電(dian)運行。停機(ji)后(hou)不可(ke)立即啟動,需等待5分鐘以上,以免(mian)燒壞壓縮機(ji)。

8.保(bao)鮮柜陳列柜的除霧開(kai)關(guan)一(yi)般情況下應處于(yu)(yu)斷開(kai)狀(zhuang)(zhuang)態,待正面玻璃有水(shui)珠凝露時(shi)才(cai)將除霧開(kai)關(guan)置(zhi)于(yu)(yu)接通狀(zhuang)(zhuang)態,除霧后重新置(zhi)于(yu)(yu)斷開(kai)狀(zhuang)(zhuang)態。

9.保(bao)鮮柜陳列(lie)(lie)柜使用時(shi),應盡(jin)量減(jian)少(shao)開(kai)門次(ci)數,縮短存取食(shi)(shi)品(pin)的(de)時(shi)間。熱的(de)食(shi)(shi)品(pin)需冷卻到(dao)室(shi)溫后(hou)方可放入陳列(lie)(lie)柜。保(bao)存食(shi)(shi)品(pin)時(shi),食(shi)(shi)品(pin)不要離(li)出風口太近(jin)。

10.擺放在(zai)地面平穩的地方。否則當壓縮機啟動時會(hui)產生振動并發出很大的噪聲,長期如(ru)此會(hui)縮短齊美保(bao)鮮柜(ju)的使用壽(shou)命。

11.擺放在遠離火爐、暖氣片等熱源的地方,同時(shi)應避免陽光的直(zhi)接(jie)照射。這有利于(yu)保鮮柜(ju)的散熱。

保鮮柜保養

1.要每(mei)月用(yong)(yong)溫水(shui)(shui)清(qing)洗(xi)(xi)一(yi)次保鮮柜(ju),清(qing)洗(xi)(xi)時要拔掉(diao)電源插(cha)頭,取出食物和(he)各種托盤(pan)。而且不能(neng)用(yong)(yong)冷水(shui)(shui)沖(chong)洗(xi)(xi),以免影響電器(qi)(qi)絕(jue)緣性能(neng),也不能(neng)用(yong)(yong)熱水(shui)(shui)或硬刷洗(xi)(xi)擦(ca),用(yong)(yong)中性肥皂(zao)水(shui)(shui)擦(ca)洗(xi)(xi)污垢,然后(hou)再用(yong)(yong)干布擦(ca)干。而且如果保鮮柜(ju)背后(hou)冷凝器(qi)(qi)如果積(ji)有灰塵(chen),要用(yong)(yong)干布擦(ca)干凈,否則會影響散(san)熱效果,增加耗電量。 在制(zhi)取冷塊時,如果冰(bing)盒和(he)蒸(zheng)發器(qi)(qi)凍在一(yi)起,不能(neng)用(yong)(yong)硬物亂撬(qiao),只要用(yong)(yong)少量水(shui)(shui)澆在凍結處,待(dai)霜化后(hou),就可取出冰(bing)盒。

2.如果(guo)蒸發器(qi)表(biao)面結霜,霜層厚度達4-6毫(hao)米時,就(jiu)應(ying)該化霜,不然會影(ying)響(xiang)制(zhi)冷(leng)效(xiao)果(guo),因為霜的導熱系數(shu)比金(jin)屬低得多(duo),當蒸發器(qi)表(biao)面結成一(yi)層厚霜后,較難將食品中(zhong)的熱量通過(guo)它傳遞給(gei)管中(zhong)的制(zhi)冷(leng)劑,使保鮮柜內(nei)溫度下降減慢,從(cong)而使壓縮機(ji)延長工(gong)作(zuo)時間(jian),增加(jia)耗電(dian)量。

3.定期(qi)清(qing)掃壓縮機和(he)冷(leng)凝(ning)器(qi)。

4.保鮮(xian)柜陳(chen)列柜長時(shi)間(jian)不使用時(shi),應拔下電源插(cha)頭,將(jiang)箱(xiang)內(nei)擦拭干(gan)凈(jing),待箱(xiang)內(nei)充分干(gan)燥后,將(jiang)箱(xiang)門關(guan)好(hao)。

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