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牛飼料如何加工 常見牛飼料配方有哪些

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摘要:牛肉是一種常見的肉類食品,加上牛肉的價格比起其它常吃的肉類較貴,所以養殖戶會選擇養殖牛。養殖牛需要對牛飼料進行了解,稻草是常見的牛飼料,其加工方法有粉碎、水泡與蒸煮、發酵與發芽、化學處理這幾種方法。在進行飼料配置的時候,一定要根據不同的月齡和體重進行配置。接下來就和小編一起來看看吧。

牛飼料如何加工

1、粉碎

包括(kuo)鍘(zha)短、切碎,谷(gu)實粉(fen)直(zhi)徑(jing)0。5~1。0mm的顆粒(li)。塊根等(deng)切成2~3cm×1~2cm的塊狀或(huo)片狀,草(cao)鍘(zha)成2~3cm的短草(cao)。粉(fen)碎可以(yi)提高消化率,短草(cao)與飼料塊能提高飼料的利用率。

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2、水泡與蒸煮

水(shui)浸(jin)是(shi)將松(song)散的籽實(shi)料(liao)及較堅硬(ying)的飼料(liao)泡軟(ruan),軟(ruan)化(hua)(hua)后牛(niu)易于吞咽,增加適口性。蒸煮(zhu)是(shi)一種軟(ruan)化(hua)(hua)、增加香味或解毒的方法,蒸煮(zhu)過的飼料(liao)方便牛(niu)的咀嚼并(bing)且(qie)提高了(le)消化(hua)(hua)率。維生(sheng)素(su)含量豐富的飼料(liao),且(qie)莫(mo)過分蒸煮(zhu),否則(ze)會破壞維生(sheng)素(su)。

3、發酵與發芽

發酵的(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)實(shi)際就是(shi)酵解(jie)的(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng),主要是(shi)酵母菌和(he)(he)乳酸菌的(de)(de)(de)(de)活動。以谷(gu)實(shi)為(wei)例,粉(fen)料(liao)中加(jia)入2~2。5倍于飼料(liao)的(de)(de)(de)(de)水,55~60℃浸泡,24h便(bian)(bian)可(ke)吸收。如果加(jia)入2~3倍的(de)(de)(de)(de)水,煮沸后(hou)再降溫至60℃左(zuo)右,另加(jia)入2%的(de)(de)(de)(de)麥(mai)芽,經4h,則變成簡單的(de)(de)(de)(de)飴糖,含糖量(liang)可(ke)達8%~12%,大大提高飼料(liao)的(de)(de)(de)(de)生物價。發芽是(shi)將(jiang)大麥(mai)、燕(yan)麥(mai)、玉米等(deng)放置溫度18~25℃、濕度90%的(de)(de)(de)(de)環境(jing)中,經一周時間,便(bian)(bian)發成短芽,多(duo)(duo)作為(wei)維生素A和(he)(he)E的(de)(de)(de)(de)補充料(liao),高產奶牛和(he)(he)優秀種公(gong)牛多(duo)(duo)用(yong)。

4、化學處理

經化(hua)(hua)學(xue)處(chu)(chu)理可以(yi)提(ti)高飼(si)料的(de)(de)消(xiao)化(hua)(hua)率,增加低劣飼(si)料的(de)(de)使用價值。常用的(de)(de)是堿化(hua)(hua)處(chu)(chu)理,堿化(hua)(hua)后的(de)(de)粗飼(si)料,變軟化(hua)(hua),提(ti)高采食量(liang)20%~45%,使不易溶解的(de)(de)木質素轉化(hua)(hua)為可溶性,從而提(ti)高飼(si)料營養價值20%~30%。

選(xuan)擇(ze)向陽高燥的(de)場地,晴天(tian)(tian)并氣溫(wen)較(jiao)高的(de)季節制做(zuo)。用塑料(liao)(liao)布(bu)鋪(pu)底,中間稍低(di)(di)呈凹(ao)狀,便于(yu)蓄積氨(an)(an)水(shui)(shui),將原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)過磅計量(liang),堆垛在塑料(liao)(liao)布(bu)上,垛好(hao)覆蓋塑料(liao)(liao)布(bu),蓋時留上風向一面。在此注(zhu)入氨(an)(an)水(shui)(shui),其余布(bu)沿邊壓嚴(yan)實,按原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)重量(liang)的(de)10%~12%注(zhu)氨(an)(an),注(zhu)意安(an)全,注(zhu)完氨(an)(an),封(feng)好(hao)塑料(liao)(liao)布(bu),氣溫(wen)20℃以(yi)上時氨(an)(an)化(hua)7天(tian)(tian);15℃時氨(an)(an)化(hua)10天(tian)(tian);5~10℃時氨(an)(an)化(hua)15天(tian)(tian);0℃以(yi)上氨(an)(an)化(hua)28天(tian)(tian)以(yi)上即可。我們要根(gen)據氣溫(wen)的(de)高低(di)(di)來確定氨(an)(an)化(hua)天(tian)(tian)數,天(tian)(tian)數到(dao)了便開垛放(fang)氨(an)(an),可以(yi)一層一層的(de)放(fang),放(fang)3~5天(tian)(tian),氨(an)(an)化(hua)秸稈有糊香味(wei),呈深棕色(se)便可使用。

常見牛飼料配方有哪些

1、7-10月齡肥育牛配方

玉(yu)(yu)米(mi)48%、麩皮15%、棉籽餅35%、食鹽1。0%、碳酸氫鈉1%。當(dang)體重在150-200kg時(shi),喂本(ben)配(pei)方(fang)料(liao)3kg,玉(yu)(yu)米(mi)青貯3kg,野干草2。2kg。當(dang)體重在201-250kg時(shi),喂本(ben)配(pei)方(fang)料(liao)3kg、玉(yu)(yu)米(mi)青貯5kg,野干草2。5kg

2、體重300kg以上肥育牛配方

玉米(mi)70%、麩皮(pi)8%、胡麻餅20%、食(shi)鹽1。0%。4。玉米(mi)70%、麩皮(pi)7。5%、棉籽(zi)餅20%、石粉1。5%、食(shi)鹽1。0%。

3、肥育后期

玉米75%、麩皮5%、棉籽餅10%、大麥7%、石(shi)粉1。0%、骨粉0。5%、食鹽0。5%、碳酸氫鈉(na)1。0%。在強度肥育下,斷奶時體重(zhong)(zhong)150kg,14月齡左右出欄(lan),岀欄(lan)體重(zhong)(zhong)400kg左右。

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