蒸蛋器可以蒸紅薯嗎

市面上的蒸蛋器(qi)，一般是(shi)采(cai)用蒸汽(qi)作為動力進行循(xun)環加熱(re)，達到雞(ji)蛋猶(you)如水中加熱(re)的效果。一般由兩(liang)層組(zu)成，分別是(shi)加水處跟雞(ji)蛋安放處。加熱(re)過后底部的水被變成水蒸氣，然后循(xun)環水蒸氣，為雞(ji)蛋的煮熟提供能(neng)量。

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隨著創意(yi)生活(huo)的(de)出現，大多數的(de)蒸(zheng)蛋器也逐漸變得豐富多樣，能利用蒸(zheng)蛋器進行蒸(zheng)蛋，熱飯，熱牛奶等等。一般額(e)早(zao)餐都(dou)(dou)能搞定。所以很多人都(dou)(dou)喜歡選(xuan)用蒸(zheng)蛋器進行制作早(zao)餐，簡單又方便(bian)。

蒸(zheng)蛋(dan)器是可以用(yong)來蒸(zheng)紅薯的(de)，多(duo)功能(neng)蒸(zheng)蛋(dan)器是兩層的(de)，空(kong)間較大(da)，可用(yong)來蒸(zheng)蛋(dan)羹、水(shui)餃、大(da)蝦、饅頭(tou)，大(da)概25分鐘即(ji)可。把中(zhong)間隔層拿掉后空(kong)間比較大(da)，還可以蒸(zheng)玉米、紅薯、山藥、毛豆花生、野菜，都大(da)概約30分鐘即(ji)可。其實(shi)蒸(zheng)什么都是自己(ji)創(chuang)意啦，多(duo)創(chuang)造，多(duo)想象(xiang)，生活才會充滿樂趣。

怎么用蒸蛋器蒸紅薯

1.把紅薯(shu)洗凈，除去首尾(wei)，其余均勻切成(cheng)小(xiao)段(duan)。

2.把切(qie)好的(de)紅薯段擺(bai)到(dao)蒸蛋器(qi)中，一層放不(bu)下往上面疊(die)一下也可(ke)以。然后(hou)按照蒸蛋器(qi)的(de)說明(ming)書加(jia)水(shui)，用水(shui)量比等量體積的(de)雞蛋多百分之二三十就(jiu)差不(bu)多。

3.煮(zhu)二三十分鐘，等待蒸蛋器把水(shui)燒(shao)盡自動跳閘，夾到盤子里就可以吃了！想吃熱的趁熱吃，或者干(gan)脆放涼了當零(ling)食沒事吃一小(xiao)段也很好。

4、紅薯煮(zhu)(zhu)的(de)過程中會流出少量糖液滴到(dao)蒸蛋器下(xia)面(mian)的(de)加熱(re)的(de)地(di)方，導(dao)致煮(zhu)(zhu)完之后會發(fa)現下(xia)面(mian)有黑色的(de)東西，屬于正常現象，但是要盡早清(qing)洗掉，千萬不要帶著這個再去煮(zhu)(zhu)下(xia)一波，那樣會影響下(xia)次的(de)加熱(re)效(xiao)果，而且可能會有燒糊的(de)味道。

蒸蛋器主要功能

1、新(xin)款多功(gong)能雙層蒸(zheng)蛋器除了(le)具有煮(zhu)蛋、蒸(zheng)蛋、蒸(zheng)花色蛋餅等(deng)功(gong)能，還具有蒸(zheng)煮(zhu)、各種(zhong)包點、甜點的功(gong)能。

2、蒸(zheng)(zheng)蛋器能蒸(zheng)(zheng)出多種口味(wei)的(de)蛋來，可以蒸(zheng)(zheng)嫩蛋、中熟蛋、老程度的(de)蛋，可按口味(wei)任(ren)意選擇，一次過(guo)可以蒸(zheng)(zheng)12個蛋。

3、用(yong)(yong)蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器蒸(zheng)出來(lai)的蛋(dan)(dan)吃(chi)口好，采用(yong)(yong)特殊(shu)設計，能蒸(zheng)出來(lai)的蛋(dan)(dan)保持營(ying)養、富有彈性(xing)、無腥味、不會(hui)爆裂等特點(dian)。

4、采用(yong)特有(you)的戳孔(kong)設(she)計(ji)使蛋(dan)在加熱(re)時(shi)不會爆(bao)裂，蛋(dan)殼方(fang)便剝(bo)離，不會產(chan)生(sheng)粘殼現象。

5、安全可靠，蛋煮(zhu)好會自動切斷電源，并有指示燈標識。

6、清洗(xi)方便，不粘(zhan)附(fu)涂層(ceng)發(fa)熱盤(pan)清洗(xi)方便。

7、省(sheng)時省(sheng)錢，煮蛋速(su)度快不需人照看，甚至還(huan)能(neng)煮奶，從(cong)此告別微波爐。