廚房調理用具，主要(yao)包括(kuo)調理的臺(tai)面、整理、切菜(cai)、配料、調制(zhi)工具和器(qi)皿等。這些東西雖然很普(pu)通，但是在廚房中是不可或缺的東西，如(ru)果缺少了這些東西都會(hui)極大的影響飲食。那么竹制(zhi)調理用具的優點是什么，常見的竹制(zhi)調理用具有哪(na)些？
竹制調理用具的優點：相(xiang)對于木制調(diao)理用(yong)具(ju)、塑料(liao)調(diao)理用(yong)具(ju)來說，竹調(diao)理用(yong)具(ju)更安(an)全(quan)。竹調(diao)理用(yong)具(ju)具(ju)有不開裂、不變形、韌性好等優點。
常見竹制調理用具有：竹(zhu)砧板、竹(zhu)刀(dao)、竹(zhu)制調(diao)味調(diao)料置物架、竹(zhu)制搗蒜器等。
烹調(diao)用(yong)具時廚房使用(yong)率最高的，主要有爐(lu)具、灶具等，這些(xie)都(dou)是廚房制(zhi)作食(shi)物不可缺(que)(que)少的。如果缺(que)(que)少烹調(diao)用(yong)具，那么我(wo)們的食(shi)物將缺(que)(que)少許(xu)多味道。那么竹(zhu)制(zhi)烹調(diao)用(yong)具的優點是什么，常見的竹(zhu)制(zhi)烹調(diao)用(yong)具有哪些(xie)？
竹制烹調用具的優點：使用(yong)竹子制(zhi)作的烹調(diao)用(yong)具(ju)，不含金屬(shu)，綠(lv)色環保。制(zhi)作食(shi)物(wu)時，具(ju)有不易(yi)沾粘的優點。使用(yong)竹制(zhi)烹調(diao)用(yong)具(ju)烹調(diao)食(shi)物(wu)使食(shi)物(wu)更(geng)清香。
常見竹制烹調用具有：竹制蒸(zheng)籠、竹鏟、竹蒸(zheng)米飯(fan)飯(fan)桶等。
竹(zhu)制(zhi)(zhi)進(jin)(jin)(jin)餐(can)用(yong)(yong)具(ju)使(shi)用(yong)(yong)新鮮竹(zhu)子炮制(zhi)(zhi)成型，然后曬(shai)干進(jin)(jin)(jin)行裝飾，制(zhi)(zhi)作(zuo)工藝(yi)簡單快(kuai)捷。以(yi)前的人認為，使(shi)用(yong)(yong)竹(zhu)制(zhi)(zhi)餐(can)具(ju)用(yong)(yong)餐(can)，有強身健體、清(qing)熱(re)消火的功效(xiao)。那么(me)竹(zhu)制(zhi)(zhi)進(jin)(jin)(jin)餐(can)用(yong)(yong)具(ju)的優點是什么(me)，常見的竹(zhu)制(zhi)(zhi)進(jin)(jin)(jin)餐(can)用(yong)(yong)具(ju)有哪些(xie)？
竹制進餐用具的優點：竹制進餐用(yong)具實(shi)用(yong)性很強，外形美觀(guan)，實(shi)惠好用(yong)。竹木制餐具不但韌性好，不易發霉且(qie)易保存，而(er)且(qie)它(ta)的天然清香讓人用(yong)餐時食(shi)欲(yu)大增。
常見竹制進餐用具有：竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筷竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)碗(wan) 、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)湯(tang)勺(shao)、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)刀叉、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)制酒(jiu)勺(shao)、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)牙簽(qian)等。
廚(chu)房中的(de)物品(pin)(pin)非常多，不少為易(yi)碎品(pin)(pin)，隨便擱(ge)置，不僅易(yi)損(sun)而且還若臟，這就顯得(de)儲(chu)(chu)藏(zang)用品(pin)(pin)的(de)重要性了。儲(chu)(chu)藏(zang)用品(pin)(pin)有很多種，餐具(ju)、炊具(ju)、食品(pin)(pin)等多種儲(chu)(chu)藏(zang)用品(pin)(pin)。那么竹(zhu)制儲(chu)(chu)藏(zang)用具(ju)的(de)優(you)點是什么，常見的(de)竹(zhu)制儲(chu)(chu)藏(zang)用具(ju)有哪些？
竹制儲藏用具的優點：竹(zhu)制儲藏用具(ju)(ju)是由竹(zhu)子集材一(yi)片(pian)片(pian)或一(yi)根(gen)(gen)根(gen)(gen)膠合(he)壓制而(er)成，具(ju)(ju)有卓越的物理力學性能，并(bing)且(qie)具(ju)(ju)有吸水膨脹(zhang)系數小、不干裂(lie)和不變形的優點。
常見竹制儲藏用具有：竹(zhu)(zhu)制廚(chu)(chu)房置物架、刀(dao)架、廚(chu)(chu)具(ju)收納(na)架、竹(zhu)(zhu)櫥(chu)柜、竹(zhu)(zhu)瀝(li)碗架、竹(zhu)(zhu)籃等。
廚(chu)房(fang)(fang)里的家電(dian)家具，刀叉等(deng)都需要我們(men)定期清(qing)洗(xi)。廚(chu)房(fang)(fang)清(qing)潔不是靠蠻力就能搞定的，是需要借助一些廚(chu)房(fang)(fang)洗(xi)滌(di)用具的。洗(xi)滌(di)用具包(bao)括冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排水設備、洗(xi)物盆、洗(xi)物柜等(deng)。那么(me)竹制洗(xi)滌(di)用具的優點是什么(me)，常見的竹制洗(xi)滌(di)用具有哪些？
竹制洗滌用具的優點：竹制(zhi)洗滌(di)用(yong)具是天然產(chan)品，無毒無公(gong)害。竹制(zhi)洗滌(di)用(yong)具不像塑料(liao)和其(qi)他材料(liao)制(zhi)作的洗滌(di)用(yong)具，在溫度適(shi)合時，一些有害色(se)素等釋放出來附著在鍋里(li)。
常見竹制洗滌用具有：竹鍋刷(shua)、竹毛(mao)刷(shua)等(deng)。
由于竹(zhu)廚(chu)具(ju)大都由手工(gong)扎成，加(jia)上竹(zhu)不(bu)如鋼制(zhi)、木制(zhi)廚(chu)具(ju)結(jie)構嚴密(mi)。選購(gou)時(shi)要仔細檢查其松(song)緊程度是(shi)否(fou)均勻，竹(zhu)條(tiao)末端有(you)無松(song)脫。觀察竹(zhu)廚(chu)具(ju)的(de)(de)表面是(shi)否(fou)光滑、有(you)光澤，顏色是(shi)否(fou)一致，各竹(zhu)條(tiao)之間的(de)(de)縫隙是(shi)否(fou)細密(mi)、等距，有(you)無裂(lie)縫、斷裂(lie)的(de)(de)現象。
竹(zhu)廚(chu)具極(ji)易遭蟲蛀(zhu)，選購時要(yao)特別注意有無(wu)蟲蛀(zhu)的(de)痕跡，如發現有蛀(zhu)孔并影響到竹(zhu)條的(de)牢度(du)，則(ze)不能購買(mai)。竹(zhu)家具為防止(zhi)干(gan)裂，一(yi)般在(zai)表面(mian)刷上一(yi)層(ceng)清漆(qi)，但反面(mian)白(bai)坯則(ze)不能刷清漆(qi)，這樣能保持竹(zhu)的(de)濕度(du)。
在(zai)選購(gou)竹廚(chu)具時(shi),不要(yao)買(mai)那種顏色特別(bie)白的(de),最好先(xian)聞一(yi)下廚(chu)具的(de)氣味,如果有(you)股酸酸的(de)味道(dao),很(hen)可能(neng)是用硫磺熏蒸(zheng)漂(piao)白過的(de),或是粘合(he)的(de),而(er)粘合(he)的(de)膠(jiao)水中(zhong)含有(you)有(you)害物質。最好選擇無膠(jiao)水粘合(he)的(de)。以竹節紋理為(wei)佳(jia)，不易造假(jia)。
雙槍
天竹
三月三
茗匠
味老大
九川
味家
竹易家
祥福
好管家
