1、按模式

全自動豆漿機：是最(zui)流行的豆(dou)(dou)漿機，使用十(shi)分(fen)方便(bian)，只用將大豆(dou)(dou)放入豆(dou)(dou)漿機中，按下開關15分(fen)鐘左(zuo)右就(jiu)能喝上新鮮的豆(dou)(dou)漿。

石磨豆漿機：運用傳統的(de)石磨磨豆(dou)漿的(de)方式。

2、按(an)打磨方式

包煮包磨豆漿機：就(jiu)是專業(ye)豆漿機，使用很方(fang)便，干豆、濕豆都能(neng)磨，且不(bu)用專門倒出來煮，經常(chang)喝豆漿可以選這(zhe)種(zhong)。

榨汁攪拌復合類豆漿：是通過攪拌將大(da)豆拌碎，并只能磨濕豆，磨好(hao)后倒(dao)出來用鍋(guo)煮。可以用來榨(zha)汁(zhi)。

3、自動分(fen)離磨漿(jiang)機

其(qi)特(te)點是(shi)在對原料(liao)磨碎(sui)的同時，漿和渣即可在機體內自行分離(li)出來。該機結構合(he)理，外形美觀，操作方(fang)便。具有(you)體積小、重量輕、嗓(sang)音低、省(sheng)(sheng)人員、省(sheng)(sheng)電力、性能穩定、質量可靠。清洗容易、移動方(fang)便等優點。

4、按功能

按豆漿機是否可以(yi)磨制(zhi)五谷(gu)豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米(mi)(mi)糊和(he)玉米(mi)(mi)汁等口味(wei)的(de)飲品，豆漿機幾乎都(dou)能完成這些功能。

5、按用途

家用豆漿機：用在(zai)一般(ban)的(de)(de)家庭，可以按自(zi)家的(de)(de)人(ren)口數來選(xuan)擇豆漿(jiang)機的(de)(de)容量。

商用豆漿機：使(shi)用(yong)在(zai)人數相對較(jiao)多的(de)場(chang)合，比(bi)如酒店(dian)、快餐店(dian)等公共場(chang)合，造價(jia)比(bi)家用(yong)豆漿機(ji)更昂貴(gui)，構造更復雜(za)，具有很好的(de)穩(wen)定性(xing)。

6、有無網型

有網型豆漿機：市場存在時間(jian)較長，網的(de)材(cai)質從(cong)絲(si)狀(zhuang)網到不銹鋼網。特點：有網精(jing)磨(mo)，豆漿細膩，電機的(de)使用時間(jian)較長；不易清洗。

無網型豆漿機：是隨著(zhu)豆漿機技(ji)術(shu)發展應(ying)運(yun)而(er)生(sheng)的(de)，去掉不銹鋼(gang)網，而(er)且新技(ji)術(shu)下(xia)還增加了(le)底(di)盤加熱機型(xing)。特點(dian)：無網，豆漿較粗糙，電機的(de)使用(yong)時間較短(duan)；易清(qing)洗。

7、按加熱(re)方式(shi)

底盤式加熱：底(di)盤加(jia)熱(re)的機(ji)器一般(ban)是雙層杯(bei)體(ti)，底(di)盤加(jia)熱(re)之后通過雙層不銹(xiu)鋼隔層將熱(re)均勻導出，整(zheng)個杯(bei)體(ti)加(jia)熱(re)豆漿，豆漿更香(xiang)(xiang)濃(nong)。市面上的大部分豆漿機(ji)都采用了底(di)盤式(shi)加(jia)熱(re)。特(te)點(dian)：口感更香(xiang)(xiang)濃(nong)，價格(ge)比較便宜，加(jia)熱(re)速度快(kuai)，但容易(yi)糊(hu)底(di)。

立體環繞加熱：這種加(jia)(jia)熱(re)方式和底盤加(jia)(jia)熱(re)差不(bu)多，只不(bu)過立(li)體式加(jia)(jia)熱(re)是在(zai)杯壁上加(jia)(jia)了一圈加(jia)(jia)熱(re)絲，加(jia)(jia)熱(re)更均勻，常見于高(gao)端豆漿(jiang)機，性(xing)價比不(bu)高(gao)。特(te)點：不(bu)易糊底，容易清(qing)洗，營(ying)養釋放更充分，但價格(ge)稍高(gao)。

加熱管加熱：利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見，基本上都在低端的豆漿機中使用。缺點比較多，加熱管易損壞，不安全，加熱不均，不易清洗。不建議購買。詳細>>

1、看(kan)品牌一般來講(jiang)，專業品(pin)牌豆漿(jiang)機(ji)都是(shi)(shi)經(jing)過了多年(nian)的(de)(de)商場查驗(yan)，功用(yong)相對來說是(shi)(shi)比(bi)較為完善和優勝(sheng)的(de)(de)。專業的(de)(de)品(pin)牌豆漿(jiang)機(ji)對技術含量(liang)有一定的(de)(de)需要，無(wu)論是(shi)(shi)從選(xuan)質料量(liang)、電(dian)機(ji)、刀具、過濾網、電(dian)腦控(kong)制系統都進行過嚴(yan)峻檢(jian)測，不只商品(pin)運用(yong)安全，制作出來的(de)(de)豆漿(jiang)質量(liang)也有保障。

2、看質量豆漿(jiang)機(ji)的(de)質(zhi)量應(ying)從其(qi)材質(zhi)和(he)零配件方(fang)面來看，比如(ru)看下豆漿(jiang)機(ji)的(de)杯身材質(zhi)，以及電子元件是否耐用(yong)等方(fang)面，質(zhi)量好的(de)豆漿(jiang)機(ji)，價格也會比較高，使用(yong)壽命較長。

3、看款式目前市場上有(you)(you)網(wang)型(xing)(xing)和無(wu)網(wang)型(xing)(xing)兩(liang)種豆(dou)漿機，有(you)(you)網(wang)型(xing)(xing)家(jia)(jia)用豆(dou)漿機有(you)(you)網(wang)精磨，豆(dou)漿細膩，時間(jian)(jian)較長(chang)，不易清(qing)洗；無(wu)網(wang)型(xing)(xing)家(jia)(jia)用豆(dou)漿機制(zhi)作的豆(dou)漿粗(cu)糙(cao)，時間(jian)(jian)較短，更容易清(qing)洗。

4、看功(gong)用現在(zai)豆漿機的功能(neng)也(ye)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多。“文(wen)火熬煮技術”、“濃香(xiang)技術”、“智(zhi)能(neng)不粘技術”等越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)人性化，做出的豆漿也(ye)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)香(xiang)醇。

5、看加熱方(fang)式豆漿機也(ye)有不(bu)(bu)同的加(jia)熱(re)方式，其(qi)中底盤式加(jia)熱(re)的速度會(hui)比(bi)較(jiao)快，但容易熬糊；而(er)立體環(huan)繞的受熱(re)會(hui)更加(jia)均勻，缺點是(shi)價格比(bi)較(jiao)貴一(yi)些，不(bu)(bu)過兩者的加(jia)熱(re)效果總體來看差不(bu)(bu)多。

6、看容(rong)量豆漿(jiang)(jiang)機具有很多種規格，可(ke)以(yi)根(gen)據家庭人(ren)(ren)(ren)數來選(xuan)購相應容積(ji)的(de)豆漿(jiang)(jiang)機，如果(guo)是3個(ge)人(ren)(ren)(ren)以(yi)下的(de)話，則(ze)可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)0.8~1.1L的(de)豆漿(jiang)(jiang)機，可(ke)以(yi)做出3碗(wan)左右的(de)豆漿(jiang)(jiang)。4~5個(ge)人(ren)(ren)(ren)的(de)話就選(xuan)擇(ze)1.2~1.3L的(de)容積(ji)的(de)豆漿(jiang)(jiang)機，5個(ge)人(ren)(ren)(ren)以(yi)上則(ze)選(xuan)擇(ze)1.4~1.6L以(yi)上的(de)。如果(guo)是家庭使(shi)用(yong)的(de)話，最好是買小型豆漿(jiang)(jiang)機即可(ke)，因為榨出來的(de)豆漿(jiang)(jiang)不宜存放，而且(qie)放置越長越容易滋生細菌(jun)。

7、看內膽(dan)材質豆(dou)漿機的內(nei)膽有(you)很多(duo)種材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)，比如(ru)有(you)塑(su)料材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)和食品(pin)級材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)，最好(hao)選擇304不(bu)(bu)(bu)銹鋼材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)的內(nei)膽，其(qi)防腐(fu)蝕性(xing)能比較高，而且性(xing)價(jia)比高。而塑(su)料材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)的豆(dou)漿機最好(hao)不(bu)(bu)(bu)要(yao)使用，雖然價(jia)格便宜(yi)，但不(bu)(bu)(bu)衛(wei)生。如(ru)果豆(dou)漿機的材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)硬(ying)度不(bu)(bu)(bu)夠的話，那么(me)使用壽(shou)命就會縮短。

8、看刀片粉碎(sui)效果電機的(de)(de)(de)性能和刀(dao)(dao)片(pian)的(de)(de)(de)設(she)計是否合(he)理(li)決定(ding)了豆(dou)(dou)子粉碎(sui)的(de)(de)(de)程度，決定(ding)了豆(dou)(dou)漿出(chu)漿率的(de)(de)(de)高低，電機是豆(dou)(dou)漿機的(de)(de)(de)核心部件，性能至(zhi)關重要。另外好的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)片(pian)應該具有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)螺旋(xuan)(xuan)傾(qing)斜角度，這樣刀(dao)(dao)片(pian)旋(xuan)(xuan)轉起來(lai)后在(zai)一(yi)個立體空(kong)間碎(sui)豆(dou)(dou)，不僅碎(sui)豆(dou)(dou)徹底，還能產生巨大(da)的(de)(de)(de)離心力甩漿，將豆(dou)(dou)中的(de)(de)(de)營養分(fen)釋放出(chu)來(lai)。而平(ping)面刀(dao)(dao)片(pian)僅在(zai)一(yi)個平(ping)面上旋(xuan)(xuan)轉碎(sui)豆(dou)(dou)，效果(guo)不是很好。

9、看(kan)售后服務在購買豆漿機的時候可以咨詢下賣家有無售后維修點，也就是賣家是否對售賣產品推出“三包服務”。也可以從產品的發票來看是否有寫質量問題包退換等說明。詳細>>

1、量(liang)取食材

用隨機所配的量杯按(an)機型和(he)功能(neng)量取食材。

注：在制作五谷豆(dou)漿、濕豆(dou)豆(dou)漿時(shi)，請將量取好(hao)的干黃豆(dou)清洗干凈后(hou)，進行充(chong)分浸泡。（浸泡時(shi)間為北方(fang)地(di)區(qu)春秋季(ji)8-16小時(shi)，夏(xia)季(ji)6-10小時(shi)，冬(dong)季(ji)10-16小時(shi)；南方(fang)地(di)區(qu)春秋季(ji)5-6小時(shi)，秋冬(dong)季(ji)8-9小時(shi)。）

2、杯(bei)體(ti)內加入食(shi)材

請將量取好的(de)(de)食材或浸泡好的(de)(de)豆子，清洗(xi)干凈后，放(fang)入杯體內(nei)。

3、杯體內加入(ru)清水

請將水加至(zhi)上、下水位線之間(jian)。

4、安裝五谷(gu)精(jing)磨器

取(qu)五谷(gu)精磨(mo)器按(an)照安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)指示箭頭方向裝(zhuang)(zhuang)好，五谷(gu)精磨(mo)器口部與下(xia)蓋配合處應緊(jin)密無縫隙(xi)，安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)完畢后，用手向下(xia)拉一下(xia)，五谷(gu)精磨(mo)器不動，說明安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)到(dao)位(wei)。

特別提示(shi)：請不要忘記安裝五谷精磨(mo)器。

5、制(zhi)作(zuo)豆漿(jiang)

請將豆漿機頭(tou)按正確(que)的位置放入杯體中（即：使杯體上的定位柱對(dui)齊機頭(tou)上的標識后插入機頭(tou)微(wei)動開(kai)(kai)關孔內(nei)，確(que)保打開(kai)(kai)開(kai)(kai)關）插上電源線，功(gong)能指示(shi)燈全亮，按下所需(xu)的功(gong)能鍵，對(dui)應指示(shi)燈亮，啟(qi)動相應的制漿程(cheng)序。

6、制漿(jiang)完成

機器按(an)設(she)定的程序(xu)進行多次(ci)打漿及充分熬煮后，電(dian)熱(re)器和電(dian)機停止工作，機器發出聲光報警，提示豆漿已做好。拔下電(dian)源插頭，即可(ke)準備(bei)飲用。

7、過濾豆漿（僅限(xian)干豆/濕豆豆漿功能）

在制作干豆/濕豆豆漿時，漿、渣一起熬煮，營養釋放更充分，用戶可根據自己的喜好，采用隨機附送的過濾網對豆漿進行過濾，可使口感更細膩。詳細>>

豆漿機清洗

1、受熱(re)后，網(wang)罩與機頭下(xia)蓋扣合(he)出現過(guo)緊，拆卸網(wang)罩時應先用(yong)涼(liang)水(shui)將其冷卻，以免用(yong)力(li)過(guo)大而劃(hua)傷手或弄壞網(wang)罩。

2、豆漿機(ji)不用(yong)時，請(qing)保持清潔(jie)，放于通風干燥(zao)處(chu)，進水(shui)、受潮、發霉等因(yin)素(su)容易導致電機(ji)燒壞，陽光(guang)也(ye)容易導致塑料褪色(se)。

3、清(qing)洗機頭(tou)部分時千(qian)萬(wan)注意，不(bu)要將(jiang)機頭(tou)整個浸在水中，這樣損害機體，容易造成(cheng)短路發生危(wei)險，可用流水或(huo)清(qing)潔(jie)刷清(qing)洗刀頭(tou)部分。

4、有的地區的飲用水會造(zao)成(cheng)豆(dou)漿凝結成(cheng)類似豆(dou)腐(fu)腦的情況，主(zhu)要原因是(shi)水中(zhong)所含礦物質太多，可以使用涼開水或在水中(zhong)加入少量食鹽解決。

5、洗(xi)刷時，只(zhi)能用水流、清潔刷沖(chong)刷機(ji)頭下半部粘附的(de)豆漿，切(qie)勿將機(ji)頭浸泡入水中(zhong)或水流沖(chong)洗(xi)機(ji)頭上半部分，機(ji)頭上部和電(dian)源(yuan)插座(zuo)部分，嚴(yan)禁入水。

6、豆漿(jiang)機使用完畢后，要(yao)(yao)拔下電源在進行(xing)清洗(xi)，以(yi)免(mian)有觸(chu)電的(de)(de)危險，外殼表面(mian)弄臟時，切忌不要(yao)(yao)用滴(di)水(shui)的(de)(de)抹布(bu)擦拭，將抹布(bu)擰干(gan)然(ran)后進行(xing)擦拭，這樣較(jiao)為安全(quan)，如果(guo)外殼嚴重弄臟，則(ze)可以(yi)用少(shao)許(xu)的(de)(de)清潔劑進行(xing)擦拭。

7、桶內清洗，要(yao)順時針旋松，取(qu)下渣漿(jiang)(jiang)分離器(qi)，倒掉制漿(jiang)(jiang)后的豆渣，用清水、毛刷(shua)(shua)輕(qing)輕(qing)地沖刷(shua)(shua)表(biao)面的豆漿(jiang)(jiang)纖維物。

8、如果桶(tong)內(nei)電加熱(re)器上出現結垢，可(ke)用(yong)毛刷對其進行(xing)刷洗(xi)；若(ruo)一時(shi)無法刷去，可(ke)用(yong)冷水浸泡一段時(shi)間后(hou)再(zai)行(xing)清(qing)洗(xi)，然后(hou)，倒掉清(qing)洗(xi)后(hou)的桶(tong)內(nei)余水，再(zai)稍加清(qing)水洗(xi)一下倒掉即可(ke)。也可(ke)用(yong)燒(shao)煮(zhu)開水的辦去除電加熱(re)器表面(mian)垢層。

9、豆(dou)漿(jiang)機網罩的清(qing)洗(xi)尤為重要，現在(zai)(zai)多為無網豆(dou)漿(jiang)機，可是還是要有(you)網罩來(lai)篩去多余的豆(dou)渣，所以，網罩的清(qing)洗(xi)應該做到及時(shi)。可用(yong)清(qing)潔刷(shua)輕輕的用(yong)流水沖刷(shua)，最(zui)好是在(zai)(zai)剛做完豆(dou)漿(jiang)后清(qing)洗(xi)。如果來(lai)不及，就把網罩先(xian)泡在(zai)(zai)水里。如果做完豆(dou)漿(jiang)后不立即清(qing)洗(xi)時(shi)間(jian)長了(le)(le)豆(dou)漿(jiang)里面含油粘在(zai)(zai)網罩上，那時(shi)清(qing)洗(xi)就困難(nan)了(le)(le)，只能用(yong)洗(xi)潔精(jing)，或堿(jian)或者高溫水慢慢洗(xi)了(le)(le)。

豆漿機保養

1、電(dian)機保(bao)養。在(zai)榨(zha)豆漿的(de)過程中，豆漿機工作量比(bi)較大，機器和人是一(yi)樣的(de)，也(ye)需要(yao)休(xiu)息(xi)，所(suo)以建(jian)議大家在(zai)榨(zha)完(wan)一(yi)次(ci)讓它休(xiu)息(xi)一(yi)下(xia)(xia)，然后在(zai)進行下(xia)(xia)次(ci)工作。還有就是再往里面倒水(shui)的(de)時(shi)候要(yao)注意一(yi)下(xia)(xia)，避免電(dian)機著(zhu)水(shui)。

2、配件的保養。豆漿是由黃豆和水混合，最后利用豆漿機里面的刀組，進行高速切割，從而變成最后的豆漿。所以它的工作量是非常大的，所以要讓它適當的休息。詳細>>