一、保鮮袋的作用
保鮮袋,主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。保鮮袋按制作材質分為聚乙烯(PE)、聚氯乙(yi)烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類。
保鮮袋,是為(wei)了增(zeng)加冰箱貯(zhu)藏時(shi)間和(he)保持貯(zhu)藏的(de)(de)水果、蔬菜(cai)、食物的(de)(de)水份和(he)新(xin)鮮程度應運而生的(de)(de)。它(ta)價廉(lian)物美使(shi)用(yong)方便,除保鮮外在(zai)日常生活里還有許多用(yong)處。
冰(bing)箱發出(chu)異味(wei)時,有不(bu)少人是采取使用除臭器(qi)等(deng)來除味(wei)。其實你不(bu)妨堅持使用保鮮袋(dai),把水果(guo)(guo)、蔬菜、生熟(shu)食物都包裝一下。時間一長其臭必光(guang),堅持下去冰(bing)箱內可(ke)保持基本無味(wei),效果(guo)(guo)比除臭器(qi)好,不(bu)信你就試一試。
日常生活里,人們總有一些食品、開啟的飲料(liao)、桃梨、瓜(gua)果(guo)、需要短(duan)時間在室(shi)溫下存放,使用保(bao)鮮袋,包裝碗盤器皿(min)或實物,即可隔(ge)離細菌等,效果(guo)十(shi)分(fen)理想(xiang)。
冰箱里儲藏的肉類經常凍在一起,給人們帶來許(xu)多不便。你不妨(fang)堅持使(shi)(shi)用(yong)保鮮(xian)袋,分(fen)成小份貯(zhu)藏,使(shi)(shi)用(yong)起來無論(lun)是解凍還(huan)是貯(zhu)藏都十分(fen)方便。
二、如何挑選保鮮袋
在選(xuan)擇保(bao)鮮袋時要注(zhu)意以(yi)下幾(ji)點:
1、注意產品標示的材質(zhi):聚乙烯(xi)袋(PE)廣(guang)泛用(yong)于(yu)食品的包裝(zhuang);聚丙烯(xi)袋(PP)透(tou)明度高(gao),主要用(yong)于(yu)面包、小(xiao)食品等的包裝(zhuang);聚氯乙烯(xi)袋(PVC)也可以用(yong)于(yu)蔬(shu)菜、水(shui)果等易腐食品的包裝(zhuang),但不可用(yong)于(yu)油脂性食物(wu)的包裝(zhuang),也不能用(yong)于(yu)微波(bo)爐中(zhong)加熱。
2、用微波(bo)爐(lu)加熱(re)食(shi)品時(shi),要選(xuan)用帶有(you)“微波(bo)爐(lu)專(zhuan)用”的(de)保鮮袋(dai)。
3、冰箱里的(de)冷藏、冷凍食品應(ying)使(shi)用(yong)保(bao)鮮(xian)(xian)袋,而不(bu)要用(yong)普通(tong)的(de)塑料(liao)(liao)袋代替。保(bao)鮮(xian)(xian)袋或(huo)膜的(de)特殊(shu)工藝和(he)原料(liao)(liao)具(ju)備良好的(de)透氣和(he)保(bao)鮮(xian)(xian)性(xing)能,而普通(tong)塑料(liao)(liao)袋使(shi)用(yong)時間稍長就(jiu)會使(shi)食物(wu)腐爛變質,達(da)不(bu)到保(bao)鮮(xian)(xian)的(de)目的(de)。
4、最好使用無色透明的保鮮袋。