一、彩色面條的起源

彩色面條(tiao)源于清(qing)宮，是御膳房(fang)專(zhuan)有食品，相傳是慈禧皇(huang)太后為生日(ri)壽(shou)筵下令制作(zuo)(zuo)，因其制作(zuo)(zuo)工(gong)(gong)(gong)藝復雜費工(gong)(gong)(gong)費料，并(bing)且是御廚頂級高手(shou)(shou)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)，所以除少(shao)數皇(huang)族享用外，一般官員和平(ping)民百姓(xing)根本無(wu)緣問津。

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二、彩色面條機設備優勢

1、機(ji)頭(tou)可以調換(huan)：一機(ji)多用，可以采用不(bu)(bu)同(tong)的機(ji)頭(tou)，生產出(chu)來不(bu)(bu)同(tong)的面條(tiao)。

2、自動(dong)化程度高：機電一(yi)體化設計，完全自動(dong)化操(cao)作，簡(jian)潔方(fang)便，省時省力(li)，方(fang)便快捷(jie)。

3、產品干凈衛(wei)生(sheng)：采用新型不銹鋼生(sheng)產設備，不生(sheng)銹，易(yi)清洗，在加工(gong)過程中，環境(jing)清潔衛(wei)生(sheng)。

4、餡料種類豐富：青出于藍而勝于藍，結合當下最流行的果蔬面粉，可以做出彩色面條。

5、面條生產靈活：所有面條粗細(xi)均勻，可以控制，同時可以控制小孔粗細(xi)。

6、保留營養精華：機器對加工的面條和餡料不(bu)會產生任(ren)何(he)的損壞(huai)，保留所(suo)有營養。

7、加工成本低廉：占地面積小，安裝簡(jian)便(bian)，工藝先進，一臺(tai)設備只需一人操(cao)作，省(sheng)(sheng)工，省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)力。

三、彩色面條機市場前景

最近五年來(lai)，餐(can)飲市場的(de)(de)一大(da)奇(qi)觀(guan)(guan)是(shi)營養(yang)颶(ju)風(feng)一路狂飚。彩(cai)色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)直搗(dao)營養(yang)市場，除(chu)了味(wei)道鮮美外，還具有養(yang)身、滋補的(de)(de)功效，同(tong)時其五顏(yan)六(liu)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)外觀(guan)(guan)也勾人食(shi)(shi)欲，吸引時尚一族頻繁光顧，推(tui)波助瀾！花樣翻新不盡，餡料豐富(fu)無(wu)窮，新鮮上市場，食(shi)(shi)者喜(xi)不自勝帶(dai)(dai)餡面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)機生(sheng)產的(de)(de)帶(dai)(dai)餡彩(cai)色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)，豐富(fu)多(duo)樣，變化無(wu)窮，一機多(duo)用，更(geng)換機芯，即可(ke)(ke)生(sheng)產出各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)來(lai)。一是(shi)品種(zhong)多(duo)樣，除(chu)二百多(duo)種(zhong)帶(dai)(dai)餡面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)外，還可(ke)(ke)以(yi)加工龍須面(mian)(mian)(mian)、疙瘩面(mian)(mian)(mian)、空心面(mian)(mian)(mian)、熱干面(mian)(mian)(mian)、仿手搟面(mian)(mian)(mian)、帶(dai)(dai)餡麻花等一千余種(zhong)特色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)；二是(shi)色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)豐富(fu)。和入(ru)各(ge)類果(guo)蔬汁，即可(ke)(ke)生(sheng)產出多(duo)種(zhong)顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)彩(cai)色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)；三是(shi)餡料豐富(fu)。不過現在(zai)市面(mian)(mian)(mian)上也出現了一種(zhong)手工制(zhi)作的(de)(de)彩(cai)色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)，應該說(shuo)手工制(zhi)作的(de)(de)彩(cai)色(se)(se)(se)(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)在(zai)味(wei)道和顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)控制(zhi)上更(geng)加的(de)(de)靈活，但(dan)是(shi)要(yao)論(lun)效率還是(shi)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)機更(geng)快。