洗潔精是酸性還是堿性

洗(xi)潔精不(bu)(bu)僅能夠用(yong)(yong)來(lai)(lai)清(qing)洗(xi)餐(can)具，還能用(yong)(yong)來(lai)(lai)清(qing)潔家具、地板、玻(bo)璃、電器(qi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)物(wu)品(pin)。市面(mian)上大部分(fen)洗(xi)潔精是堿性(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)(de)，也(ye)有酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)洗(xi)潔精和中(zhong)性(xing)(xing)(xing)(xing)洗(xi)潔精，但(dan)是比較(jiao)少。酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)洗(xi)潔精含有酸(suan)類化合(he)物(wu)，如鹽酸(suan)、磷酸(suan)、硫(liu)酸(suan)、醋酸(suan)或其(qi)他有機(ji)酸(suan)，它的(de)(de)殺菌(jun)除(chu)(chu)臭(chou)功能很強，能夠除(chu)(chu)去(qu)堿性(xing)(xing)(xing)(xing)頑漬(zi)斑垢(gou)，通常用(yong)(yong)于(yu)除(chu)(chu)銹、去(qu)鹽漬(zi)。堿性(xing)(xing)(xing)(xing)洗(xi)潔精比較(jiao)常見，主要(yao)用(yong)(yong)于(yu)清(qing)除(chu)(chu)一些油脂(zhi)類臟(zang)垢(gou)和酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)污(wu)垢(gou)，能將不(bu)(bu)溶(rong)于(yu)水的(de)(de)油脂(zhi)變為半溶(rong)于(yu)水的(de)(de)物(wu)質。中(zhong)性(xing)(xing)(xing)(xing)洗(xi)潔精是利(li)用(yong)(yong)改變水的(de)(de)表(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)來(lai)(lai)實現的(de)(de)污(wu)漬(zi)清(qing)潔的(de)(de)。

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為什么大部分洗潔精是堿性的

市場上的(de)(de)洗潔精大多(duo)數是(shi)用(yong)來洗餐具的(de)(de)，餐具上一(yi)(yi)般會有很多(duo)動植(zhi)物(wu)(wu)油(you)(you)漬(zi)，而動植(zhi)物(wu)(wu)油(you)(you)漬(zi)的(de)(de)主要成分(fen)是(shi)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，這(zhe)(zhe)種(zhong)成分(fen)是(shi)酸(suan)(suan)性的(de)(de)，因此大部(bu)分(fen)洗潔精是(shi)堿性的(de)(de)。不(bu)同(tong)品牌的(de)(de)洗潔精其成分(fen)可能(neng)不(bu)一(yi)(yi)樣，但(dan)主要成分(fen)一(yi)(yi)般都(dou)含有烷基磺酸(suan)(suan)鈉(na)(na)和脂(zhi)肪(fang)醇(chun)醚(mi)硫(liu)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)，這(zhe)(zhe)兩種(zhong)成分(fen)是(shi)堿性的(de)(de)，能(neng)夠分(fen)解(jie)油(you)(you)脂(zhi)中的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，以(yi)達到(dao)去(qu)除(chu)油(you)(you)漬(zi)的(de)(de)目的(de)(de)。

如何判斷洗潔精是酸性還是堿性

1、PH試紙測試

目前，我國生(sheng)產洗(xi)潔(jie)精，必(bi)須遵(zun)守GB9985-2000《手洗(xi)餐具(ju)用(yong)洗(xi)滌劑》國家強制(zhi)標準，要(yao)求PH值(zhi)在4.0到10.5之(zhi)間。我們可(ke)以用(yong)PH試紙(zhi)很容易(yi)將洗(xi)潔(jie)精酸堿性(xing)(xing)測試出來，PH7以下的(de)顯酸性(xing)(xing)，pH7以上的(de)顯堿性(xing)(xing)，pH數(shu)值(zhi)剛好為7時呈中性(xing)(xing)。

2、利用酸堿反應

我(wo)們可以(yi)利(li)用酸堿中(zhong)和原理，在(zai)洗潔(jie)(jie)精中(zhong)加入弱酸性金(jin)屬(shu)(shu)化(hua)合(he)物(wu)或弱堿性金(jin)屬(shu)(shu)化(hua)合(he)物(wu)，混(hun)合(he)以(yi)后出現(xian)沉淀(dian)的，就是堿性或酸性洗潔(jie)(jie)精嗎，不(bu)改變的就是中(zhong)性洗潔(jie)(jie)精。當然，也(ye)要注意金(jin)屬(shu)(shu)化(hua)合(he)物(wu)的濃度(du)(du)，濃度(du)(du)太高(gao)，也(ye)會產生(sheng)沉淀(dian)，導致誤判。