家用洗滌劑(ji)(ji)的種(zhong)(zhong)類：第一種(zhong)(zhong)家用洗(xi)滌劑(ji)(ji)是以次氯酸(suan)鈉為主要成分(fen)起殺(sha)菌(jun)、消毒作用的含氯洗(xi)滌劑(ji)(ji)，如洗(xi)消凈、洗(xi)凈靈、漂(piao)白劑(ji)(ji)等；第二種(zhong)(zhong)家用洗(xi)滌劑(ji)(ji)是以鹽酸(suan)為主要成分起清潔(jie)去污作(zuo)用的含酸洗(xi)(xi)(xi)滌劑，如(ru)除臭劑、管道沖洗(xi)(xi)(xi)劑、廚房用洗(xi)(xi)(xi)凈劑等。由于(yu)兩種化學產品組(zu)成不同，性(xing)質(zhi)不同，使(shi)用時一(yi)旦并用，就可能產生有害的氯氣。

根據洗滌方(fang)法還可(ke)分為：

手洗餐具洗滌劑

用于手洗餐具，可有效去除餐具上(shang)的油污(wu)(wu)(wu)、淀粉(fen)與(yu)蛋白質污(wu)(wu)(wu)垢，要(yao)有豐富的泡(pao)沫，較強的去污(wu)(wu)(wu)力，對皮膚溫和不刺(ci)激。主要(yao)由陰離子表面(mian)活(huo)性劑復配而成。通(tong)常市面(mian)上售的是這(zhe)種(zhong)餐具洗滌(di)劑。

機用餐具洗滌劑

用于自動餐具洗滌機(ji)，可(ke)洗(xi)滌瓷、玻璃、塑料、銀、不銹鋼(gang)等(deng)餐具，能有效去(qu)除餐具上的食物污垢和油脂，并(bing)具有消毒作用(yong)。

根據材質來分：第一種是大眾化的液體洗潔精第二種是新型的粉體洗潔精。【詳細>>】

第一種(zhong)：30年(nian)前(qian)的傳(chuan)統(tong)方(fang)法：AES+磺(huang)酸+片堿+6501+638+鹽+香精+防腐劑+水=洗潔(jie)精，當(dang)活性(xing)物凈含量達到15%以上就是(shi)國標配方。

1、優點是：大品牌基本上是用這(zhe)個配方，并自(zi)己進行改良。

2、缺點是：成本過高(gao)，低價位的除油不(bu)強、稠度不(bu)高(gao)、泡沫不(bu)多。

3、生產低價位的改良方法：

1)、增稠：用AES伴侶增稠劑(ji)代替6501，能(neng)降低成本，提(ti)高增稠效果。

2)、除油：添加全能(neng)乳化劑，全能(neng)乳化劑除油能(neng)力是(shi)普通乳化劑的(de)10—40倍。

3)、泡沫：添加濃縮高泡(pao)精，能大幅度增加發(fa)泡(pao)能力。

4)、透明：添加水質清澈(che)(che)劑，讓洗潔精非常(chang)清澈(che)(che)透明。

第二種：十年前的方法：粉狀洗潔精(jing)+水+香精(jing)+防腐劑=洗潔精(jing)，

1、優點是：簡單方便，新手喜歡。

2、缺點是：粉狀活性物泡沫少，二次起泡差，除油不強。

3、改良方法：沒有改良的必要，直接淘(tao)汰。

第三種：三年前的方法：固體洗潔(jie)精+水+香精+防(fang)腐劑=洗潔(jie)精，

1、優點是：簡單方便(bian)，新(xin)手(shou)喜歡。

2、缺點是：不能自由調整(zheng)兌水比例，低(di)價位的除油(you)不強。

3、改良方法：添加全能乳(ru)化劑和五優(you)發泡劑，達到增加(jia)除油能力和高發泡的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。

第四種：新型方法：洗潔精母液+水=洗(xi)潔精，

1、優點是：簡單方便，新手喜歡。特別適合于自用。

2、缺點是：成本固定，品質(zhi)固定，不能(neng)隨意調整。

3、改良(liang)方法：不好改良(liang)，添加(jia)物質(zhi)會(hui)打亂配方。

第(di)五種(zhong)：不用鹽增稠(chou)的洗潔精(jing)配方

很多人不會用鹽調稠，可以(yi)選擇這個(ge)(ge)配(pei)方，但(dan)不是我們的推(tui)薦配(pei)方，給大家多一(yi)個(ge)(ge)參考。

一、洗潔精配方：速溶耐(nai)酸堿透明增稠(chou)粉+濃(nong)縮(suo)高泡精+全能乳化(hua)劑+香精+防腐(fu)劑+水+拉絲粉；

二、變化成洗車液、洗手液(ye)、沐浴露配方：速溶耐酸堿透明增稠粉(fen)+濃縮(suo)高(gao)泡精+香精+防腐劑+水(shui)+拉絲粉(fen)；

三、變化成洗發水配方：1、低價位洗發(fa)水(shui)配(pei)方：速溶(rong)耐酸堿透明(ming)(ming)增稠(chou)粉+濃縮高泡精(jing)+香精(jing)+防腐劑+水(shui)+拉絲粉；2、高價位洗發(fa)水(shui)配(pei)方：速溶(rong)耐酸堿透明(ming)(ming)增稠(chou)粉+濃縮高泡精(jing)+香精+防腐劑+水+拉絲粉+保(bao)濕(shi)柔亮劑+特效(xiao)去(qu)屑乳(ru)；

四、變化成洗衣液配方：速溶(rong)耐酸堿(jian)透明增稠粉+洗衣液(ye)核(he)心母(mu)料+全能乳(ru)化劑(ji)+香(xiang)精+防(fang)腐劑(ji)+水(shui)+拉絲粉+雙氧水(shui)。

1、不注重如何使用

在目前銷售的餐具洗滌劑中，不合格產(chan)品主要存在總(zong)活性物、甲醛(quan)、細菌總(zong)數等指標(biao)不合格的問(wen)題，其中總(zong)活性物是(shi)決定餐具(ju)洗滌劑洗滌餐具(ju)時去污效果的重要指標(biao)。一些廠家為降低成本(ben)，減少表面活性劑(ji)的(de)(de)含量，導致該項(xiang)指標(biao)不合格。一般說來，總活性物越高(gao)，去污效果越好。這項(xiang)指標(biao)的(de)(de)不合格會(hui)使(shi)餐具上的(de)(de)污漬不易洗凈，或必須加大餐具(ju)(ju)洗滌劑用量才能(neng)(neng)達到理想的(de)去污效果，這樣勢(shi)必加重消(xiao)費者負擔。消(xiao)費者在使用一些甲醛超標的(de)不(bu)合格餐具(ju)(ju)洗滌劑后(hou)，其中的(de)甲醛可能(neng)(neng)會殘留(liu)在餐具(ju)(ju)、瓜(gua)果上，隨之帶入人(ren)體(ti)，影響人(ren)體(ti)健(jian)康，細菌總數(shu)超標(biao)則可能導(dao)致易感人(ren)群（老人(ren)、兒童(tong)等(deng)）生病。

不少消費者對于應該如何選購質量好的洗潔精不(bu)是很清楚。每次購買洗滌用(yong)(yong)品(pin)的時候，只是單純地選品(pin)牌，認為(wei)品(pin)牌的東(dong)西(xi)，應(ying)(ying)該(gai)不(bu)存在(zai)質量問題(ti)。消費者認為(wei)洗潔精作(zuo)為(wei)洗滌用(yong)(yong)品(pin)，應(ying)(ying)該(gai)不(bu)會給身體太多(duo)危(wei)害。在(zai)清洗餐具時(shi)，市(shi)民也不會注意使用(yong)洗滌劑時(shi)，該用(yong)多(duo)少分(fen)量，經常會使用(yong)過(guo)量。

2、洗潔精不宜多用

有人認為，洗滌劑殺菌、消毒、去污力強，放得越(yue)多，洗得越(yue)干凈，浸泡時間越(yue)長(chang)效(xiao)果越(yue)好，事(shi)實上這是(shi)一種誤解。目前市場上出售的普通洗滌劑(ji)只能機械地消除果蔬表面(mian)的大(da)部分農藥殘余(yu)，但不具備消毒、殺菌功能(neng)。相反浸泡時間過(guo)長，細(xi)菌會隨(sui)著(zhu)洗(xi)滌殘液進入人體。洗(xi)滌劑洗(xi)后的(de)餐具必須用(yong)自來水漂洗(xi)兩次(ci)以(yi)上，洗(xi)滌劑濃(nong)度應為0.2～0.5%，浸泡時間根據果蔬表皮的(de)不同情況而定(ding)。草莓之類表皮不光滑，浸泡(pao)十幾(ji)秒(miao)即可，用流(liu)動(dong)清水反(fan)復(fu)沖洗(xi)。另(ling)外(wai)多(duo)種洗(xi)滌(di)劑、消毒劑的(de)混(hun)合使用對(dui)人(ren)體(ti)健康有害。含(han)(han)氯的清(qing)潔(jie)劑（漂白粉(fen)、清(qing)毒液）與含(han)(han)酸(suan)的消(xiao)毒清(qing)潔(jie)劑（潔(jie)廁靈）混(hun)用或漂白粉(fen)與含(han)(han)氨(an)類清(qing)潔(jie)劑合用時會產生有毒的氯氣，致使眼、鼻、咽喉受到刺(ci)激(ji)，引(yin)起炎癥，導致中毒，對人體會造成致命的危害。【詳細>>】

目(mu)前生產洗潔精必須遵守 GB9985－2000號(hao)國家強制標準(zhun)，在這(zhe)個(ge)標準(zhun)中對洗(xi)潔精的 PH值(zhi)、去污力、熒光(guang)增白劑、甲(jia)醛(quan)、甲(jia)醇、砷(shen)、重金屬(shu)等含量和數值(zhi)都有(you)十分明確的標準(zhun)。如果(guo)想自己配洗潔精的(de)話，只需花39元就可以買(mai)到 AES、6501、磺酸、片堿四種(zhong)原料，按一定比例大(da)約(yue)能對成50公(gong)斤的(de)“洗潔精”。但這種(zhong)降低成本生產出來(lai)的(de)(de)“洗潔(jie)精(jing)”肯定達不到國(guo)家(jia)標(biao)準，其中重金屬和含有毒(du)性的(de)(de)砷如果超(chao)標(biao)，用這種“洗潔(jie)精(jing)”清洗的(de)(de)蔬菜或與人體直接(jie)接(jie)觸的(de)(de)碗盤，就會間(jian)接(jie)對人體產生傷害。

上海某廠的(de)洗潔精的(de)基本配方：

烷(wan)基苯磺酸鈉 24.0 20.0

脂肪(fang)醇聚氧乙烯醚 16.0 11.0

脂肪醇醚(mi)硫酸鈉 10.0 8.0

二甲苯磺酸鈉 6.0 4.0

脂肪酸二乙醇胺 4.0 6.0

乙醇 3.6 2.4

乙二胺四乙酸四鈉 1.0 1.0

甲醛（28% ）0.2 0.2

香料 適(shi)量(liang) 適(shi)量(liang)

色料(liao) 適(shi)量(liang) 適(shi)量(liang)

蒸餾水 133.0 146.0

制法：將蒸餾水投入配料罐內，加入(ru)表(biao)面活性劑，加熱(re)至(zhi)60度，攪拌至(zhi)溶液至(zhi)透明均勻(yun)，再加其(qi)它原料，然后用80%濃磷(lin)酸(suan)調PH至(zhi)7.0~7.5，最(zui)后加入(ru)甲醛、香料、色料拌勻即可。

質量要求：1%溶液PH值為7.0~7.5，泡沫(mo)大于(yu)13mm,去污力大于(yu)粉(fen)狀指標(biao)洗衣粉(fen)。【詳細>>】

洗潔精對食物油脂有較好的去除能力，但對皮膚(fu)有一(yi)定損傷，故(gu)每次接觸(chu)時間一(yi)般不(bu)宜超(chao)過40分鐘(可以戴上(shang)塑膠手套再(zai)洗滌)，用完后(hou)以清水沖洗干凈，并(bing)涂上(shang)護(hu)膚(fu)脂，以防皮膚(fu)老化。皮膚(fu)表面有破損，不宜(yi)使用(yong)洗潔精。

用洗潔精洗餐具、食物要盡可能(neng)用清(qing)水沖(chong)凈。一般(ban)不(bu)油(you)膩的(de)餐具，不(bu)必用洗潔(jie)(jie)精(jing);水果、蔬菜一般(ban)少用洗潔(jie)(jie)精(jing);必須使(shi)用洗潔(jie)(jie)精(jing)時，應(ying)先將洗潔(jie)(jie)精(jing)稀釋后再(zai)使(shi)用，并注(zhu)意(yi)多沖幾(ji)次。

洗潔精洗滌餐具時，主要有兩種洗滌方式：

（1）浸泡洗滌時，將洗潔精用水稀釋成200～500倍（洗滌濃度以0.2%至0.5%為宜），浸泡(pao)時間以2分鐘到5分鐘為宜，用海綿(mian)或(huo)抹(mo)布擦洗后，用流動清水沖洗干凈(jing)。

（2）洗潔精直接倒在海綿或抹布上，沾取少(shao)量水后(hou)擦洗(xi)餐具（注意戴上橡膠(jiao)手套），再用流動清水沖洗(xi)干凈。建(jian)議(yi)采用第2種(zhong)洗(xi)滌方(fang)式，該方(fang)法洗(xi)滌濃度高，洗(xi)滌效果較好，即使對(dui)于(yu)較重的油垢來說，也能(neng)較好地洗(xi)凈。

以洗蔬果為例，一般步驟是，先用清水沖洗(xi)(xi)掉蔬(shu)果表面(mian)的污物，再加(jia)入洗(xi)(xi)潔精(jing)(jing)浸泡(pao)5～10分鐘。注意(yi)加(jia)入洗(xi)(xi)潔精(jing)(jing)的量不(bu)可過(guo)多(duo)（濃度一(yi)般在(zai)0.2%左(zuo)右為宜，或遵(zun)照洗(xi)(xi)潔精(jing)(jing)的使用說明），以免(mian)沖洗(xi)不徹(che)底，造成殘留;浸泡時(shi)間也不宜過長(chang)，以免(mian)洗(xi)潔精過多(duo)地滲入蔬果(guo)，導(dao)致內(nei)含(han)的維(wei)生素(su)流失(shi)，營養價(jia)值下降。浸泡完畢后，要用流水沖洗(xi)2～3次(ci)，再對蔬果進行摘、切等處理。【詳細>>】

第一招 怎樣選用餐具洗滌劑（洗潔精）？

在市場上選購餐具洗滌劑（洗潔精），首(shou)先是(shi)看(kan)標(biao)識標(biao)簽(qian)，標(biao)簽(qian)（或瓶身(shen)）應有生(sheng)產許(xu)可證(zheng)號、生(sheng)產日期、廠名、廠址(zhi)，另外正規(gui)廠家(jia)也(ye)標(biao)明了(le)使用說明、執行標(biao)準、凈含量、保(bao)質期等(deng)。其次是看(kan)餐具(ju)洗(xi)滌劑的感官指標，液體(ti)產品(pin)應(ying)無(wu)異味、不分層、無(wu)懸浮(fu)物(wu)、無(wu)沉(chen)淀。

第二招：洗潔精是不是越稠越好？

洗潔精并非越稠越好，洗潔精去污力與稠(chou)(chou)度(du)無必(bi)然聯系。洗潔精(jing)的稠(chou)(chou)度(du)主要與三個因素(su)有(you)關系：

①洗潔精的原料，如表面活性劑品種的差異(yi)。

②無機鹽的加入。適量加入無機鹽，可使低稠度溶(rong)液稠度增(zeng)大。但無機鹽對去污沒(mei)有明顯(xian)幫助。

③溫度升高，洗潔精的稠度會降低，溫度(du)降低(di)，稠度(du)會相應升高。若洗(xi)(xi)潔精(jing)太稠，洗(xi)(xi)潔精(jing)不(bu)易(yi)流(liu)出，造成使用不(bu)便(bian)。

第三招：外觀顏色應怎么為好？顏色影響因素有哪些？

洗潔精國家標準中對洗潔精的外觀要(yao)求為(wei)：液體(ti)產品不分層，無懸(xuan)浮物(wu)或沉淀。

大部份普通洗潔精呈淺黃色，一般以顏色淺一些為(wei)好。顏色影響因素(su)主要有：

①原料顏色的影響，原料生產時有波動，色(se)(se)澤有所(suo)差(cha)異導致(zhi)產品顏色(se)(se)差(cha)異;

②保存方法的影響，保存時注意不要在高溫下保存，高溫會導致(zhi)產品(pin)氧化使顏色變深。

③保存(cun)(cun)時(shi)間(jian)的(de)影響，一般保存(cun)(cun)時(shi)間(jian)延長，顏色會(hui)加深。

④加色(se)(se)料的影響，有些洗潔精加入一定(ding)量(liang)的色(se)(se)料來(lai)改(gai)變外觀。

第四招：洗潔精的泡沫是不是越多越好？

洗潔精泡沫量與配方有關。目前洗潔精多為陰離子(zi)表面活性劑。一(yi)般情況下，泡沫應(ying)越(yue)(yue)多越(yue)(yue)好，但(dan)泡沫太(tai)多，不(bu)易漂洗。洗潔精泡沫高(gao)低影響因素(su)主要有：

①與使用的表面活性劑種類和(he)含量有關，有些表(biao)面(mian)活性劑(ji)，如陰(yin)離子表(biao)面(mian)活性劑(ji)，泡(pao)沫(mo)較(jiao)多，而非離子表(biao)面(mian)活性劑(ji)則相對較(jiao)少。

②與污垢情況有關，一般污垢增(zeng)多（特別(bie)是(shi)油性(xing)污垢），泡(pao)沫減少。

③與洗滌時的條件有關。如水溫度高，泡沫消除較快。【詳細>>】