【炒(chao)菜機(ji)的(de)優缺(que)點】全自(zi)動炒(chao)菜機(ji)為什(shen)么不普及 自(zi)動炒(chao)菜機(ji)的(de)優缺(que)點分(fen)析

自動炒菜機的介紹

自動炒菜機是一款現代(dai)科技產品，新(xin)一代(dai)微電腦操(cao)控智能烹飪設(she)備，無油煙、無輻射、省油省電、自(zi)動(dong)翻(fan)炒。炒菜(cai)機(ji)還有自(zi)動(dong)炒、爆、燉等多(duo)功能自(zi)動(dong)炒菜(cai)機(ji)，方(fang)便。

簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠離廚房油煙危害，輕松享受美味，實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同，適用于家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。

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全自動炒菜機為什么不普及

1、口味

作為自動(dong)炒菜(cai)機(ji)，核(he)心是(shi)菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)口味，這應該是(shi)最(zui)基本(ben)的(de)(de)訴(su)求。從菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)色(se)澤，出品(pin)(pin)口感來看，只是(shi)大(da)鍋(guo)菜(cai)的(de)(de)口味，更(geng)別說達到家庭的(de)(de)口味了。

2、效率

因為炒(chao)(chao)菜(cai)(cai)流(liu)程的(de)特(te)殊性，自動(dong)炒(chao)(chao)菜(cai)(cai)機(ji)的(de)工(gong)作效(xiao)率(lv)其實談(tan)不(bu)上優(you)勢，因為他只(zhi)是(shi)通過(guo)編程，自動(dong)重復廚師的(de)炒(chao)(chao)菜(cai)(cai)過(guo)程，比如開大火炒(chao)(chao)多(duo)少分鐘，小火燜多(duo)少分鐘，因此單從炒(chao)(chao)一鍋(guo)菜(cai)(cai)的(de)時間來看，優(you)勢不(bu)大。

自動炒菜機的優缺點分析

自動炒菜機的優點

1、自動炒菜無需看管

將準(zhun)備(bei)好的主料(liao)、鋪(pu)料(liao)和(he)(he)佐料(liao)全(quan)部一(yi)次投(tou)入(ru)、設定程序(xu)后，炒菜過程自動進行無須專人翻炒和(he)(he)照看，無需經驗(yan)、現(xian)用現(xian)會，讓您的廚房生活更輕松。

2、超安全、低能耗

產品外膽采(cai)用(yong)(yong)雙層不銹鋼材料(liao)，內鍋采(cai)用(yong)(yong)真空鋁壓鑄，確保使用(yong)(yong)安全。工作狀態時最大功率為(wei)1250W，炒一道(dao)菜電費僅為2-3分錢。由(you)于(yu)油(you)煙基本(ben)沒(mei)有揮發(fa)，所(suo)以炒菜時倒油(you)只需平時所(suo)需的1/2。

3、食用級不粘工藝

炒菜(cai)機內鍋采用食用極不(bu)粘(zhan)工(gong)藝，保證(zheng)炒菜(cai)不(bu)粘(zhan)為糊，專利KSD智能控溫(wen)技術，使內(nei)鍋溫(wen)度隨烹飪過程自動(dong)應變。

4、真正意義的無油煙

全包式電加熱烹飪(ren)技術、無(wu)微波、電磁輻射、無(wu)飛濺、烹飪(ren)過程更安全。KSD智能控溫技術將油溫始(shi)終(zhong)控制在油的(de)裂解(jie)(jie)溫度以下(xia)，徹(che)底解(jie)(jie)決油煙對人身的(de)極大的(de)傷害(hai)。

5、鎖住營養 美味100%

特(te)別模擬(ni)大廚拋空受氣(qi)(qi)烹飪(ren)技巧設(she)計循環式鼓氣(qi)(qi)系統，有氧烹飪(ren)，確保營養不流失，味道(dao)更加鮮美，色(se)澤更鮮亮。

6、超長3小時保鮮

全封(feng)閉(bi)立(li)體加熱，定時(shi)、自動攪拌，熱滲透快(kuai)，大大縮短炒菜(cai)時(shi)間。上(shang)、下兩塊光譜不同的紅外(wai)電(dian)加熱器，保證肉、菜(cai)同時(shi)炒熟。太(tai)空(kong)倉式密封(feng)設計，3小(xiao)時保鮮，不變(bian)色、不褪味(wei)、不散(san)溫、不松軟。

自動炒菜機的缺點

自動炒菜機的(de)缺點就在于(yu)沒有(you)(you)達到完全智(zhi)能，還是需(xu)要人(ren)為添(tian)加佐料(liao)等，還有(you)(you)就是不是所有(you)(you)的(de)菜都適合用(yong)自(zi)動(dong)炒菜機來做(zuo)，這也是自(zi)動(dong)炒菜機的(de)局限性。