辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預訂的時間最好是提前3個(ge)月(yue),因為現在(zai)結婚的(de)新人非常多,而(er)且一年之中結婚的(de)好日子都(dou)大相徑(jing)庭,所(suo)以為了避免酒(jiu)店檔(dang)期排滿,最(zui)好是(shi)提前(qian)數個(ge)月(yue)就預訂好酒(jiu)店,哪怕(pa)是(shi)提前(qian)一年都(dou)不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計算酒店方面的開支,縮小范圍
新人在(zai)結婚(hun)之前需(xu)(xu)要(yao)確(que)(que)定(ding)辦一場婚(hun)禮的預(yu)算,所以需(xu)(xu)要(yao)把各個(ge)流程需(xu)(xu)要(yao)花費(fei)的金額(e)都做一個(ge)大致的計算。新人在(zai)選(xuan)擇酒(jiu)店之前應(ying)該確(que)(que)定(ding)在(zai)這方面的投入金額(e),按照預(yu)想的成本篩選(xuan)不同星(xing)級(ji)的酒(jiu)店,可以減輕(qing)挑選(xuan)時的難度,縮小(xiao)范(fan)圍。
2、確定各個酒店的口碑,到店考察
不要被商家(jia)提供的(de)(de)照片(pian)蒙蔽,因為(wei)許多酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)實物和圖片(pian)都是(shi)不相(xiang)符的(de)(de)。建議大家(jia)去(qu)各個網站上(shang)搜(sou)索酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)口碑,綜合對比出質量、口碑最(zui)(zui)好(hao)的(de)(de)那(nei)家(jia)酒(jiu)(jiu)店(dian)。確定(ding)清(qing)楚之后(hou)最(zui)(zui)好(hao)親自到店(dian)進(jin)行(xing)考察(cha),讓結婚酒(jiu)(jiu)店(dian)更(geng)萬無一失。
3、明確商家的服務套餐,明細收費
確定(ding)(ding)好(hao)自己的結婚(hun)酒(jiu)店后(hou)大(da)家需要(yao)與(yu)工作人(ren)(ren)員溝通清楚具體的服務(wu)(wu)項目,有些酒(jiu)店是(shi)不(bu)提供布置(zhi)結婚(hun)會場(chang)的服務(wu)(wu)的,所以新人(ren)(ren)需要(yao)確定(ding)(ding)清楚相關細(xi)節。確定(ding)(ding)套餐的詳情,明(ming)(ming)確各項收費的明(ming)(ming)細(xi),避(bi)免花(hua)費不(bu)必要(yao)的開支。
4、熟悉酒店的菜品布局,商定細節
結婚(hun)酒店的(de)主要(yao)用(yong)途(tu)是辦婚(hun)宴,所以新人需要(yao)在(zai)選擇酒店的(de)時候確定當天的(de)菜品是否符合賓(bin)客的(de)口味、當地的(de)風俗習慣(guan)。并且確定酒店的(de)面(mian)積是否符合自己的(de)婚(hun)禮規模,布局是否合理,這些細節都會對婚(hun)禮當天產生很大的(de)影(ying)響。
婚宴酒店預訂注意事項
1、要看(kan)交通是否便(bian)利(li),否提供新(xin)娘更(geng)衣室和化(hua)妝室。
2、是否提供舞臺,是否提供音響設備,是否提供投影設備。
3、會場(chang)中央位(wei)(wei)置有(you)沒有(you)阻礙視線的柱子,是(shi)否提(ti)供停車位(wei)(wei),天(tian)花板是(shi)否有(you)足(zu)夠的高度(du)。
4、餐(can)桌(zhuo)(zhuo)之間(jian)是否留(liu)有合適的(de)(de)距離。不(bu)要讓桌(zhuo)(zhuo)與(yu)桌(zhuo)(zhuo)之間(jian)靠(kao)的(de)(de)太(tai)近,這樣會(hui)造成很擁擠的(de)(de)感覺,所以在選(xuan)廳的(de)(de)時候一(yi)定(ding)要考慮擺(bai)放足夠桌(zhuo)(zhuo)數的(de)(de)同(tong)時,也能有一(yi)定(ding)的(de)(de)活(huo)動(dong)空間(jian)。
5、許多(duo)酒店都要求(qiu)付定(ding)金的,所以(yi)新人在簽訂合同的時候要擦亮眼睛,檢查是否有不合理的潛在消費,避(bi)免(mian)自己上當受騙(pian)。
婚宴酒店多少錢一桌
如果你結婚時(shi)選擇的是(shi)普通(tong)的酒店的話,價格(ge)大(da)概是(shi)一桌1000元左右,但是如果你(ni)選(xuan)擇在酒店辦(ban)婚宴的(de)話,價(jia)位一般在2000到5000元左右,如(ru)果你選擇的(de)(de)是(shi)類(lei)似于五星(xing)級的(de)(de)高檔酒店(dian)的(de)(de)話,價格(ge)大(da)約(yue)在(zai)10000元一桌(zhuo)。
酒席桌數怎么確定
婚禮酒席確定桌數要根據新人雙方和父母一起決定。先(xian)總結(jie)一(yi)個大(da)概人數,把自己家的(de)親(qin)戚列出來,然后再到朋(peng)友同學(xue)同事,還要把他們(men)的(de)孩子算上在內,哪些(xie)能來哪些(xie)不能來自己也要心中有(you)數,酒(jiu)店里通常(chang)都是一(yi)桌十個人,親(qin)戚能有(you)多(duo)少桌,朋(peng)友同事有(you)多(duo)少桌,然后加(jia)上主桌,最好是跟酒(jiu)店多(duo)預訂幾桌。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配:一般菜單里要有6-8個“硬菜”,也就(jiu)是雞鴨魚肉海鮮類,但(dan)為了解膩(ni),還(huan)要搭配一(yi)些(xie)葷素混炒菜或素菜。
2、做(zuo)法搭配(pei):炒(chao)、爆、熘、燒、焗(ju)、燉、煮……中式菜品這么多做(zuo)法,你可不(bu)要(yao)只選炒菜或炸菜,不(bu)僅對健(jian)康不(bu)佳,口感上也不(bu)會好。
3、口(kou)(kou)味搭配:咸、鮮、辣、甜、酸,這(zhe)幾(ji)種口(kou)(kou)味最好也都要(yao)兼顧(gu)到,要(yao)有(you)清(qing)淡有(you)重口(kou)(kou),一般一桌(zhuo)可有(you)1/4的辣菜為宜。
4、色(se)(se)彩搭(da)配:婚宴(yan)一定要喜慶,醬(jiang)紅(hong)、棕紅(hong)、橘紅(hong)、胭脂紅(hong)的菜要有(you),另外再加些各(ge)式顏(yan)色(se)(se)的菜,以保證(zheng)色(se)(se)香味俱全。
注意:菜肴的命名應盡量(liang)選用吉祥用語(yu)以寄托(tuo)(tuo)對新人美好的祝愿,從心理(li)上愉悅賓客(ke),烘托(tuo)(tuo)氣氛。
婚宴座位安排
1、婚宴場地形狀
大(da)部分(fen)新人(ren)選擇(ze)的婚宴酒店基(ji)本都是四四方方,舞臺和通道呈T字型,通道的(de)兩(liang)邊(bian)是(shi)婚(hun)宴桌,男(nan)女各(ge)占一邊(bian)。
2、婚宴席位分類
婚宴席位我們可以主要(yao)分為(wei)四類:主桌(zhuo)(新人(ren)及伴(ban)郎伴(ban)娘)、長(chang)輩(bei)桌(zhuo)(男女(nv)方長(chang)輩(bei))、領導(dao)同(tong)事(shi)桌(zhuo)、朋(peng)友同(tong)學(xue)桌(zhuo)。
3、婚宴座位安排原則
(1)將同等關系(xi)的人安排在(zai)一桌,不能讓(rang)相(xiang)(xiang)識的賓客分隔兩地,左(zuo)右鄰座互不相(xiang)(xiang)熟會讓(rang)客人們覺(jue)得婚宴索然無(wu)味。
(2)注(zhu)意桌子(zi)和通道(dao)的距(ju)離。無論新人怎(zen)樣設(she)置酒桌,都一定要(yao)考慮到新人入場時(shi)所走的路(lu)線,留出足夠(gou)的通道(dao)來鋪設(she)紅地毯和路(lu)引。如果中間的通道(dao)太窄會(hui)顯得整個婚(hun)宴場地十分狹(xia)小,不夠(gou)氣派(pai)。
(3)安(an)(an)插新人代(dai)表(biao)。越(yue)(yue)靠近后(hou)部的賓客越(yue)(yue)難融入婚宴的氛(fen)圍,這(zhe)往(wang)往(wang)是由于新人安(an)(an)排座位時,按照相(xiang)識程(cheng)(cheng)度、重(zhong)要程(cheng)(cheng)度進行安(an)(an)排,那些遠親及故友自然只能對酒菜而樂了(le)。