豆芽機系一項集(ji)物理學、生(sheng)物學之精(jing)華開發而成的(de)致富(fu)新產品(pin)，新一代(dai)自控高(gao)智能豆芽、孵化多(duo)用(yong)(yong)機內核采用(yong)(yong)電子工業部開發的(de)控溫芯片，攜帶(dai)感溫探頭。也是家(jia)居生(sheng)活的(de)好(hao)幫手。豆芽機具有功能全、控溫準、容(rong)量大、產量高(gao)、耐(nai)腐蝕、不宜損壞、操作(zuo)維(wei)修簡(jian)單方(fang)(fang)便、不用(yong)(yong)專人看管(guan)等優(you)點。性能、壽(shou)命各方(fang)(fang)面均(jun)優(you)于同類產品(pin)，中國科學院技術鑒(jian)定(ding)并獲得國家(jia)專利(li)保護。

豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)可(ke)以按(an)以下(xia)分(fen)類(lei)方式分(fen)為幾種，如按(an)型(xing)(xing)號劃分(fen)，可(ke)以分(fen)為大型(xing)(xing)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、中(zhong)型(xing)(xing)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、小型(xing)(xing)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);按(an)工(gong)藝劃分(fen)，可(ke)以分(fen)為循環水(shui)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、一次(ci)性水(shui)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、雙層淋水(shui)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、多層淋水(shui)豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);按(an)原料(liao)劃分(fen)，可(ke)以分(fen)為黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、花生(sheng)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、蠶豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽(ya)(ya)(ya)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng)等(deng)。

基礎原理

將(jiang)泡(pao)后(hou)的種子放進(jin)豆(dou)芽機育芽箱內，自(zi)動(dong)(dong)加溫，自(zi)動(dong)(dong)淋水。豆(dou)芽機生產(chan)豆(dou)芽只要3-3.5天就(jiu)可采獲而不(bu)受氣候(hou)條件和(he)季節的影響。

控溫原理

豆(dou)(dou)(dou)芽機(ji)是把(ba)豆(dou)(dou)(dou)芽生(sheng)長過程中(zhong)控制在(zai)恒溫、恒濕環境中(zhong)生(sheng)長，只(zhi)要有水有電就(jiu)可以，豆(dou)(dou)(dou)芽機(ji)就(jiu)會(hui)自(zi)動(dong)進水，自(zi)動(dong)停水，加熱到設定值，會(hui)自(zi)動(dong)定時(shi)淋水，箱體溫度與空(kong)氣濕度都可自(zi)動(dong)調節，人能做(zuo)的(de)就(jiu)是把(ba)泡好的(de)豆(dou)(dou)(dou)種放入(ru)豆(dou)(dou)(dou)芽機(ji)內和取出成熟的(de)豆(dou)(dou)(dou)芽來(lai)。

發綠豆時注(zhu)意(yi)不要見光，否則長出綠色葉子的話(hua)，豆芽就(jiu)是苦的，另外要把豆芽的根切(qie)掉，不然(ran)炒出來(lai)也是苦的。

發黃豆芽時，注(zhu)意(yi)黃豆要選(xuan)當年(nian)的黃豆才好，不然黃豆不易發芽。

一般黃豆一次用(yong)量100g，綠豆一次用(yong)量80g。