濟(ji)南(nan)話(hua)(hua)屬北方(fang)官話(hua)(hua)體系，與普(pu)(pu)通話(hua)(hua)相差不大，會(hui)普(pu)(pu)通話(hua)(hua)的人就很容易聽(ting)懂濟(ji)南(nan)話(hua)(hua)。濟(ji)南(nan)話(hua)(hua)特點是(shi)豪(hao)爽快直，日(ri)常語(yu)言交流中(zhong)講究坦誠相見(jian)、不轉(zhuan)彎抹角(jiao)、唯恐詞不達意，為此每個(ge)音節(jie)都發成重音。

短語/俗語：迂磨(mo)一(yi)(yi)(yi)拖延(yan)，瞎包一(yi)(yi)(yi)不著調，彎厭(yan)一(yi)(yi)(yi)別(bie)扭(niu)，爾力(li)一(yi)(yi)(yi)霸(ba)氣，木亂一(yi)(yi)(yi)苦惱，論堆一(yi)(yi)(yi)墮落(luo)(luo)，落(luo)(luo)落(luo)(luo)一(yi)(yi)(yi)說話，老師(shi)兒一(yi)(yi)(yi)稱(cheng)呼(hu)，拉拉一(yi)(yi)(yi)較量，點劃一(yi)(yi)(yi)欺騙，寒暄一(yi)(yi)(yi)干么(me)起，捂扎子一(yi)(yi)(yi)凳子，杠賽來一(yi)(yi)(yi)贊美等。

傳統節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)，作為古(gu)人與今人跨空間、跨時間的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)交(jiao)接點(dian)，在推(tui)動城(cheng)市文(wen)(wen)(wen)明(ming)水(shui)平(ping)的(de)(de)提升中起到了至(zhi)關(guan)重要的(de)(de)作用。濟南(nan)市除了春節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵(xiao)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、清明(ming)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、中秋節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)等(deng)中華傳統節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)。隨著城(cheng)市社會的(de)(de)發展，濟南(nan)還推(tui)出各具特色的(de)(de)旅(lv)游(you)(you)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)慶活動，如1月(yue)(yue)的(de)(de)趵突泉(quan)(quan)等(deng)會；4月(yue)(yue)的(de)(de)桃花旅(lv)游(you)(you)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)；5月(yue)(yue)的(de)(de)平(ping)陰玫瑰藝術節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)；7月(yue)(yue)的(de)(de)大明(ming)湖荷花藝術節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)；農歷九月(yue)(yue)九重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)期間的(de)(de)千佛(fo)山山會；9月(yue)(yue)的(de)(de)濟南(nan)泉(quan)(quan)水(shui)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)周(zhou)；10月(yue)(yue)的(de)(de)趵突泉(quan)(quan)金秋菊(ju)花展；10月(yue)(yue)12日(ri)(ri)—11月(yue)(yue)12日(ri)(ri)的(de)(de)紅葉節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)等(deng)。

濟南結(jie)婚習俗：單回雙(shuang)、偷茶杯、不(bu)走回頭路、敲(qiao)門(men)磚、上(shang)轎包子下轎面等(deng)。

濟南(nan)傳統結婚(hun)流程：議婚(hun)、定親、接禮、擇日、婚(hun)禮儀式（進門、拜堂、改口）、婚(hun)宴(yan)、回門。

濟南(nan)(nan)(nan)(nan)菜大約起(qi)源于春秋戰國(guo)時期，古稱歷下菜，起(qi)自(zi)魯西(xi)地方，立(li)足省(sheng)城濟南(nan)(nan)(nan)(nan)，又吸收湖菜特(te)長，形成獨(du)特(te)風味(wei)。由于受“食(shi)不厭精，膾不厭細”思想的(de)影(ying)響，濟南(nan)(nan)(nan)(nan)菜以清香、鮮嫩(nen)、味(wei)純著稱。宴飲(yin)辦席，以豐滿著稱，飲(yin)食(shi)風俗(su)上至(zhi)今仍有大魚大肉、大盤子大碗的(de)特(te)點。作為魯菜的(de)一大支(zhi)柱，濟南(nan)(nan)(nan)(nan)飲(yin)食(shi)文化具有典(dian)型的(de)北方菜的(de)特(te)征。濟南(nan)(nan)(nan)(nan)風味(wei)以鮮、嫩(nen)脆(cui)、原汁原味(wei)見長。

濟南名吃：九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、油旋、甜沫、三鮮鍋貼等。【MORE+】

呂劇原名“坐腔揚琴”、“化妝揚琴”，是在山東琴書基礎上吸收民間花鼓、小曲、腔等發展演變而成，流行于山東和江蘇、安徽部分地區。它屬于鄉村藝術，演農家事，唱農家情，角色以小生、小旦、小丑這“三小”為主，唱詞和道白亦多取自民間用語，演唱時以墜胡、二胡、三弦為主要伴奏樂器。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟南(nan)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)是山(shan)東(dong)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)的(de)一個分支，于1915年將皮影(ying)(ying)(ying)自鄒縣帶入濟南(nan)。濟南(nan)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)表(biao)演聲(sheng)情并茂，由一人負(fu)責操作和(he)說唱(chang)，一人負(fu)責伴(ban)奏。演唱(chang)初期采用和(he)尚勸善念(nian)經的(de)唱(chang)腔，后又在此基礎上吸收(shou)五(wu)音戲(xi)、西河大(da)鼓、山(shan)東(dong)琴書等戲(xi)曲(qu)音樂，形成了(le)清新流暢的(de)曲(qu)調。濟南(nan)皮影(ying)(ying)(ying)雖然只有(you)八十多年的(de)歷史(shi)(shi)，但其表(biao)演形式(shi)和(he)藝(yi)術(shu)風(feng)格影(ying)(ying)(ying)響(xiang)廣遠，具有(you)獨(du)特(te)的(de)藝(yi)術(shu)史(shi)(shi)和(he)地域文化研究價(jia)值(zhi)。2008年，被列入第二批國家(jia)級(ji)非物質文化遺產名錄。

萊蕪梆子是山東一種古老的地方劇種，它發源于泰沂山區，流行于魯中、魯東廣大地區，至今已有兩百多年的歷史。新中國成立后又改編移植傳統劇目54種，創作、移植現代劇目102種，精品薈萃，蔚為大觀。萊蕪梆子具有豐富的劇目資源，共有演出劇目479種。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟陽鼓子(zi)秧(yang)歌歷史悠久(jiu)，相傳興起(qi)于明朝永樂年(nian)(nian)間，清朝年(nian)(nian)間就已(yi)普及，是黃河文化的(de)(de)優秀遺(yi)產。 濟陽鼓子(zi)秧(yang)歌是濟陽人民智慧的(de)(de)結(jie)晶，也是濟陽人民淳樸善良、熱情好客特點(dian)的(de)(de)形象體現。作為民間廣場(chang)舞蹈(dao)的(de)(de)經典，濟陽鼓子(zi)秧(yang)歌在藝(yi)術(shu)上達到了很高成就，在藝(yi)術(shu)學(xue)和民俗學(xue)等(deng)方(fang)面的(de)(de)研究(jiu)中顯(xian)示出一定的(de)(de)價(jia)值(zhi)。2008年(nian)(nian)，被(bei)列(lie)入第二批(pi)國家級非物質文化遺(yi)產名錄。

萊(lai)蕪(wu)錫(xi)(xi)雕(diao)(diao)是流行于山東省萊(lai)蕪(wu)地區(qu)的(de)傳統錫(xi)(xi)作藝(yi)術(shu)，它在清代乾隆(long)年(nian)間(jian)達于鼎盛，從業者不下千人(ren)。萊(lai)蕪(wu)錫(xi)(xi)雕(diao)(diao)工(gong)(gong)藝(yi)繁多(duo)，主要包括浮雕(diao)(diao)、圓雕(diao)(diao)、線雕(diao)(diao)、凹雕(diao)(diao)、鑲嵌等(deng)制作手段和鍛、鏨(zan)、塑、雕(diao)(diao)、焊等(deng)加工(gong)(gong)技法，可以(yi)生產禮器、酒具(ju)、茶具(ju)、文房(fang)用具(ju)、藝(yi)術(shu)擺件等(deng)許多(duo)錫(xi)(xi)器品種(zhong)。萊(lai)蕪(wu)錫(xi)(xi)雕(diao)(diao)造型精巧，雕(diao)(diao)飾雅(ya)致，工(gong)(gong)藝(yi)考(kao)究，保持(chi)了錫(xi)(xi)器工(gong)(gong)藝(yi)的(de)優(you)秀傳統，同(tong)時表現出鮮明的(de)地域(yu)特色。2008年(nian)，被列入第二批國家級非(fei)物(wu)質(zhi)文化遺產名錄。

亓氏(shi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香源(yuan)(yuan)制作食(shi)品種(zhong)類繁多，有醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)雞、醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)牛肉(rou)、醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)豬肉(rou)、醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)豬蹄(ti)、醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)腸(chang)等十幾個(ge)品種(zhong)。其制作具有獨到之處，最主要(yao)(yao)就是講究(jiu)固湯、安食(shi)。每道工(gong)序都有一套(tao)專用器具。展(zhan)覽館以部分實物(wu)(wu)和模擬造(zao)型的，對(dui)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)牛肉(rou)的制作流程進(jin)行了充分展(zhan)示。2014年，亓氏(shi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香源(yuan)(yuan)肉(rou)食(shi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)制技藝入選“第四批(pi)國家級非物(wu)(wu)質文化(hua)遺產(chan)名錄”，從而(er)使亓氏(shi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香源(yuan)(yuan)這(zhe)一民(min)間文化(hua)成(cheng)為中華文明的重要(yao)(yao)組成(cheng)部分。

濟(ji)(ji)南(nan)(nan)作為山(shan)東省的(de)省會和中(zhong)國著名的(de)文(wen)(wen)化名城(cheng)，南(nan)(nan)依五(wu)岳之(zhi)首泰山(shan)，北(bei)傍有中(zhong)華民(min)族搖籃之(zhi)稱(cheng)的(de)黃河，山(shan)水(shui)相依，是(shi)一座典型(xing)的(de)北(bei)方山(shan)水(shui)城(cheng)市(shi)。古城(cheng)內散布(bu)的(de)大(da)街小巷(xiang)、深宅大(da)院、普通民(min)居，都是(shi)百姓生息(xi)繁衍的(de)建筑(zhu)環境。這些傳統民(min)居以與泉城(cheng)的(de)泉水(shui)水(shui)系緊密(mi)結合而(er)見長，以樸(pu)素無華的(de)裝飾(shi)和不南(nan)(nan)不北(bei)“瀟灑似江南(nan)(nan)”的(de)風格(ge)為特征，是(shi)歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化名城(cheng)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)最重(zhong)要的(de)構成(cheng)內容，是(shi)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)城(cheng)市(shi)歷(li)史(shi)的(de)忠實記錄和寫照。

濟(ji)南(nan)早在八九千年之前的(de)(de)(de)(de)新石器時(shi)代(dai)早期就(jiu)已有(you)了人(ren)類活動的(de)(de)(de)(de)蹤(zong)跡，這(zhe)一時(shi)期的(de)(de)(de)(de)遺(yi)址(zhi)全(quan)省(sheng)發(fa)現約七八處，其中僅(jin)濟(ji)南(nan)、章丘就(jiu)有(you)4處。距(ju)今7300～6100年前的(de)(de)(de)(de)北辛(xin)文化(hua)時(shi)期的(de)(de)(de)(de)遺(yi)址(zhi)，已在境(jing)內發(fa)現8處，是(shi)山東(dong)省(sheng)分布最(zui)為密(mi)集的(de)(de)(de)(de)地(di)區。這(zhe)座4000多年歷(li)史的(de)(de)(de)(de)古城(cheng)，發(fa)祥了聞(wen)名(ming)世界(jie)的(de)(de)(de)(de)史前文化(hua)——龍山文化(hua)。這(zhe)里誕(dan)生了漢(han)代(dai)終軍，唐代(dai)義凈，宋代(dai)辛(xin)棄疾、李(li)清照(zhao)，元(yuan)代(dai)張養浩等許多中國歷(li)史上的(de)(de)(de)(de)著名(ming)人(ren)物，現代(dai)文豪老舍(she)等也曾在濟(ji)南(nan)生活工作游歷(li)。濟(ji)南(nan)人(ren)仁義孝(xiao)順、誠實包容、熱情好(hao)客、豪爽直率，在國內外(wai)享有(you)極高的(de)(de)(de)(de)美譽。

濟南(nan)(nan)素(su)以“天下泉(quan)城(cheng)(cheng)”“世界(jie)泉(quan)水之都”著稱(cheng)，自古就(jiu)有“家(jia)家(jia)泉(quan)水，戶戶垂(chui)楊”的(de)美譽，泉(quan)水是濟南(nan)(nan)的(de)靈魂，是泉(quan)城(cheng)(cheng)濟南(nan)(nan)的(de)靈魂所在，濟南(nan)(nan)泉(quan)水歷(li)史悠久，文(wen)化(hua)(hua)積淀深厚。先民(min)(min)背靠泰山(shan)、面朝濟水、飲泉(quan)而(er)居，文(wen)化(hua)(hua)發展(zhan)、歷(li)史沿革、民(min)(min)風(feng)民(min)(min)俗都與泉(quan)水有著最直接、最密切的(de)淵(yuan)源關系，成就(jiu)了泉(quan)城(cheng)(cheng)濟南(nan)(nan)國家(jia)歷(li)史文(wen)化(hua)(hua)名城(cheng)(cheng)特(te)殊(shu)的(de)地位(wei)，最終積淀成濟南(nan)(nan)獨一無二特(te)的(de)泉(quan)水文(wen)化(hua)(hua)。

濟(ji)南市(shi)有佛(fo)教(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)、天主(zhu)教(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)5種宗教(jiao)(jiao)。其中佛(fo)教(jiao)(jiao)歷史悠久，自(zi)隋唐時期開(kai)始(shi)發展(zhan)，此(ci)后一(yi)段時間(jian)內(nei)十分興盛。如今(jin)市(shi)內(nei)有諸多(duo)佛(fo)教(jiao)(jiao)勝(sheng)跡，如千(qian)佛(fo)山興國禪寺、大靈巖寺、神通寺等(deng)；而濟(ji)南市(shi)天主(zhu)教(jiao)(jiao)的(de)(de)發展(zhan)要追溯到(dao)十五(wu)世紀(ji)，早(zao)在(zai)1635年耶穌會傳教(jiao)(jiao)士即來山東(dong)濟(ji)南做了首位傳教(jiao)(jiao)士，意味著濟(ji)南天主(zhu)教(jiao)(jiao)的(de)(de)開(kai)始(shi)發展(zhan)；1876年英格蘭(lan)圣經(jing)(jing)會派遣(qian)的(de)(de)韋廉臣進入濟(ji)南，成了濟(ji)基督教(jiao)(jiao)的(de)(de)開(kai)始(shi)，著名的(de)(de)基督教(jiao)(jiao)場所有經(jing)(jing)四路基督教(jiao)(jiao)堂。