一、保鮮袋的作用
保鮮袋,主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。保鮮袋按制作材質分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(xi)(PVDC)等種類(lei)。
保鮮袋,是為了增加冰箱貯藏時間和保持(chi)貯藏的水果、蔬菜、食物的水份和新鮮程度應運而生(sheng)的。它價廉物美使用方便,除保鮮外在日(ri)常生(sheng)活里還(huan)有許(xu)多(duo)用處。
冰箱發(fa)出異味時,有不少人(ren)是采(cai)取使用除臭器(qi)(qi)等來除味。其(qi)實你不妨堅(jian)持使用保鮮袋,把水果(guo)、蔬菜、生熟(shu)食物都(dou)包裝一(yi)下(xia)。時間一(yi)長(chang)其(qi)臭必(bi)光,堅(jian)持下(xia)去冰箱內可保持基本無(wu)味,效果(guo)比除臭器(qi)(qi)好,不信(xin)你就(jiu)試一(yi)試。
日常生活里,人們總有一些食品、開啟的飲料(liao)、桃梨、瓜果(guo)、需要(yao)短(duan)時(shi)間在室溫(wen)下(xia)存放,使用保(bao)鮮(xian)袋,包裝碗盤器皿或實物,即可(ke)隔離細菌(jun)等,效果(guo)十分理想(xiang)。
冰箱里儲藏的肉類經常凍在一起,給人們帶來許多不便(bian)。你不妨(fang)堅持(chi)使用保(bao)鮮袋,分成小份(fen)貯藏,使用起來無論是(shi)解凍還是(shi)貯藏都(dou)十(shi)分方便(bian)。
二、如何挑選保鮮袋
在選擇保鮮袋時要注意以下幾點:
1、注意產品標示的(de)材質:聚(ju)乙烯袋(PE)廣泛用(yong)于(yu)(yu)食品的(de)包(bao)裝;聚(ju)丙烯袋(PP)透(tou)明(ming)度高,主(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)面(mian)包(bao)、小(xiao)食品等(deng)的(de)包(bao)裝;聚(ju)氯乙烯袋(PVC)也可以用(yong)于(yu)(yu)蔬菜、水(shui)果(guo)等(deng)易(yi)腐食品的(de)包(bao)裝,但不(bu)可用(yong)于(yu)(yu)油(you)脂性食物的(de)包(bao)裝,也不(bu)能用(yong)于(yu)(yu)微波爐中加熱。
2、用(yong)微波爐加熱食品時(shi),要選用(yong)帶(dai)有“微波爐專用(yong)”的保鮮袋。
3、冰箱里的(de)冷藏、冷凍食(shi)品應使(shi)用(yong)保(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)(dai),而不要用(yong)普(pu)通(tong)的(de)塑料袋(dai)(dai)代(dai)替。保(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)(dai)或膜的(de)特殊工藝(yi)和原料具備良好的(de)透氣和保(bao)(bao)鮮(xian)性能,而普(pu)通(tong)塑料袋(dai)(dai)使(shi)用(yong)時間稍長(chang)就會使(shi)食(shi)物(wu)腐爛變質(zhi),達(da)不到保(bao)(bao)鮮(xian)的(de)目的(de)。
4、最好使用無色透明的保鮮袋。