開放式廚房設計 開放式廚房裝修注意 開放式廚房如何裝修

開放式廚房類型

U型開放式廚房

依墻而立的(de)U型操作臺，給廚房的中間區域留出很大空間，在操作臺的拐角處放置一張可折疊或可升降的餐桌，非常方便，不用時可以折疊收納起來，取放物品觸手可及。

餐桌是附加出來的(de)(de)部分，顏色不必與櫥柜(ju)近似(si)，有時跳脫一點的(de)(de)顏色反而(er)有提(ti)亮的(de)(de)感覺。

在開放式廚(chu)房中，最引人注目的就是(shi)在廚(chu)房和客廳相通的部(bu)分做成一(yi)個(ge)吧(ba)臺，平時可作為餐桌使(shi)(shi)用(yong)(yong)，朋友(you)來(lai)了，調幾杯雞(ji)尾酒，頗有些異國(guo)情調。下面就來(lai)看看幾款適(shi)合廚(chu)房使(shi)(shi)用(yong)(yong)的吧(ba)臺吧(ba)！說不定能找(zhao)到一(yi)款適(shi)合你家(jia)的風格。

吧臺型開放式廚房

吧臺設(she)計中(zhong)西結合，中(zhong)西餐都能在此享受。

開放式廚房優缺點

開放式廚房優點

1. 美觀性

可以(yi)把(ba)兩個本來相對獨(du)立的空間——廚房和客廳連接起來，使得兩(liang)個空間的裝修風(feng)格(ge)相融合，進而整個家的裝修風(feng)格(ge)可(ke)以統一、協(xie)調。因為少(shao)了(le)隔斷，客廳內的亮度變大了(le)，更(geng)通(tong)透，陽光更(geng)充足。

2. 省錢

在(zai)裝修上少了隔斷，所以裝修上將省出很(hen)多(duo)銀(yin)子(zi)。

3. 安全與娛樂

在開放(fang)式廚房里做飯，視線可(ke)遍及客(ke)廳、餐廳，可(ke)以邊烹飪(ren)美食邊和家人聊天。很多母親總會擔心寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)會磕碰，尤其(qi)在做飯的時候(hou)心里更是緊張，開放(fang)式廚房，可(ke)便于你照顧(gu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。

4. 充分利用空間

利(li)用地柜與(yu)吊柜的空間的墻面，安(an)裝擱架(jia)，可(ke)以放置(zhi)消(xiao)毒柜微波爐或安(an)裝擱板、掛鉤、杯(bei)、調料(liao)瓶、鏟子、勺(shao)子等，這樣就(jiu)避免了它們占據櫥(chu)柜臺面。

櫥柜內(nei)部放置物品后會留(liu)下些不大的(de)間隙。針對小(xiao)廚房(fang)的(de)特點，設計師在櫥柜門板上，釘(ding)裝掛鉤、掛桿，用(yong)來懸掛物品。還有部分家電(dian)，如電(dian)飯煲(bao)、微波爐(lu)、烤箱等，也可以內(nei)置于櫥柜。

5. 方便

廚(chu)(chu)房(fang)作(zuo)業時(shi)，經常有一(yi)些物(wu)品(pin)隨時(shi)取用(yong)。小廚(chu)(chu)房(fang)的有限(xian)空(kong)間決定了只(zhi)能將這些物(wu)品(pin)放(fang)在櫥柜內部，取用(yong)時(shi)非常麻煩(fan)。不妨使用(yong)一(yi)個(ge)連柜小推(tui)車(che)解決這個(ge)問題，將平板設置于小推(tui)車(che)的最上層，做臨(lin)時(shi)的操作(zuo)臺(tai)，用(yong)完(wan)后推(tui)回柜內。

開放式廚房缺點

1.統一難

裝修時，客廳和廚房較難統一。

2. 打理難

廚(chu)房臟了不好(hao)用(yong)(yong)水(shui)沖洗，只能用(yong)(yong)拖把拖。

3. 污染重

灰塵多，容易臟(zang)，油(you)煙問(wen)題。

開放式廚房設計

1、加強通風

采用(yong)開(kai)放式廚(chu)(chu)房一定要(yao)做(zuo)好通風除煙(yan)，不然做(zuo)菜時油煙(yan)會飄到餐廳(ting)、客廳(ting)，時間久了白(bai)墻壁(bi)會發黃，因此大(da)功率多功能的(de)(de)抽油煙(yan)機是開(kai)放式廚(chu)(chu)房不可(ke)缺少的(de)(de)，開(kai)放式廚(chu)(chu)房最好能有大(da)一些的(de)(de)窗(chuang)子，這樣能確(que)保良好的(de)(de)通風性，以減除室內的(de)(de)油煙(yan)味兒，而(er)且也(ye)能讓室內的(de)(de)光線更明(ming)亮。

2、空間改造

每個廚房空間在建造時(shi)均會有防火墻或過(guo)頂梁(liang)等基本結構，對廚房隔(ge)墻改造時(shi)，一定(ding)要(yao)考慮(lv)結構的現(xian)有情況(kuang)，做到“因勢利導，巧妙利用(yong)”。如要改(gai)(gai)造的(de)墻體(ti)上有過梁，可將(jiang)它改(gai)(gai)造成吧臺燈光頂，而不(bu)能將(jiang)它拆除，以免影(ying)響建(jian)筑結構的(de)穩定性。

3、留足空間

開放(fang)式廚房(fang)的臺面(mian)不要放(fang)很多廚具，可以保證臺面(mian)整潔、美觀，看起來更清爽。因此(ci)需要櫥柜的儲(chu)物功(gong)能盡可能大一些，讓所有的底柜都派上了用場。

4、協調統一

開放式廚(chu)房(fang)要保(bao)持餐、廚(chu)、客一體式的(de)，就(jiu)要考(kao)慮客廳(ting)、餐廳(ting)的(de)家(jia)具與廚(chu)房(fang)家(jia)具的(de)協調(diao)性。以(yi)確保(bao)開放式廚(chu)房(fang)能融入到整體家(jia)居氛圍(wei)中。開放式廚(chu)房(fang)的(de)品質也是非常重要的(de)，否則一款難(nan)看的(de)整體廚(chu)房(fang)還不(bu)如把它“封閉”起來。

開放式(shi)廚房(fang)更為符合現代(dai)簡約(yue)的家居(ju)風格，開放式(shi)廚房(fang)能使空間在視覺上放大。小(xiao)戶(hu)(hu)型(xing)開放式(shi)廚房(fang)是(shi)必備品。小(xiao)戶(hu)(hu)型(xing)因(yin)為使用面積的局限(xian)，在生活(huo)區域的劃分上應盡量(liang)兼容。

開放式廚房裝修4點建議

建議一：空間改造要巧

每個廚房(fang)空間(jian)在建筑(zhu)時(shi)均會有(you)防火墻(qiang)或過頂梁等基(ji)本(ben)結構(gou)，對(dui)廚房(fang)隔墻(qiang)改造時(shi)，一定要考慮結構(gou)的現(xian)有(you)情況(kuang)，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁，可以保留(liu)此過梁，將(jiang)它改造成“開放式廚(chu)房”的吧臺燈光頂，而不能將(jiang)它拆除，以免(mian)影響到建筑結構的穩定性(xing)。

建議二：家具櫥柜風格統一

如果你的(de)(de)開放式廚房(fang)是餐(can)廚客一(yi)體式的(de)(de)，就(jiu)要考慮客廳、餐(can)廳的(de)(de)家(jia)(jia)具(ju)(ju)與廚房(fang)家(jia)(jia)具(ju)(ju)的(de)(de)和諧(xie)(xie)。現在家(jia)(jia)具(ju)(ju)商家(jia)(jia)提供的(de)(de)家(jia)(jia)居產品服務趨于多元(yuan)化，可(ke)以尋(xun)找(zhao)經(jing)營項目全面一(yi)些的(de)(de)裝飾或家(jia)(jia)具(ju)(ju)企業(ye)，這樣家(jia)(jia)具(ju)(ju)和櫥(chu)柜就(jiu)可(ke)以在風格上盡量和諧(xie)(xie)，可(ke)確(que)保“開放(fang)式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍。

建議三：留出足夠回轉空間

餐(can)(can)桌椅(yi)在開放(fang)式(shi)廚房間的擺(bai)放(fang)，必須注意要(yao)留(liu)出烹飪操作(zuo)空間，當餐(can)(can)椅(yi)拉出餐(can)(can)桌時，其(qi)椅(yi)背距櫥柜要(yao)在一米(mi)以上，而一般(ban)的餐(can)(can)桌椅(yi)以一臺四椅為例至少要占2米的寬度，再加上(shang)櫥柜的進深，就要求開放(fang)式(shi)廚房的長(chang)或寬一邊至少要在3。6米以(yi)上。

建議四：通風除煙是關鍵

開(kai)放(fang)式廚房的爐具(ju)，應(ying)考慮選用不會產生太(tai)多油煙的廚房用具(ju)，因此大(da)功率多功能的抽油煙機是(shi)開(kai)放(fang)式廚房不可缺(que)少的“除煙衛士”。 開放式廚(chu)房的(de)(de)(de)臺面(mian)不應放過(guo)多的(de)(de)(de)炊具，以保(bao)證其(qi)美(mei)觀(guan)性。因此您(nin)需(xu)要讓櫥柜(ju)的(de)(de)(de)儲物功(gong)能(neng)盡(jin)可(ke)能(neng)大(da)一些，將一切的(de)(de)(de)“不美(mei)觀(guan)”都裝到柜(ju)子(zi)(zi)中。 開放式廚(chu)房最好能(neng)有大(da)一些的(de)(de)(de)窗子(zi)(zi)，這樣(yang)能(neng)確保(bao)良(liang)好的(de)(de)(de)通風，以減(jian)少室內的(de)(de)(de)油煙味兒(er)，而且也能(neng)讓室內的(de)(de)(de)光線(xian)更明亮。

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