地窖是利(li)用土的(de)(de)(de)(de)熱惰性而(er)建成的(de)(de)(de)(de)，一(yi)般是根據地(di)下水(shui)層的(de)(de)(de)(de)深淺在地(di)下挖個圓(yuan)型或者方(fang)型的(de)(de)(de)(de)洞或坑。注意要(yao)作好防水(shui)、防潮(chao)和通風等安全設備的(de)(de)(de)(de)設置(zhi)，還可以儲存酒，一(yi)些(xie)陳(chen)老質的(de)(de)(de)(de)東西。
該圖片由注冊用戶"含苞裕放"提供，版權聲明反饋
因(yin)地(di)窖加(jia)蓋密封后空氣(qi)不流通，加(jia)上蔬菜(cai)瓜果需要吸氧(yang)和排(pai)出二氧(yang)化(hua)碳(tan)，于是在窖內氧(yang)氣(qi)含量(liang)大(da)減，二氧(yang)化(hua)碳(tan)含量(liang)大(da)增；如所貯蔬菜(cai)、瓜果腐爛變質，則(ze)不僅產生(sheng)大(da)量(liang)二氧(yang)化(hua)碳(tan)，同時還(huan)可產生(sheng)很(hen)毒的硫(liu)化(hua)氫氣(qi)體。
北方地(di)區，冬天(tian)會結冰的(de)(de)地(di)區，挖(wa)個地(di)窖(jiao)儲存(cun)蔬菜，可以不被(bei)凍壞。而且地(di)窖(jiao)里高濃(nong)度的(de)(de)二氧(yang)化碳有防(fang)腐保鮮的(de)(de)作(zuo)用。
地(di)窖有低溫(wen)、濕(shi)度大、無日照等(deng)(deng)特點，適宜儲(chu)存相對可以長(chang)久(jiu)存放的蔬菜等(deng)(deng)食物(wu)，如白菜、蘿卜、大蔥、土豆、番薯等(deng)(deng)。
水的(de)比熱(re)容比較大，它(ta)可以通過融化(hua)、凝固來(lai)吸收、放出熱(re)量，所(suo)以才(cai)能起到調節地窖(jiao)(jiao)內溫度(du)的(de)作用，使菜窖(jiao)(jiao)的(de)溫度(du)不至于過低而將菜凍壞。
地窖(jiao)(jiao)由(you)于(yu)深(shen)入地下(xia)，一(yi)年四季幾乎保持較低的恒溫狀(zhuang)態，儲(chu)藏在地窖(jiao)(jiao)里的食物(wu)，能夠很(hen)好地抑(yi)制(zhi)其自身的呼吸，減少有機物(wu)的分解，農村自家釀制(zhi)的紅酒(jiu)(jiu)、地瓜酒(jiu)(jiu)，藏之其中，取天地之玄氣，得自然之精華，酒(jiu)(jiu)香窖(jiao)(jiao)香。同時紅薯、土豆(dou)、生姜、蘿(luo)卜等農產品儲(chu)藏在地窖(jiao)(jiao)里，不易發芽腐爛(lan)。
有(you)些地區管的(de)會比較嚴(yan)，如果要弄農村(cun)(cun)地窖(jiao)是(shi)有(you)一定(ding)的(de)審(shen)批(pi)流(liu)程(cheng)的(de)，首先(xian)要向村(cun)(cun)委會進行申請(qing)，然(ran)后對占(zhan)用土(tu)地用途作書面(mian)說明，然(ran)后轉鄉鎮政(zheng)府(fu)用地申請(qing)，鄉鎮人(ren)民政(zheng)府(fu)審(shen)查(cha)無誤之后再報備國(guo)(guo)土(tu)資(zi)源局(ju)，國(guo)(guo)土(tu)資(zi)源局(ju)審(shen)核通過(guo)之后人(ren)民政(zheng)府(fu)才能審(shen)批(pi)。
只要村民(min)有這片區的(de)土地使(shi)(shi)用(yong)(yong)權就(jiu)(jiu)可(ke)以，不(bu)管是地上的(de)空間(jian)還(huan)是地下的(de)空間(jian)都是可(ke)以的(de)，主(zhu)要不(bu)超過宅(zhai)基地的(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)面積(ji)就(jiu)(jiu)可(ke)以。
鐵(tie)(tie)鍬(qiao)是(shi)一種(zhong)農(nong)具可以用于(yu)耕(geng)地(di)，鏟土(tu)；其長柄多有(you)木制，頭(tou)(tou)是(shi)鐵(tie)(tie)的(de)，還可軍用。常用的(de)鐵(tie)(tie)鍬(qiao)分類有(you)尖(jian)頭(tou)(tou)鐵(tie)(tie)鍬(qiao)、方頭(tou)(tou)鐵(tie)(tie)鍬(qiao)。
是一種我國傳統(tong)的長(chang)柄農(nong)具，其刀身(shen)平薄(bo)而橫裝，收獲、挖穴、作(zuo)壟、耕(geng)墾、蓋土、筑除草、碎土、中耕(geng)、培土作(zuo)業皆可(ke)使用(yong)，屬于萬(wan)用(yong)農(nong)具，是農(nong)人最(zui)常用(yong)的工具之一。使用(yong)時(shi)以(yi)兩手握柄，做回轉沖擊運動。其構造(zao)、形(xing)狀、重量等，依地(di)方依土質(zhi)而異。
是民間(jian)用(yong)竹篾編織(zhi)而成的半圓形的小籃子，可以(yi)盛放物品。
選擇建造的位(wei)置需選擇的地勢高、干燥、地下(xia)水位(wei)低(di)、土壤保(bao)水性(xing)能好，結構緊密不宜倒塌的地方。
地(di)窖形(xing)狀(zhuang)以三角瓶式最普遍。
窖(jiao)蓋可(ke)用3-5cm石板或水泥板，窖(jiao)深為1.95-2.21m，窖(jiao)底直徑2.31-2.64m，窖(jiao)底有0.33-0.4m陡壁用于存放。
為便于管理可(ke)采用群(qun)窖(jiao)方(fang)式，在一塊較平整的土(tu)地(di)上每隔3-5m挖一個(ge)窖(jiao)，形成窖(jiao)群(qun)。
進窖前清(qing)除被(bei)病菌(jun)污(wu)染的(de)表(biao)土，填補清(qing)潔的(de)土，視土壤干濕程(cheng)度灌(guan)清(qing)水后上蓋板。
進窖(jiao)前(qian)半(ban)個月(yue)用樂果和(he)多菌(jun)(jun)靈(ling)噴窖(jiao)殺蟲殺菌(jun)(jun)。
因(yin)窖(jiao)內濕度(du)大，溫度(du)穩定，空(kong)氣(qi)相對靜止(zhi)，且含少(shao)量二氧(yang)化(hua)碳，比較適用于冬季(ji)氣(qi)溫較低的地區。
1、在進行(xing)地窖防(fang)水施工時，應該遵循(xun)以(yi)防(fang)為主(zhu)，以(yi)排為輔(fu)的(de)基本原(yuan)則。需(xu)要因地制宜，采用最經(jing)濟合理(li)的(de)做(zuo)法來進行(xing)防(fang)水。
2、對(dui)于地窖防(fang)(fang)水(shui)工作，一般需(xu)要在外墻(qiang)做卷(juan)材外防(fang)(fang)水(shui)，所以為了防(fang)(fang)水(shui)的效(xiao)果比(bi)較好(hao)，需(xu)要遵(zun)照國(guo)家有關(guan)規(gui)定施(shi)工，以免出現差錯，影響(xiang)防(fang)(fang)水(shui)施(shi)工。
3、由于地(di)下工(gong)程比較復雜，所以在施(shi)工(gong)之(zhi)前需(xu)要先了(le)解地(di)下土質、水(shui)質等情況，然后(hou)根據了(le)解到信息采取有效的防水(shui)做法，這樣(yang)能保(bao)證防水(shui)質量。
1、地窖因(yin)為長(chang)期處于(yu)一個比較密封的環境，我們可(ke)以(yi)對地窖進行通風，來加強空氣流(liu)通，能夠有效降低(di)室內空氣中的水分。
2、擺放一些干燥(zao)劑除濕(shi)，也能(neng)夠(gou)達(da)到一定(ding)的(de)防潮(chao)效果，例如生石(shi)灰、活性炭等物品(pin)，它們能(neng)夠(gou)吸收空氣(qi)中(zhong)的(de)水氣(qi)，使空氣(qi)中(zhong)的(de)濕(shi)度大大降(jiang)低，能(neng)起到一定(ding)防潮(chao)效果。
3、在地面(mian)上的鋪上一層防(fang)潮(chao)墊(dian)，也可以(yi)起(qi)到一定(ding)的防(fang)潮(chao)效果(guo)。如(ru)果(guo)沒有(you)防(fang)潮(chao)墊(dian)，可使(shi)用泡沫墊(dian)或者硬紙皮進行代替。
L型（圓）的放置儲物(wu)的洞最(zui)淺(qian)不得(de)低于2.5米，其上下通道一般為4米左右，L型（圓）可以是直接挖成，洞口覆蓋碾盤之類。
七特麗
卡諾亞
美爾固
潮邦
海爾智能鎖
格蘭
萬嘉
科凡
巧奪天工
板川
