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檳榔的功效與作用 檳榔有哪些營養價值

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摘要:檳榔是一種是重要的中藥材,含有多種人體所需的營養元素和有益物質,在南方一些少數民族,還將果實作為一種咀嚼嗜休閑食品。傳統醫學認為檳榔具有消積、利水、截瘧、止咳化痰、治療腳氣等功效,對絳蟲、蛔蟲、蟯蟲、姜片蟲、血吸蟲等腸道寄生蟲都有驅蟲、殺蟲的作用。接下來就和小編一起來看看吧。

檳榔的功效與作用

一、功效

1、消積

檳榔味苦,性溫(wen),可(ke)以促進腸胃(wei)蠕動,可(ke)以消積導滯(zhi),并且有(you)緩瀉通(tong)便(bian)的功(gong)效可(ke)用來治療腹(fu)脹便(bian)秘以及(ji)濕(shi)熱痢疾(ji)等癥狀。

2、利水

檳榔既可(ke)行氣(qi),也(ye)有利(li)水的功效,中(zhong)醫認為行氣(qi)則可(ke)利(li)尿(niao)。因(yin)此檳榔可(ke)以用來治療水中(zhong)、大小便不利(li)以及腳氣(qi)腫痛等病癥。

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3、截瘧

檳(bin)榔能(neng)夠預防隔離(li)瘧(nve)疾的幾率,治療瘧(nve)疾時常于常山(shan)、草(cao)果等配合使用(yong)最佳。

4、止咳化痰

檳榔(lang)有助于止咳,化(hua)痰(tan),消食,解酒等作(zuo)用(yong),嚼食榔(lang)之后,人們通(tong)常都會感到精(jing)神興奮,并且身上會微微的(de)發汗,還會導致心情變得愉快,還能有助于人們提高工作(zuo)效率以(yi)及(ji)反應(ying)靈敏。

5、治療腳氣

檳榔也常用治(zhi)腳氣水腫(zhong),疼痛,久則喘(chuan)滿,不能平(ping)臥等證(zheng),類似(si)于維(wei)生素B1缺乏癥。單(dan)用有效(xiao),常配伍蘇葉(xie)、茯苓、木(mu)瓜、吳萸等。

6、緩解蟲積腹痛(tong)

檳榔是一種主要用治寸(cun)白(bai)蟲(chong),即絳(jiang)蟲(chong),為驅(qu)除(chu)絳(jiang)蟲(chong)的特效(xiao)中藥之一。單用煎服有效(xiao),也(ye)可(ke)配伍南(nan)瓜子(zi)、牽牛子(zi)、石榴根皮等。

二、作用

1、殺蟲作用

檳榔對(dui)于絳蟲、蛔(hui)蟲、蟯(rao)蟲、姜片蟲、血吸蟲等(deng)腸道寄生蟲都有(you)驅蟲、殺蟲的(de)作用,并且以(yi)瀉下作用驅除(chu)蟲體(ti)為其(qi)優點。其(qi)驅蟲性在(zai)臨床上也(ye)得到研究證(zheng)實。尤其(qi)對(dui)絳蟲有(you)較(jiao)強的(de)驅蟲作用,這種作用可(ke)能與檳榔堿類似(si)煙堿樣性質有(you)關,可(ke)以(yi)使蟲體(ti)的(de)神經系統(tong)麻痹。

一般認為(wei)檳榔對豬肉絳(jiang)(jiang)蟲(chong)(chong)的作用(yong)最強,對短(duan)小(xiao)絳(jiang)(jiang)蟲(chong)(chong),闊(kuo)節裂頭(tou)絳(jiang)(jiang)蟲(chong)(chong)及姜片蟲(chong)(chong)也有作用(yong)。體外試(shi)驗對鼠蟯蟲(chong)(chong)也有麻痹作用(yong)。

2、對膽堿受(shou)體的作用

檳(bin)榔(lang)堿具有興奮M膽(dan)堿受(shou)(shou)體的(de)作(zuo)(zuo)用,嚼食檳(bin)榔(lang)可(ke)使(shi)胃腸平滑肌(ji)(ji)張(zhang)力升(sheng)高,增加(jia)腸蠕動(dong),消(xiao)化液分泌旺盛,食欲增加(jia)。檳(bin)榔(lang)堿可(ke)使(shi)兔心率減緩與冠狀動(dong)脈、子(zi)宮平滑肌(ji)(ji)收縮。尚有增強阿托(tuo)品對小(xiao)鼠下肢(zhi)血管的(de)收縮作(zuo)(zuo)用。檳(bin)榔(lang)堿也能興奮N-膽(dan)堿受(shou)(shou)體,表現為興奮骨骼肌(ji)(ji)、神(shen)經節與頸動(dong)脈體。而(er)對中樞神(shen)經系統尚有擬(ni)膽(dan)堿作(zuo)(zuo)用。

3、抗病原微生物作(zuo)用

據(ju)報道檳(bin)榔(lang)水浸劑對許蘭氏黃癬菌(jun)與堇色毛癬菌(jun)等皮膚真菌(jun)均有(you)不同(tong)程度的(de)抑制作用。

4、抗高血壓(ya)作用

據(ju)報道從檳榔種子中(zhong)分(fen)離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗(yan)具(ju)有明(ming)顯抑制血管緊(jin)張肽轉移酶(ACE)的活(huo)性。

檳榔有哪些營養價值

檳(bin)榔含有多種人體所需的(de)(de)(de)營養元素和有益物質(zhi),檳(bin)榔原果(guo)的(de)(de)(de)主要(yao)成分為31.1%的(de)(de)(de)酚(fen)類、18.7%的(de)(de)(de)多糖(tang)、14.0%的(de)(de)(de)脂肪、10.8%的(de)(de)(de)粗纖(xian)維(wei)、9.9%的(de)(de)(de)水分、3.0%的(de)(de)(de)灰分和0.5%的(de)(de)(de)生物堿。

檳(bin)(bin)榔(lang)還含(han)(han)有20多種(zhong)(zhong)微(wei)量元素(su),其中(zhong)11種(zhong)(zhong)為(wei)人(ren)體(ti)必需(xu)的(de)微(wei)量元素(su)。檳(bin)(bin)榔(lang)種(zhong)(zhong)子含(han)(han)總生(sheng)物(wu)堿0.3%-0.6%,主要為(wei)檳(bin)(bin)榔(lang)堿,并含(han)(han)有少量檳(bin)(bin)榔(lang)次(ci)堿、去甲基(ji)檳(bin)(bin)榔(lang)堿、異去甲基(ji)檳(bin)(bin)榔(lang)次(ci)堿、檳(bin)(bin)榔(lang)副堿及(ji)高檳(bin)(bin)榔(lang)堿等,均與(yu)鞣(rou)酸(suan)集(ji)合存在。還有鞣(rou)質、脂(zhi)肪、甘(gan)露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素(su)、檳(bin)(bin)榔(lang)紅色素(su)、皂苷及(ji)多種(zhong)(zhong)原(yuan)矢車菊素(su)的(de)二聚(ju)體(ti)、三聚(ju)體(ti)、四(si)聚(ju)體(ti)等。

檳榔所含脂(zhi)肪酸(suan)的組成為月桂酸(suan)19.5%、肉豆蔻酸(suan)46.2%、棕櫚酸(suan)12.7%硬脂(zhi)酸(suan)1.6%、油(you)酸(suan)6.2%、亞油(you)酸(suan)5.4%、十二碳酸(suan)0.3%、十四碳烯酸(suan)7.2%,又含氨基酸(suan)。其中脯氨酸(suan)占15%以上。

申明:檳榔可能導致一定的成癮性,長期嚼食檳榔可能帶來口腔病,以上信息源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有錯誤解讀,請聯系修正或刪除。

標簽: 檳榔 零食干果
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