天津嫁娶習俗
(1)天津市城區(qu)里的人(ren)結婚在下(xia)午,下(xia)午2點(dian)(dian)左(zuo)右接(jie)新娘(niang),4點(dian)(dian)30分典禮,5點(dian)(dian)開席(xi)。但距離幾十公里的天津郊(jiao)區(qu)就是(shi)上午結婚。
(2)天津結婚男方(fang)家門前貼(tie)雙喜(囍),女方(fang)家門前貼(tie)單喜。
(3)天津(jin)結婚女方送親(qin)隊(dui)伍(wu)不(bu)能(neng)有姨,男(nan)方迎親(qin)隊(dui)伍(wu)中(zhong)不(bu)能(neng)有姑(gu)。所(suo)謂(wei)姨不(bu)送,姑(gu)不(bu)接。
(4)天津結(jie)婚送親(qin)女人頭上必插戴紅喜字(zi)。
(5)天(tian)津(jin)結婚(hun)女(nv)方中(zhong)午要在家里請親友們(men)吃“四(si)(si)碟撈面(mian)(mian)(mian)”,也叫喜面(mian)(mian)(mian),其實就(jiu)是打(da)鹵面(mian)(mian)(mian)。意味著長(chang)長(chang)久(jiu)久(jiu)。所謂四(si)(si)碟菜碼(拌(ban)面(mian)(mian)(mian)用(yong)的菜)就(jiu)是糖(tang)醋面(mian)(mian)(mian)筋一盤,清炒蝦仁一盤,炒雞蛋一盤,菠菜絲(si)和胡(hu)蘿卜絲(si)和豆芽(ya)菜等蔬菜絲(si)拼成(cheng)的一盤。
(6)新娘剛(gang)過門的第一天(tian)不能(neng)吃(chi)米飯(fan),以防將來(lai)犯(fan)口舌。
(7)新(xin)(xin)郎(lang)、新(xin)(xin)娘拜天(tian)地后,要給(gei)新(xin)(xin)娘吃個做得半生不熟的子孫扁食,目的是為了討新(xin)(xin)娘一個“生”的口彩,表示(shi)以后會(hui)多子多福等(deng)等(deng)。
天津生日習俗
(1)天(tian)津人過(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)都(dou)是過(guo)虛歲,還有句話(hua)說生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)趕前(qian)不(bu)趕后(hou),意思是只有提前(qian)過(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri),不(bu)能后(hou)補生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)。
(2)天津人(ren)在(zai)(zai)過(guo)生日時,必須要(yao)吃撈面(mian),名曰“長壽面(mian)”。而且在(zai)(zai)煮(zhu)面(mian)條的時候不能扯(che)斷(duan),說是(shi)吃了(le)這樣的面(mian),人(ren)才能長壽。生日前一天要(yao)吃餃子,這叫“催生”。
(3)在天津(jin)66歲生日算是個大日子,“六(liu)十(shi)六(liu)大壽、得吃姑(gu)娘的一刀肉”,女(nv)兒要買肉,剁66刀坐門(men)口吃,來祈福父母(mu)健康。
(4)給小孩子過生日時不能喝粥(zhou),說如(ru)果喝了粥(zhou),長大以后辦事情(qing)就會糊里糊涂。
(5)過(guo)生(sheng)日(ri)時不能吃(chi)烙餅,怕(pa)從此翻個,前途坎坷,做事情成功率低。
天津正月過年習俗
(1)正月(yue)不剃頭,剃頭死舅舅。
(2)正(zheng)月十(shi)五為外(wai)(wai)甥(sheng)(sheng)祈福,舅舅送燈。“講(jiang)究送‘鴨子’形的(de)燈,取其諧音‘押子’之意,為外(wai)(wai)甥(sheng)(sheng)祈福。也有(you)預祝外(wai)(wai)甥(sheng)(sheng)長(chang)命百歲之意。”至今此俗不衰,而且燈的(de)種類日趨繁多,金魚(yu)燈、蒺藜(li)燈等取富裕有(you)余和(he)吉利的(de)寓(yu)意。
(3)正月十六,走(zou)百病。這一天媳婦們要回娘家(jia),可以(yi)消(xiao)災祛病。天津(jin)民間認為在(zai)“走(zou)百病”時(shi),必須越過(guo)3條河流,跨過(guo)3座(zuo)橋,而且(qie)還(huan)要“摸釘”,方能(neng)求(qiu)吉除疾。
(4)正(zheng)月里天津人的禁忌:
①不能說(shuo)媒,據說(shuo)正月說(shuo)媒,媒人(ren)死,平時保媒拉線的在正月里(li)消聲匿跡。
②不買(mai)鞋,避諱這個“鞋”字,可是(shi)現在有了新的說法,正(zheng)月買(mai)鞋發(fa)邪財。
(5)大(da)年(nian)三十的晚餐,是(shi)一年(nian)中最后一頓飯(fan),吃完后必(bi)須剩余一碗(wan)米飯(fan),留(liu)到明年(nian)吃,只有這樣才能家事興旺,連年(nian)有余。
天津生活起居習俗
(1)“窗(chuang)戶(hu)門(men)對窗(chuang)戶(hu)門(men),不打官司就死(si)人(ren)”天津人(ren)建(jian)筑新(xin)房,或在院(yuan)子里翻蓋新(xin)房,最忌諱(hui)門(men)或窗(chuang)對著鄰居(ju)的門(men)或窗(chuang)戶(hu),所以有了“門(men)對門(men),凈死(si)人(ren)”一(yi)類媽(ma)媽(ma)例兒(er)。
(2)天津女的不論多大(da)歲數一律叫姐姐,男的不能(neng)叫大(da)爺,得叫“二爺”。
(3)釘扣子不(bu)要雙,忌四六(liu)(民諺四六(liu)不(bu)懂)。
(4)吃餃子忌(ji)數數,說“數一數,少一五(wu)”。吃梨(li)子,忌(ji)兩人分吃一梨(li),梨(li)、離(li)諧音,怕分離(li)。
(5)給病(bing)人(ren)送禮也忌送梨(離)。
(6)借人藥鍋忌送(song)回,要等人家(jia)自(zi)取。
(7)出遠門(men)時忌說不回(hui)來(lai)。坐船(chuan)忌說“翻”字。船(chuan)上烙餅忌“翻個(ge)”必須說“劃過來(lai)”。
(8)住房(fang),忌(ji)讓(rang)老人(ren)住廂房(fang)(東西(xi)房(fang)),家具擺放,忌(ji)立柜的玻璃門(men)(men)(men)正對(dui)床(chuang),門(men)(men)(men)口掛鏡(jing)忌(ji)正對(dui)鄰家,蓋(gai)房(fang)忌(ji)門(men)(men)(men)對(dui)門(men)(men)(men),門(men)(men)(men)對(dui)窗(chuang),說: “門(men)(men)(men)窗(chuang)對(dui)著門(men)(men)(men),不(bu)請先(xian)生(sheng)(醫生(sheng))就死人(ren)”。準備做(zuo)房(fang)梁(liang)的木料忌(ji)女人(ren)踩踏或跨過。
(9)掃地忌朝(chao)門外掃,說(shuo)怕把(ba)財神(shen)掃走了。
(10)到年(nian)節,禁忌又多起來,大年(nian)三(san)十、正月初一忌說(shuo)不吉利的話,比如(ru)“死(si)”、“沒”、“少(shao)”之類,包(bao)餃(jiao)子(zi)忌說(shuo)餡(xian)少(shao)、破、漏。
(11)除夕年飯忌吃完,要連(lian)年有余。
(12)忌說(shuo)給(gei)爐子添(tian)煤(mei)(沒),要說(shuo)添(tian)火(huo),忌打(da)(da)碎(sui)碗(wan)碟,如果打(da)(da)碎(sui)了,就要說(shuo)“碎(sui)碎(sui)(歲歲)平安(an)”以解邪祟。
(13)滿地(di)瓜子殼(ke)忌掃(sao),說要踏(ta)碎(歲),也是碎碎(歲歲)平安的意思(si)。
(14)天津人被(bei)失業(ye)嚇怕(pa)了,正月忌買(mai)鞋(xie),怕(pa)歇(鞋(xie))業(ye),忌買(mai)鹽,怕(pa)閑(咸)著(zhu)。
(15)對(dui)出(chu)行的人講究“長接(jie)短(duan)送”。倘若(ruo)家人或(huo)親朋好友出(chu)行遠方或(huo)長途歸來,則要(yao)到車站(zhan)或(huo)碼頭接(jie)送,謂(wei)之(zhi)“送站(zhan)”“接(jie)站(zhan)”。
(16)同(tong)時,或在(zai)家中或在(zai)飯(fan)店(dian)設宴(yan)款待。送客之宴(yan),稱之“餞行(xing)”,迎(ying)客之宴(yan),謂之“接風”“洗塵(chen)”。安(an)排的主食根據迎(ying)、送的不(bu)同(tong)而(er)分別是面條(tiao)和(he)餃(jiao)子,即(ji)迎(ying)客吃面條(tiao),送客吃餃(jiao)子,民間俗稱“長接短送”。
(17)孕婦不能吃(chi)兔(tu)肉,否(fou)則(ze)生下的孩(hai)子(zi)會(hui)生兔(tu)唇;亦不能吃(chi)螃蟹,否(fou)則(ze)分娩時會(hui)橫生倒養。
(18)兒童不能吃魚仔,否(fou)則(ze)長大以后不識數(shu)。
(19)吃飯時不能(neng)用筷子敲碗、碟,說這是乞丐的習慣。
(20)家里接待(dai)初次來訪的客人時,不能包餃子,說這樣(yang)喻意(yi)捏(nie)人家的嘴(zui),很不禮貌。
天津服裝穿戴習俗
(1)無論(lun)男(nan)女老幼的(de)衣服(fu)(fu),下擺都忌毛邊,因為人們(men)普遍(bian)認(ren)為,毛邊的(de)衣飾是喪(sang)服(fu)(fu)的(de)形(xing)式,不吉(ji)利。
(2)衣服破了或扣子(zi)掉(diao)了,忌(ji)穿在身上(shang)縫(feng)補,說(shuo)是“身上(shang)連,萬人嫌”。衣服上(shang)的扣子(zi)一(yi)般忌(ji)用雙數,有(you)“四六(liu)不懂”或“四六(liu)不成材(cai)”的說(shuo)法。
(3)男(nan)人(ren)的(de)帽子忌用綠色,民間(jian)把老婆與別人(ren)有(you)染的(de)男(nan)人(ren),稱(cheng)作是戴綠帽子。
(4)服裝忌金黃色或銀白色。衣料的圖案忌仙鶴或壽字等等,因這些都是壽衣的顏色和圖案。所有的這些有關服飾方面的禁忌,都只是一種消極的防范手段。