保溫杯能泡茶嗎

保溫杯(bei)大都是采用密閉方式(shi)來進(jin)行(xing)保溫的，由于茶葉(xie)本身(shen)的構造，會在密閉的情況(kuang)下被發酵，發酵之(zhi)后(hou)的茶葉(xie)會產生一(yi)些對人體有害的物質(zhi)。

茶(cha)葉富含蛋白(bai)質、脂(zhi)肪、糖、維生素以及礦物質等營養成分(fen)，是一種(zhong)天然(ran)的保健飲料，其中所含的茶(cha)多酚、咖啡堿(jian)、單寧、茶(cha)色素等，又具(ju)有(you)多種(zhong)藥理作用(yong)。茶(cha)葉長(chang)時間浸(jin)泡于高溫(wen)水中，就像溫(wen)火煎煮(zhu)一樣，茶(cha)多酚、單寧等物質會(hui)大量浸(jin)出，使茶(cha)水顏色濃(nong)重，有(you)苦(ku)澀味(wei)。

維(wei)生素C等營養物(wu)質在(zai)水(shui)溫(wen)超過80℃時就(jiu)會被破壞,長時間高溫(wen)浸泡會使其(qi)損失(shi)過多,從(cong)而降低了茶的保健功(gong)能。

同(tong)時(shi)，由于一直保持很高的(de)水溫，茶(cha)中的(de)芳香油會很快大量揮發，鞣(rou)酸、茶(cha)堿(jian)大量滲出，這樣不僅降(jiang)低了茶(cha)葉的(de)營養價值，減(jian)少了茶(cha)香，還使有害物(wu)質(zhi)增多。如果長期飲用這種茶(cha)，就(jiu)會危害健康，導致消(xiao)化、心(xin)血(xue)管、神經和造血(xue)系統的(de)多種疾病發生。

保溫杯優劣比較

1、 保溫(wen)性能(neng)簡易識別法(fa)：將開水倒入保溫(wen)杯(bei)內順時(shi)針(zhen)旋緊瓶塞或杯(bei)蓋(gai)2-3分鐘(zhong)后用(yong)手(shou)觸摸杯(bei)身外(wai)表面，如果(guo)杯(bei)身有明(ming)顯(xian)的溫(wen)熱現(xian)象，說明(ming)產品已經(jing)失去(qu)真空度，不能(neng)達到良好(hao)的保溫(wen)效果(guo)。

2、 密(mi)封(feng)性能識別法：在杯加水后(hou)，按順(shun)時(shi)針方向旋(xuan)(xuan)緊瓶塞(sai)和杯蓋，把杯平放在桌(zhuo)面(mian)，應無水滲漏；杯蓋與杯口的旋(xuan)(xuan)合(he)應靈活，沒有間隙。

3、 塑料(liao)(liao)配件識別法：食品級新(xin)塑料(liao)(liao)的(de)特點是氣(qi)味小、表(biao)面光(guang)亮、無毛刺、使(shi)用壽(shou)命長不(bu)易老(lao)化。普通塑料(liao)(liao)或回收(shou)塑料(liao)(liao)的(de)特點是氣(qi)味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料(liao)(liao)易老(lao)化容易斷裂。

4、 容(rong)量(liang)簡易(yi)識(shi)別法：內膽的(de)(de)(de)深度(du)與(yu)外(wai)殼的(de)(de)(de)高度(du)基本(ben)一(yi)(yi)致，（相(xiang)差16-18MM）容(rong)量(liang)與(yu)標稱值相(xiang)符合。有些(xie)質量(liang)較差的(de)(de)(de)保溫杯(bei)在杯(bei)中添加沙子、水泥塊來彌補缺失的(de)(de)(de)重量(liang)。誤區：杯(bei)（壺）較重不一(yi)(yi)定(ding)就(jiu)是好。

5、不(bu)銹鋼材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)簡易識別法：不(bu)銹鋼材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)規格很多，其中18/8表示此不(bu)銹鋼材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)成分含18%鉻，含8%的(de)鎳(nie)，達(da)到此標準的(de)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)，符合國家食(shi)品級標準是(shi)綠色環(huan)保產(chan)品，產(chan)品防銹、耐(nai)腐蝕。普(pu)通不(bu)銹鋼杯(bei)體色澤呈現發白和發暗，如(ru)果放入濃度1%的(de)鹽水(shui)浸泡24小時后會(hui)產(chan)生(sheng)銹斑，其所含的(de)部(bu)分元素(su)超標，直接(jie)危害(hai)人體的(de)健康。

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