近(jin)年(nian)來,羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)越來越受(shou)到更多(duo)的(de)寶爸寶媽的(de)青睞,它(ta)的(de)走(zou)紅很大程(cheng)度是因為牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)最近(jin)負(fu)面信息與(yu)和牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)比(bi)較的(de)基礎上,很多(duo)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)廠家推出(chu)“羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)比(bi)牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)好(hao)”、“羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)更接近(jin)母乳(ru)”等言論(lun)就不脛(jing)而走(zou)。下面我們一起來看看是新興的(de)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)好(hao)還是牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)好(hao),究竟哪(na)個(ge)更適合寶寶呢與(yu)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)怎么選(xuan)購呢?
許多媽(ma)媽(ma)都有聽說過羊(yang)奶(nai)(nai)粉營養價值高、更易吸收之(zhi)類的(de)評價,但是(shi)身(shen)邊和羊(yang)奶(nai)(nai)粉的(de)寶寶并不多,那(nei)是(shi)選羊(yang)奶(nai)(nai)粉好(hao)還是(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)粉好(hao)?下面我(wo)們一起從羊(yang)奶(nai)(nai)粉與(yu)牛(niu)奶(nai)(nai)粉優勢和劣勢作比較,讓您一目了(le)然看到是(shi)羊(yang)奶(nai)(nai)粉好(hao)還是(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)粉好(hao)。
現在(zai)羊奶(nai)(nai)粉(fen)和牛奶(nai)(nai)粉(fen)并沒有明顯差(cha)別,不管羊奶(nai)(nai)還是(shi)(shi)牛奶(nai)(nai),在(zai)制成奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong),都是(shi)(shi)盡(jin)力(li)去模仿(fang)母乳的(de)(de)(de)成分(fen)的(de)(de)(de),也已經在(zai)母乳化的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)給統一了(le)。爸媽們可以根據(ju)孩子(zi)的(de)(de)(de)接受情況進行選擇。無論是(shi)(shi)羊奶(nai)(nai)粉(fen)還是(shi)(shi)牛奶(nai)(nai)粉(fen),只要能幫(bang)助寶(bao)寶(bao)成長的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)好奶(nai)(nai)粉(fen)。
每個國(guo)家對(dui)食品(pin)(pin)安全都有(you)自己的(de)(de)標準(zhun),所以(yi)(yi)選購羊奶(nai)粉的(de)(de)時(shi)候首(shou)先要看一下原產國(guo),因為這能初(chu)步告(gao)訴您這個產品(pin)(pin)是經過了怎樣的(de)(de)食品(pin)(pin)標準(zhun)才得以(yi)(yi)面市的(de)(de);例如像西歐以(yi)(yi)及澳(ao)洲對(dui)羊奶(nai)制品(pin)(pin)要求較(jiao)為嚴格(ge),相對(dui)來說會讓我們(men)更(geng)放心。
選購羊奶粉的時候,一定要看清配方,因為不同的配方適合不同年齡段的人飲用。如要給3歲以上的孩子和成人選擇(ze)(ze)羊(yang)奶粉,最好選擇(ze)(ze)100%純羊(yang)奶粉(fen),如果是給嬰幼兒(er)選擇羊(yang)奶粉(fen),就要選擇添加“山羊(yang)乳清(qing)蛋白(bai)”的(de)配方羊(yang)奶粉(fen)。這(zhe)樣才(cai)不(bu)易過敏又滿(man)足營(ying)養成(cheng)分需(xu)求(qiu)。
好奶(nai)源(yuan),才能產好奶(nai),奶(nai)源(yuan)包括很多方面(mian)(mian),比如產地的(de)(de)環(huan)境、牧(mu)場的(de)(de)管理、羊(yang)(yang)的(de)(de)食物(wu)和(he)飲水(shui)等。產地的(de)(de)環(huan)境需要無污染草原與水(shui)源(yuan),保證奶(nai)羊(yang)(yang)的(de)(de)健康;也要很好的(de)(de)牧(mu)場管理。在歐美國家(jia)以及澳大利亞等在這(zhe)方面(mian)(mian)做得比較(jiao)好,我國也越來越注重(zhong)優質奶(nai)源(yuan)了。
企(qi)業實力(li)是(shi)決定奶粉品(pin)質的根(gen)本條件之一,純(chun)天(tian)然牧場、乳羊(yang)乳蛋白的品(pin)質、羊(yang)奶的采集(ji)、配方研制、安全生(sheng)產都直接決定了一罐羊(yang)奶粉的質量,擁(yong)有雄(xiong)厚實力(li)的企(qi)業才有能力(li)配套相(xiang)關設備與(yu)工藝(yi),更好(hao)去保障(zhang)奶粉品(pin)質。
奶(nai)(nai)粉生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)藝(yi)分干法(fa)和濕(shi)法(fa)兩種。如果可以,盡(jin)量選擇濕(shi)法(fa)工(gong)藝(yi)生(sheng)(sheng)產(chan)出來(lai)的(de)羊(yang)奶(nai)(nai)粉,濕(shi)法(fa)工(gong)藝(yi)是(shi)采用鮮羊(yang)奶(nai)(nai),加入各種營養(yang)物質再經(jing)過殺菌、均(jun)脂(zhi)、真空低溫噴霧干燥后生(sheng)(sheng)產(chan)成羊(yang)奶(nai)(nai)粉。生(sheng)(sheng)產(chan)出的(de)羊(yang)奶(nai)(nai)粉營養(yang)均(jun)衡,也(ye)從技(ji)術上保障(zhang)了羊(yang)奶(nai)(nai)粉的(de)質量安(an)全(quan)。